【炮制方法】煨木香取未干燥的木香片，平铺于吸油纸上，一层木香一层纸，如此间隔平铺数层，上下用平坦木板夹住，以绳捆扎结实，使木香与吸油纸紧密接触，放烘干室或温度较高处，煨至木香所含挥发油渗透到纸上，取出木香，放凉，备用。
【性状鉴别】呈圆柱形或有纵槽的半圆柱形，稍弯曲，长10～30cm，直径1～3cm；表面黄褐色或暗褐色或棕褐色，具纵皱纹，外皮脱落处可见丝瓜络状细筋脉；根头偶有黑色发轮的胶状物，习称“油头”。体较轻，质硬脆，易折断，断面黄白色或黄色，有深黄色稀疏油点及裂隙，木部宽广，有放射状纹理；有的中心呈腐朽状。气微香，味苦，嚼之粘牙。
【功能主治】性温，味辛、苦，行气止痛，温中和胃，消化不良，胸腹胀痛，腹泻，呕吐，痢疾，溃疡。用量1.5～6g。
白术（Rhizoma Atractylodis Macrocephalae）
【来源】为菊科植物白术Atractylodis macrocephala Koidz．的干燥根茎。
【采收】霜降前后，挖取2～3年生的根茎，除去茎叶及细根，烘干，称烘术；晒干，称晒术。
【炮制方法】
（1）土炒白术先将土置锅内加热，炒至土呈灵活状态时投入白术片，炒至白术表面均匀挂上粉时，取出，筛去土，放凉。白术片每100kg，用灶心土25kg。
（2）麸炒白术先将锅烧热，撒入麦麸，待冒烟时投入白术片，不断翻动，炒至白术呈黄褐色，取出，筛去麦麸，放凉。白术片每100kg，用麦麸10kg。
【性状鉴别】呈肥厚拳状团块。表面灰黄色或灰棕色，有不规则的瘤状突起和断续的纵皱纹和沟纹，并有须根痕，顶端有下陷圆盘状茎基和芽痕。质坚硬，不易折断。烘术断面淡黄白色，角质，中央有裂隙；生晒术断面外圈皮部黄白色，中间木部淡黄色或淡棕色，略有菊花纹及分散的棕黄色油点，微显油性。气清香，味甜微辛，嚼之略带黏性。
【功能主治】性温，味甘、苦。有补脾益气、燥湿利水、固表止汗。用量5～10g。
【处方】归脾汤：白术9g茯神9g黄芪12g龙眼肉12g酸枣仁12g人参6g木香6g当归9g炙甘草3g远志6g。
【功效】益气补血，健脾养心。
苍术（Rhizoma Atractylodis）
【来源】为菊科植物茅苍术Atractylodis lancea（Thunb.）DC．或北苍术的干燥根茎。
【性状鉴别】
（1）茅苍术呈不规则连珠状或结节状圆柱形，略弯曲。表面灰棕色。有皱纹、横曲纹及残留的须根，顶端具茎痕及残留的茎基。质坚实，断面黄白色或灰白色，散有多数橙黄色或棕红色油点，习称“朱砂点”。暴露稍久，常可析出白毛状结晶，习称“起霜”。香气特异，味微甜、辛、苦。
（2）北苍术呈疙瘩块状或结节状圆柱形。表面棕黑色，除去外皮者黄棕色。质较疏松，断面散有黄棕色油点，无白毛状结晶析出。香气较淡，味辛、苦。
【炮制方法】
（1）麸炒苍术先将锅烧热，撒入麦麸，用中火加热，待冒烟时投入苍术片，不断翻动，炒至深黄色时取出，筛去麦麸，放凉。苍术片每100kg，用麦麸10kg。
（2）焦苍术取苍术片置热锅内，用中火炒至褐色时，喷淋少许清水，再文火炒干，取出放凉，筛去碎屑。
【功能主治】性温，味辛、苦。能燥湿健脾、祛风湿。用量3～5g。
生品辛燥，能化湿和胃、祛风湿。用于风湿痹痛、感冒夹湿、湿温发热、脚膝疼痛等。麸炒品能燥湿健脾。用于脾胃不和，痰饮停滞证。
焦品能固肠止泻。用于脾虚泄泻证。
泽泻（Rhizoma Alismatis）
【来源】为泽泻科植物泽泻Alismatis orientalis（Sam.）Juzep．的干燥块茎。
【性状鉴别】呈类圆形、长圆形或倒卵形。表面黄白色，未去尽粗皮者显淡棕色，有不规则横向环状浅沟纹，并散有多数细小突起的须根痕，于块茎底部尤密。质坚实，破折面黄白色，颗粒性，有多数细孔。气微，味微苦。
【炮制方法】
（1）麸炒泽泻先将锅烧热，撒入麦麸，用中火加热，待冒烟时投入苍术片，不断翻动，炒至深黄色时取出，筛去麦麸，放凉。每100kg泽泻片，用麦麸10kg。
（2）盐泽泻取泽泻片，用盐水拌匀，稍闷润，待盐水被吸尽后，置炒制容器内，用文火加热，炒至微黄色，取出。晾凉。每100kg泽泻片，用食盐2kg。
【功能主治】能利小便、清湿热。用于小便不利，水肿胀满，眩晕，热淋涩痛，高血脂症。用量6～9g。
【处方】五苓散：泽泻15g白术9g猪苓9g茯苓9g桂枝6g。
【功效】利水渗湿，温阳化气。
半夏（Rhizoma Pinelliae）
【来源】为天南星科植物半夏 Pinellia ternata（Thunb.）Breit．的干燥块茎。
【性状鉴别】呈类球形，有的稍扁斜，直径1～1.5cm。表面白色或浅黄色，顶端有凹陷的茎痕，周围密布麻点状根痕；下面钝圆，较光滑。质坚实，断面洁白，富粉性，无臭，味辛辣，麻舌而刺喉。
【炮制方法】
（1）清半夏取净半夏，大小分开，用8%白矾水溶液浸泡，至内无干心，口尝微有麻舌感，取出。洗净，切厚片，干燥，筛去碎屑。半夏每100kg，用白矾20kg。
（2）姜半夏取净半夏，大小分开，用清水浸泡至内无干心时，另取生姜切片煎汤，加白矾与半夏共煮透，取出。晾至半干，切薄片，干燥，筛去碎屑。
半夏每100kg，用生姜25kg、白矾12.5kg。
（3）法半夏取净半夏，大小分开，用清水浸泡至内无干心，取出，加入甘草、石灰液（取甘草加适量水煎2次，合并煎液，倒入加适量水制成的石灰液中）浸泡，每日搅拌1～2次，并保持pH为12以上，至口尝微有麻舌感、切面黄色均匀为度，取出。洗净，阴干或烘干。半夏每100kg，用甘草15kg，生石灰10kg。
【功能主治】半夏辛，温。有毒。能降逆止呕，燥湿化痰，消痞散结。
生品长于化痰散结。多外用于虫蛇螫痛，痈肿痰核等。
清半夏长于燥湿化痰。用于痰多咳喘，痰饮眩悸等。
姜半夏长于降逆止呕。用于痰饮呕吐，胃脘痞满，梅核气等。
法半夏长于燥湿化痰，调脾和胃。用于中成药中。治疗风痰眩晕，痰多咳喘，痰饮失眠等。用量3～9g。
【处方】半夏泻心汤：半夏12g黄芩干姜人参各9g炙甘草9g黄连3g大枣4枚。
【功效】和胃降逆，开结除痞。
石菖蒲（Rhizoma Acori Tatarinowii）
【来源】为天南星科植物石菖蒲 Acori tatarinowii．的干燥根茎。
【性状鉴别】呈扁圆柱形，多弯曲，常有分枝。表面棕褐色，粗糙，有疏密不均的环节，具细纵纹，一面残留须根或圆点状根痕；叶痕呈三角形，左右交互排列，有的其上有鳞片状的叶基残余。质硬，断面纤维性，类白色或微红色，可见环状的内皮层及棕色的油点。气芳香，味苦，微辛。
【功能主治】能化湿开胃、开窍豁痰、醒神益智。用于脘痞不饥，噤口下痢，神昏癫痫，健忘耳聋。用量3～9g。
百部（Radix Stemonae）
【来源】为百部科植物直立百部Stemona sessilifolia（Mip.）Mip．蔓生百部或对叶百部的干燥块根。
【性状鉴别】
（1）直立百部和蔓生百部块根单个或数个簇生，呈纺锤形，上端较细长，多皱缩而弯曲。表面黄白色或淡棕黄色，有不规则的深纵沟，间有横皱纹。质脆，易吸潮变软，断面微带角质，淡黄棕色或黄白色，皮部宽广，中柱多扁缩。气微，味先甜后苦。
（2）对叶百部块根粗大，表面浅棕色至灰棕色，皱纹较浅。质较坚实，断面黄白色，中柱较大，髓部类白色。
【炮制方法】蜜百部取炼蜜，加适量开水稀释后，淋入净百部片中拌匀，闷润，置炒制容器内，用文火加热，炒至不粘手时，取出晾凉。每100kg百部片用炼蜜12.5kg。
【功能主治】能润肺下气、止咳、杀虫。用于新久咳嗽，百日咳；外用于头虱，体虱，蛲虫病，阴痒症。用量2～9g。
【贮存】贮干燥容器内，蜜百部密闭，置阴凉干燥处。防潮。
川贝母（Bulbus Fritillariae Cirrhosae）
【来源】为百合科植物川贝母Fritillariae Cirrhosae D.Don、暗紫贝母、甘肃贝母及梭砂贝母的干燥鳞茎。前三者按药材性状的不同分别习称“松贝”和“青贝”，后者药材习称“炉贝”。
【产地】川贝母主产于四川、西藏、云南等省区。暗紫贝母主产于四川阿坝藏族自治州。甘肃贝母主产于甘肃、青海、四川等省。梭砂贝母主产于云南、四川、青海、西藏等省区。
【性状鉴别】
（1）松贝呈圆锥形或近心脏形，表面类白色。外层鳞叶2瓣，大小悬殊，大瓣紧抱小瓣，未抱部分呈新月形，习称“怀中抱月”；顶部闭合，内有类圆柱形、顶端稍尖的心芽和小鳞叶1～2枚；先端钝圆或稍尖，底部平，微凹入，中心有灰褐色的鳞茎盘。质硬而脆，断面白色，富粉性。气微，味微苦。
（2）青贝呈扁球形或圆锥形，外表白色或呈黄白色，外层两瓣鳞叶形态大小相近，相对抱合，顶端多开口，内有心芽和小鳞叶2～3枚及细圆柱形的残茎。气微，味微苦。
（3）炉贝呈长圆锥形，表面黄白色，稍粗糙，常有黄棕色斑块，习称“虎皮斑”。外面两枚鳞叶大小相近，顶端多开口，露出内部细小鳞叶及心芽。断面粗糙，白色，粉性。气微，味微苦。
【功能主治】能清热润肺、化痰止咳。用于肺热燥咳，干咳少痰，阴虚劳咳，咯痰带血。用量3～9g。
【处方】贝母瓜蒌散：贝母5g瓜蒌3g天花粉茯苓橘红桔梗各25g。
【功效】润肺清热，理气化痰。
浙贝母（Bulbus Fritillariae Thunbergii）
【来源】为百合科植物浙贝母Fritillariae Thunbergii Mip.的干燥鳞茎。
【性状鉴别】
（1）珠贝为完整的鳞茎，全体呈扁球形。表面类白色，外层鳞叶2枚，较大而肥厚，略呈引导形，互相对合，其内有2～3枚小鳞叶及干缩的残茎。质脆而结实，易折断，断面白色，富粉性。气微，味苦。
（2）大贝为鳞茎外层单瓣肥厚的鳞叶，一面凹入，一面凸出，呈新月状。表面类白色至淡黄白色，被白色粉末，余同上。
【功能主治】能清热化痰、开郁散结。用于风热咳嗽，胸闷痰黏，肺痈，乳痈，疮毒，心胸郁闷。用量4.5～9g。
麦冬（Radix Ophiopogonis）
【来源】为百合科植物麦冬Ophiopogon joponicus（Thunb.）Ker-Gawl．的干燥根。
【产地】主产于浙江。杭州及江苏省者称杭麦冬，主产四川三台县者称川麦冬。
【性状鉴别】呈纺锤形，两端渐细，略弯曲。表面黄白色或淡黄色，半透明，具纵皱及微隆起的环节，节上残留白色圆点状须根痕，有的有圆盘状的茎痕。干时硬而脆，受潮变软，断面角质样或显颗粒状。气微，味甜有黏性。
【功能主治】能养阴生津、润肺清心。用于肺燥干咳，虚劳咳嗽，津伤口渴，心烦失眠，肠燥便秘。用量6～12g。
知母（Rhizoma Anemarrhenae）
【来源】为百合科植物知母Anemarrhena asphodeloides Bge.的干燥根茎。
【性状鉴别】
（1）毛知母呈长条状，微弯曲，略扁。顶端有残留的浅黄色叶痕及茎痕，习称“金包头”；上面有一凹沟，具紧密排列的环节，节上密生黄棕色的残存叶基，由两侧向根茎上方生长；下面较皱缩，并有凹陷或突起的点状根痕。质硬，断面黄白色。无臭，味微甜、略苦，嚼之带黏性。
（2）知母肉已去净外皮，表面黄白色，有扭曲的沟纹，有的可见叶痕及根痕。
【炮制方法】盐知母取净知母片，置炒制容器内，用文火加热，炒至变色，喷淋盐水，炒干取出凉。筛去碎屑。晾凉。每100kg知母片，用食盐2kg。
【功能主治】能清热泻火、生津润燥。用于外感热病，高热烦渴，肺热燥咳，骨蒸潮热，肠燥便秘。用量6～12g。
天麻（Rhizoma Gastrodiae）
【来源】为兰科植物天麻Gastrodia elata BI.的干燥块茎。
【采收】冬、春两季采挖块茎，除去地上苗茎，洗净，除去粗皮，用清水漂洗，蒸透心，敞开，低温（60℃以下）干燥。
【性状鉴别】呈长椭圆形，扁缩而稍弯曲，有纵皱纹。一端有红棕色干枯芽苞，习称“鹦哥嘴”或“红小辫”，或为残留茎基；另一端有自母麻脱落后的圆脐形疤痕，习称“肚脐眼”；表面黄白色或淡黄棕色，具环节，有点状突起（潜伏芽）排列而成的多轮横环纹。质坚实，半透明，不易折断，断面较平坦，角质样。气特异，味甘、微辛。
以质地坚实沉重，有鹦哥嘴、断面明亮、无空心者为“冬麻”，质佳；质地轻泡、有残留茎基、断面色晦暗，空心者为“春麻”，质次。
【炮制方法】取原药材，除去黑色泛油者及杂质，洗净，润透或蒸软，切厚片，干燥。
