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第25章 女性的形体保健

不吃早餐不利于减肥

有些女性认为不吃早餐可以达到减肥的目的,孰不知这样不仅达不到减肥的目的,还无益于身体。不吃早餐,胃不进食将长达十七八个小时之久,那么整个上午的活动所消耗的能量完全要靠前一天吃的晚餐来提供,这就远远满足不了营养的需要。人体内贮存的能量转化也有限,这就导致血糖降低,出现头晕、眼花、乏力、心悸、饥饿难忍,不仅影响上午的工作和学习,久而久之,会使胃肠功能受损。

许多不吃早餐的女性,因早餐未进食,午餐、晚餐吃得相对比较多。如果计算一下,一天摄入的总量并不少,加之晚间人体消化吸收功能好,所以不吃早餐,并不能达到减肥目的。正确的作法应是合理分配一日三餐的质与量,早餐摄入全天需要热量30%左右,午餐占40%左右,晚餐摄入热量应不超过全天的30%。

利于减肥的日常食物

大多数女性都以为减肥难,其实并不是这样,减肥很简单,从日常饮食就可以做到。女性朋友只要注重以下食物的食用,减肥是很容易做到的。

海带

海带性寒,味咸,具有软坚散结的作用,其所含多种矿物质、微量元素等,能减少人体摄入动物脂肪在心脏、血管、肠壁上沉积。试验证明,胖人1个月吃1~1.5公斤海带,能达到理想的减肥效果。缺碘会引起甲状腺分泌不足,而这会使身体的基础代谢率明显降低。如果严重缺碘,造成低水平能量输出,会诱发肥胖症。

茶叶

茶叶是一种消除油腻、降低血脂、提神醒脑的减肥佳品。茶叶刺激胃液分泌,促进消化。此外,茶叶还能防止血液中脂肪的沉积,增强血管壁的弹性,降低血压预防动脉粥样硬化。普洱茶和乌龙茶疗效最佳,素有“减肥茶”之美称。

山楂

山植是消食开胃常用的食品。山植善消内积,可消油腻。

豆类

大豆中含有一种叫皂甙的成分,每公斤大豆含有0.5~0.6克,它具有降低脂肪吸收的功能。实践证明,赤小豆有利尿除湿、活血排脓、消毒解毒的功效。赤小豆和薏苡仁合用煮粥,是一种良好的减肥食品。

冻豆腐

豆腐经过冷冻,内部组织结构发生变化。其形态呈蜂窝状,颜色变灰,而蛋白质、维生素、矿物质破坏较少。经常食用,可吸收胃肠及全身组织的脂肪,有利脂肪排泄,从而消减体脂,达到减肥目的。

黄瓜

黄瓜含有一种特殊物质丙醇二酸,这种物质有抑制糖类在体内转化为脂肪的作用。

腌菜

腌菜具有较多纤维素可吸收消化道脂肪,又可润肠通便,加速排泄。其产生的酸性物质还能溶解体内蓄积的脂肪,增加脂肪消耗,有明显减肥作用。

其他食物

如豌豆苗、薏米、萝卜、韭菜、绿豆、魔芋、莴苣叶、荷叶、山芋、山药、猪腰、木耳、鸡血、泡菜、兔肉、木糖醇等都是理想的减肥食品。

喝茶减肥

明代顾元庆所著《茶谱》中说:“人饮真茶,能止渴、消食、除痰、少睡、利尿、明目、益思、除烦、去腻,人不可一日无茶。”

这是讲的“去腻”,指的是去除身体油脂,即降低血脂,也就是人们常说的“刮油”。

人们都有这样的体会,肉吃多了,喝一杯浓茶,就觉得胃部舒服一些。

法国的肥胖者为了减肥,常喝我国云南的普洱茶,称它为“刮油茶”。

近年来,国内专门试制了多种减肥茶,上市后较受肥胖者的欢迎。长期饮用减肥茶,可以收到降低血脂和减肥的作用。

食醋减肥

生活中有许多出人意外的事,食醋也可以减肥,你相信吗?有关专家认为,食用醋中所含的氨基酸,不但可以消耗体内脂肪,而且可以使糖、蛋白质等新陈代谢顺利进行,能够收到良好的减肥效果。据报道,每日饮食15~20毫升食醋,在1个月内就可以减轻体重3~5公斤左右。

腰、腹和背部健美操

1.躺在地板上、仰卧,两臂、躯干伸直。轮流把两腿慢抬起和放下。之后两腿一起慢慢起和放下。

2.膝部不要弯曲。坐在地板上,背挺直,使膝部弯曲并拉近腹部。两手抱肩,向两边尽量转动躯干。

3.“桥”式动作。头和肩躺在地板上,身体向上拱成弧形。

4.坐在地板上,两腿大分叉。右膝弯曲,右手抓住脚掌,然后尽量伸直。

5.让左腿做上面的动作,之后双腿一齐做这个动作。

6.仰卧,双手把右膝尽量拉近左肩;之后把左膝尽量拉近右肩。

这些体操对坐着干活的人尤为需要。

美臀体操

女人的曲线美,不但是男人注目的焦点,在日益开放的社会,也日益受女士们关心。在女性曲线美范畴中,胸腰臀三围是最重要的项目,丰胸隆臀加上一个纤腰,真不知有多少女性企盼。女性臀部发育,多半因生理使然。有心的审美专家经缜密观察,比较各阶层,指出农村、渔家等劳动较多的女性因为经常运动,臀部丰隆;都市人坐卧机会多,臀部整天受压迫,当然无法显出均匀的美来。很多日常生活上一些细碎习惯常常会破坏臀的美丽,因长期坐卧而压扁,使用方便的升降梯、电梯、轿车等,也是女性曲线美的致命敌人。要知上楼梯和走斜坡都可以帮助加高臀部,欲锻炼臀部,如玛丽莲梦露的走路方式和芭蕾舞的足尖走路方式是值得推敲的,你不妨进行练习。

美臀体操

立正站好高举双手,向后弯腰,单腿后踢,快如弹簧;采取坐姿,上身垂直,手足平伸,全身不动,运用臀部力量,向前滑动;仰卧床上,屈膝提腿,运用腰臀力量,把双腿靠向左方,再一起扭到右方,如是周而复始,每天做8次。

美臀运动

游泳及跳绳也都能促进发育。臀部肌肉固然要丰隆,同时也要结实。要让肌肉结实,可以采用:

卷筒压按法:使用按摩筒,或空酒瓶亦可,将爽身粉涂在臀上,然后以上述道具按压,可以消除松弛的肌肉。

入浴美容法:入浴时用海绵或丝瓜络擦臀,用水流强烈冲击臀部,或用冰冷水刺激都是有效的。

普通按摩法:将冷霜涂在手上,再用手搓摩臀部肌肉。

依赖束腰

许多医生都不赞成女性束腰,因为束腰过久,足以诱发肠疼、胃疼或腹疼等毛病,然而他们也同意女性依赖束带保住纤腰。束腰的时间,最好不要超过4个钟头,使腰部与腿部略事休息。对于保持纤腰美的问题,建议采取运动来取代束腰行为。俯卧在地毯上,双手反握在背后,双脚尖抵触着地,作深呼吸调气。双手反握身体伸直使头尽量抬起,眼睛望向前方,利用腰力和脚尖,上身离地,使头、肩的肌肉有收缩运动。深呼吸,上下身慢慢压低,双手亦徐徐放下。

体重标准

每一个现代女性都希望自己有苗条的身材。然而需要强调一点,苗条并不是瘦,特别是很多城市女性都以瘦为美,一些本来体形适中的姑娘,也盲目地进行“减肥”,非要弄得走起路来轻飘飘,甚至能被风吹倒才是最“佳”状态。倘若真到这种程度,皮下脂肪奇少,不能填补骨骼的凹陷处,表现出双眼塌陷,两颊突出,胸部平坦,锁骨和肋骨突起来比实际年龄年轻。

因此,“肥瘦”适中的女性并不要减肥,盲目的减肥是错误的,反而会将“美”减掉了。

但是,如果过分肥胖,导致行动不方便,甚至引发多种疾病那就应该减肥了。那么怎样的女性才需要减肥呢?特别是腰、腹、胸、颈部肥胖的女性将比臀、髋和大腿肥胖的女性易患心脏病、糖尿病和高血压。一位瑞典医学专家经过20多年对腰围、臀围与心脏病之间的关系研究也证明,女性腰围若达到臀围的80%,患心脏病的比例就会大大增加。因此,身体上部肥胖的女性必须及时进行减肥。

一些病患者也应该减肥,比如心、脑血管疾病患者、糖尿病患者,因为肥胖会加重疾病,对治疗无益。此外,准备开刀的病人,如果很肥胖也应该减肥,这样,可以减少手术的难度,减少危险性。

另外,一些特殊职业的女性由于工作的需要,即使她的体重没有超出正常体重的20%,有的甚至是正常水平的体重,也需要减“肥”。例如演员、时装模特、体操运动员、外交人员、公关小姐、空中小姐、礼仪小姐、巡警、交警、营业员、服务员、纺织女工等。

大腿脂肪减肥

大腿脂肪减肥亦可采用按压法。此法要则是:手掌擦揉大腿内侧、外侧5至6遍;拇指沿大肠经、胃经、膀胱经由上至下连续压迫5至6遍。在膝关节、髌骨周围,用拇指揉按5至6遍;掌握揉按髂前上行到腹股沟间距5至6遍。

臀部脂肪减肥

臀部脂肪减肥注意采取按压法。此法的要则是在髂嵴三点(髂嵴寸及左右各l寸),大转子三点(居中及其前、后各1寸),臀中央5点(上、下、左、右)相距各1寸,承扶3点(左、右)相距各1寸,用双拇指按压臀部各点约10秒钟。

怎样防止产后肥胖

不少女性生过孩子以后就出现肥胖,这主要是因为没有掌握妊娠期、哺乳期的营养知识及“坐月子”的科学,懂得了这些也就能做到趋利避害了。

一般妇女怀孕后,为了胎儿能健康发育,都特别注意营养,她们认为,一个人要吃两人的饭,所以要吃得多多的。随着胎儿的发育长大,她们本人的身体也发胖许多。分娩以后,我国多数地区的风俗,“坐月子”都是要大补特补的,鸡、鸭、鱼、肉顿顿有,鱼汤、鸡汤、骨汤天天不断。有的甚至让产妇一顿就吃一大碗荷包蛋,一天吃20多只。多数产妇“月子”里不怎么活动,整天偎在床上,照顾一个孩子,喂喂奶,大门不出、二门不迈,活动量极小。这样一个“月子”坐下来,她们跟吹了气似的,胖得连自己都不敢照镜子,腰身多出好几圈。

现代医学认为,女子怀孕后,新陈代谢旺盛,各系统功能加强,抗病能力增加,食欲也大增,这是有利于胎儿生长发育的正常生理代谢失调,可引起生育性肥胖。但大多数妇女是由于产后大量食高脂肪、高蛋白、高热量食品和缺乏产后应有的运动而导致肥胖的。产后腹壁松弛,过量的营养,过少的活动,使热量消耗不了而变成脂肪储存在腹部,这是产后腰粗臃肿的主要原因。产后如何恢复健美的问题,一直是妇女保健的研究课题。有学者提出,女子产后要保持健美的身材,应从以下四个方面加以注意:

保持青春向上的心理。

科学、合理的孕产期饮食调配。

亲自哺乳孩子。

产后早活动,并加强合理的体育锻炼。

如能做到以上几点,绝大多数产妇都能保持生孩子以前健美的身材。这里关键的问题是如何掌握合理的早期锻炼方法。

一般地说,产妇在正常情况下第二天即开始活动,做一些动作幅度较小的练习或床上体操,随着时间的推移,逐步增加运动量。但在一个月内不能久站、久蹲,可用腹带,但不能过分束腰,以免造成子宫脱垂。一般产后最初几天是做一些改善血液循环的活动,然后是进行轻微的腹肌运动和盆底肌运动,如仰卧伸腿、屈腿或抬腿运动等。30天以后即可恢复正常活动,如打羽毛球、骑自行车,做健身操等,只是要量力而行,不可过度劳累。

在饮食上,除产后最初几天需注意吃些易消化的食品外,以后可按正常饮食。哺乳期注意多吃些汤类,可使奶水充足。注意荤素搭配,一般一天有2~3只鸡蛋足够,过多反而影响消化和食欲欲、鸡、鱼、骨头都是产后很好的食品,但注意不要吃得过多,应该多吃些富含纤维素的蔬菜和鲜水果,既能保证全面营养又可使大便畅通,避免产后便秘,同时也是保持健美的重要方面。

女子健美标准

现代健美专家认为,女子健美的标准是:整个体形必须匀称协调,具有女性特有的曲线美。

具体标准是:骨骼发育正常,关节处不能粗大凸出;体态丰满,无肥胖臃肿之感;五官端正;双肩对称圆满,微有下削,无耸肩或垂肩;胸廓隆起,乳房丰满不下垂,侧视有明显的女性线条特点;脊柱背视成直线,侧视具有正常的生理曲线;腰细而实,微呈圆柱形,比胸围细1/3;腹部扁平;臀部圆满,不显下坠;下肢修长,大腿线条柔和,小腿长,腓肠肌位置高稍突出,足弓高,两腿并拢时正视和侧视无屈曲感;整体观无粗笨、纤细、比例失调、形态异常的感觉,女子的胸部、腰部、臀部和腿部是审视女性美的关键,现代最流行的审美观是圆而丰满(苹果型)的胸部和线条凸起的臀部。

现代健美专家认为,158~161厘米身高的女子,体重、扩张时胸围,缩细时腰围、臀围应分别达到50千克,89、59、89厘米;163~166厘米的应分别为53千克,90、60、90厘米;169~171厘米的应分别为56千克,92、62、92厘米,174~176厘米的应分别为60千克,94、64、94厘米。最新观点认为,扩张时胸围还应大些,达95~100厘米。

胸部健美操

1.两手互抱于头的后部,两肘向后猛拉动几次。

2.两脚分开,坐在地板上,两手向上伸直。全身先向后倾,然后向前倾。当身体向前倾时、使鼻子几乎接触地板。

3.数1时,两臂在胸前弯曲;数2时,两肘向后扯动;数3时,两手伸向前,数4时还原。

4.两脚立正,两臂向左右伸,向左、右翻转身体,渐渐加快速度。

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