美国真是富庶之地。由于土壤肥沃,所以她生产世界上最好、最富于营养的食物,因此我们美国的孩子长得高,挺秀气、漂亮。
可是,有时候我眼看这一片富庶,也不免在怀疑,是不是我们把这一切看得太随便了。譬如说,我们会不会忘记了圣经中提醒我们的话:“人活着不是单靠食物。”而想起食物除了供食用外,还有更多的意义呢?
也许有一个亚美尼亚简朴的风俗,会说明我要说的意思。
对于亚美尼亚人来说,面包的确是维持生命的粮食。有许多亚美尼亚人不定居在一地种五谷,他们经常迁徙。假使他们不随身带着有小麦烘焙成的面包,那么他们就要灭亡了。
因此,浪费面包是一种罪恶。假使有一块面包屑掉在地上,亚美尼亚人就把它捡起来,吻一下,做一个祷告,然后放在墙上,让鸟儿来啄食。
现在传统的亚美尼亚面包叫做“拉瓦什”,是一个圆圆大大的脆饼。从亚美尼亚古风中流传下来一种习俗,请客人吃饭时,主人在餐桌上同客人一起剥饼。
这样的做法,并不是指每个人分一块脆饼来吃,而是按美国人的说法所表述的:“我的就是你的。”这就是说你很关心客人,所以你同他共同享受你的生命之食粮,也是你所拥有最宝贵的东西。
剥饼的时候,主客都很敬重,因为你们正同心合意地为了能有面包这样的奇迹,甚至更大的生命的奇迹而感谢上苍。
所以,当我看到四周的富庶,我愿每一餐都能同各位剥饼,然后按照习俗,我们在一起说我们都是弟兄,为了我们富裕的祖国而感谢天地。