高温逼熟或早衰。单纯的高温可造成生育期缩短，穗形或果实变小产量下降，北方小麦和南方早稻都很常见。还常造成呼吸强烈养分消耗过多易早衰感病，北方初夏高温常造成番茄早衰。冬小麦过早播种或播后18℃以上温度会发生徒长，叶片细长，分蘖节入土浅，越冬极易遭受冻害。如高温超过适宜温度还可抑制发育。如1999年夏季高温干旱使华北平原北部玉米生育期延迟7～10天并大幅度减产。
伤热烂菜、烂果。蔬菜、水果贮藏中温度过高导致呼吸旺盛，有害物质积累，烂果、烂菜。如冬贮大白菜在5℃以上就会掉帮，持续时间长还会烂心。
（四）热害的防御
①选用耐热作物和品种，利用附近高海拔山区建立淡季蔬菜基地。
②通过浇水、覆盖、遮荫等措施降低局部气温。
③种树造林改善生态环境，缩小温度日变幅。
④喷洒植物生长调节剂，提高耐热性，促进恢复生长。
（五）干热风防御
①生物防御措施。如营造防护林和小麦、泡桐间作可降低温度、增加湿度、削弱风速和减少蒸发。
②农业防御措施。选育抗干热风品种；适时合理灌溉；调节播期使灌浆乳熟阶段躲过当地干热风盛行期。
③化学防御措施。可增强小麦抗御干热风的能力。一类用氯化钙、复方阿司匹林等药剂处理种子，另一类是在小麦生育后期干热风来临之前，用石油助长剂、磷酸二氢钾、草木灰水、矮壮素等药剂喷洒叶面。要避开高温、降雨和大风天气，一般在上午露水消失后至11时和下午3时以后至落日前较为适宜。
（第三节）气流类气象灾害
一、大风
（一）大风的概念、种类和分布
中央气象台规定风速大于等于17米/秒（8级）以上的风为大风。按成因可归纳为：冷锋后偏北大风、高压后部偏南大风、温带低压发展时的大风、台风、龙卷风、雷暴大风（飑线）等。内蒙古、东北、河北、豫北、陕北、晋北等地是北方大风经常出现地区，东南海面和沿海也较多，大部地区为5～50天，总的趋势北方多于南方，沿海多于内陆，高山隘口多于盆地河谷。东北、华北和西北为10～75天，西南、华南和长江流域3～25天。最多的：①青藏高原，年75～100天或以上，是高原牧业生产主要灾害之一。②中蒙边境地区和新疆西北部，为风潮入侵我国门户，多达50～80天，导致严重的风沙及风蚀沙化。③东南沿海及岛屿，50～150天，台湾海峡及沿岸有的超过150天，对农业、渔业及航海影响较大。④东北松辽平原处于蒙古低压发展地区，春季大风频繁，导致风沙，加剧春旱。大风日数25～50天。此外各地高山一般都在100天以上，新疆北部的阿拉山口为166天左右。
大风危害取决于风力强度和持续时间。瞬时最大风速除了高山隘口和龙卷风以外，只有中蒙边境和沿海出现过40米/秒以上风速。东南沿海主要受台风影响，强台风中心附近最大风速一般达12级，即33米/秒以上，1996年第8号台风在台湾登陆最大风速达55米/秒。大风持续时间以山口最长，如新疆达坂城一次大风持续5小时以上频率55%以上，持续1小时以内只占15%。大风持续最长日数在风口地区可达半月以上，如阿拉山口为19天。
（二）大风的成因
沿海夏秋大风主要是台风造成，北方冬春大风主要是天气系统和寒潮造成。
①冷锋后强冷空气活动，以春季最多，冬季次之，夏季最少。
②随着高压东移或南下入海，高压后部出现偏南大风，华北、西北和华东冬季常见。
③温带低压如东北低压、蒙古气旋、江淮气旋、东海气旋发展时。以春季居多，风力6～8级，低压稳定少动时可维持几天。蒙古气旋发生发展地区可出现较多风沙天气。
④雷雨大风，又称飑线，是一种很窄并伴有雷暴大雨和强风的对流性天气，常出现在强冷锋前，以下午6时到夜间12时较多。多发生在长江流域以北，春夏居多。
（三）大风的危害
①影响农事活动，破坏农业生产的设施，严重时威胁人畜的生命。
②土壤风蚀沙化。北部和西北内陆风蚀十分强烈，近半个世纪以来已形成沙漠化土地约50000千米2，如内蒙古乌兰察布盟后山地区开垦农田经过30～50年已有43%平均吹蚀20～25厘米。嫩江下游、吉林西部和黄河故道等地风蚀沙化也很严重。
③农作物机械损伤。东南沿海夏秋热带风暴和台风常使水稻倒伏，橡胶树折枝、断干或倒伏。风速≥17米/秒可将大树连根拔起。北方春季大风常使蔬菜保护地设施遭受破坏。夏秋雷雨大风能使玉米、高粱、谷子、水稻倒伏，掉粒、折断。
④生理危害。加速蒸腾，使气孔关闭，降低光合强度，林木或作物枯萎。北方冬春寒潮大风可加剧冻害和旱害，造成果树新枝抽条。东南沿海地区的海潮风含较高盐分可渗透到植物组织中去，影响授粉和花粉发芽。
⑤传播病虫害和扩散污染物质。
⑥大风与风沙对牧业生产的危害。首先是破坏草场，包括机械损伤，沙尘附着在叶面使草质量变劣。强烈风沙可搬石移沙，风蚀土壤，掩埋草场，破坏草场生态系统。春季大风使草场蒸散加剧，土壤水分下降，影响牧草返青生长，延迟青草期。其次，危害牲畜的正常发育和健康。风力5～8级难以放牧，采食时间缩短，风沙弥漫能见度差，牲畜受惊乱跑易丢失死伤。风沙还可传染病原菌。第三，影响皮毛品质。
（四）大风的减灾对策
①营造防风林带和风障。
②牧区注意选择避风场所，看住头畜。沿海渔船及时回港避风。
③临时加固大棚等农业设施。
④种植抗风作物品种，苗期促进根系和茎秆发育，提高抗风能力。
⑤加强对大风的监测和预报，及早采取预防措施。
二、台风
（一）台风的概念
发生在热带洋面上的低压涡旋统称“热带气旋”，在西太平洋称台风，在东北太平洋和大西洋称飓风，在印度洋为热带风暴。我国是世界上台风侵袭较多的国家，平均每年登陆我国台风6～7个。以华南最为频繁，广东、海南最为严重。
（二）台风的结构
台风是一种热带气旋，平均直径700～900千米，有的可超过1000千米，但小的只有200千米。在气压、温度及流场方面有明显特征，从而产生强烈天气现象。①气压场、流场。台风中心气压极低，一般在990～870hPa，水平方向表现为一个近似圆形的低压系统，等压线密集，过境时会造成气压急剧下降。北半球气流绕台风中心逆时针急速旋转，由于水平气压梯度大，近中心处风力极强。垂直方向上台风流场大体分三层：从地面到3千米左右为流入层，空气边旋转边辐合流入；3～7.6千米为中层，气流急剧的旋转并强烈上升；中层顶到台风顶部（约12～16千米）是流出层，气流向外辐散；台风眼区则有下沉运动。水平方向上流场分三区。第一是外围大风区，从台风外围到最大风速区称外围区，半径约200～300千米，最大800千米，风速向中心增强。第二是台风涡旋风雨区，又称最大风速区，绕中心10～20千米宽，风速分布不均匀，常在中心右方出现最大风速。第三是台风眼区，半径5～30千米，风速急剧下降甚至静风，气流下沉，天气晴好。②台风温度场。重要特点是具有暖心结构，由强烈积云发展释放潜热所致。曾观测到台风中心温度比周围大气高10℃～11℃。台风眼区气流下沉增温也是一个原因。这种暖心结构是台风维持和发展的重要能源，一旦台风移入冷海面或陆地，或者移近西风带有冷空气侵入，会切断或削弱热源，使暖心结构破坏，台风衰亡。
（三）台风的形成条件
①足够广阔的热带洋面，温度26.5℃以上，洋面蒸发大量水汽。高温高湿的低层大气层结很不稳定，蕴藏较大能量。②低层存在热带扰动，可使空气上升释放潜热，形成热带气旋性漩涡。③足够大的水平地转偏向力，可使热带扰动辐合气流形成气旋性涡旋，所以台风通常在离赤道5°～8°以外洋面形成。④基本气流垂直切变要小，通风不好，凝结潜热始终在有限范围加热，很快形成暖心结构，保证初始扰动地面气压不断降低。
（四）台风的形成过程
洋面上弱热带扰动产生或移来，在合适环境下摩擦产生辐合气流，把大量暖湿空气带到内部辐合上升产生大量对流云，并凝结释放潜热加热涡旋中心上空气柱逐渐形成暖心结构。中心气柱受热膨胀使低层气压不断降低。高层气压升高气流辐散，也使低层涡旋中心气压迅速降低。而低层涡旋增强又加强了低空暖湿空气向涡旋中心区辐合，促使更多的暖湿空气上升，对流更加旺盛，释放出更多的潜热，使得涡旋中心及附近气柱更暖，有利于涡旋中心低层气压迅速下降。如此反复循环，最后使热带弱低层扰动发展成台风。
（五）台风的形成路径
第一条为偏西路径。稳定受副高南侧偏东气流引导，从菲律宾以东洋面一直向西移动，经南海，在华南或越南登陆，或突然转北到广东登陆，对华南影响较大。第二条为西北登陆路径。台风向西北偏西移动，在台湾、福建登陆，或从菲律宾以东向西北经琉球群岛在浙江一带登陆后渐行消失，有的再转向东北入东海或黄海，对华东影响最大。第三条为转向路径。台风从菲律宾向西北移动，到达我国东部海面或在沿海登陆后向东北方向移去。这类路径为数最多，如近海转向可影响我国东部沿海及日本；如在远海转向对我国影响不大。6月以前或9月以后多取第一、三条路径，7、8月多取第二条路径。
（六）台风的危害
最强大的台风破坏范围宽达500千米，弱小台风25千米，多数台风80～160千米。带来的灾害有三种：①风灾。可倾覆船只，影响渔业生产和水上运输；吹倒大树，毁坏作物。②雨涝灾。有的暴雨总量可达500～600毫米以上，造成山洪暴发和内涝，冲垮水库和堤坝，中断交通，伤害人畜。③风暴潮灾。指强烈大气风暴所引起的强风和气压剧变，可引起海面水位异常涌升。严重时可冲垮海堤，使海水倒灌，农田淹没。台风经常造成人畜死伤。
（七）台风灾害的防御
①监测。目前全球广泛应用气象卫星探测台风，许多国家还使用飞机。我国有完整的台站网和密度较大的气象雷达网，我国发射的风云气象卫星可以有效监测台风。
②预报。采用天气图、数值预报、数理统计或三者有机结合，特别注意应用气象卫星云图、雷达资料及各种气象资料综合分析。
③警报服务。如气象部门发布的台风消息、台风警报和台风紧急警报等。
④建立相应的防御机构，制定应急预案。
三、龙卷风
（一）形态特征
龙卷风是大气中最强烈的一种涡旋现象，寿命短促，范围很小，但风力极强，破坏性极大。外形为漏斗状云柱，从浓积云或积雨云中垂直伸向地面，由凝结的水滴、地面杂物及从水体卷去的水分组成，不及地的叫漏斗云，及陆的称陆龙卷、及海的称海龙卷。
龙卷风在气团内部、静止锋、台风、低压冷锋、飑线等天气系统均可出现。与大气对流旺盛时间一致，主要在6～9月的中午至傍晚，下半夜至上午很少。寿命短促，大多只能维持几分钟到几十分钟，只有极个别到几小时。着地龙卷生命史较长，但漏斗云生命史较短。
（二）龙卷风的危害及防御
龙卷风涡旋中心风速最小或无风，中心以外数十米极狭小环带风速最大，可达100米/秒以上。破坏宽度多在1千米以内，有的仅几十米。1988年7月4日下午河南省固始县五个村受害，640间房屋被毁，损坏919间，死4人，伤79人，刮倒农作物107亩，树木倒折无数，直接经济损失160万元。
防御措施：①植树造林，保持水土，减少对流，破坏其形成条件。②增加水体面积，缓和垂直对流。③加强监测预报，适时发出警报，向安全方向躲避。
四、雷暴大风
雷暴大风，又叫飑线，是一种很窄有强风并伴随着雷暴大雨的对流性天气带，具有巨大破坏力，常出现在强冷锋前，过境风速20米/秒以上，生命史6～9小时，移速比冷锋快2～3倍。
飑线生命史分三个阶段。初生阶段3～5小时，有6级左右大风并伴雷雨。全盛阶段历时1～2小时，风向突变，风速骤增，气压剧升，温度剧降，破坏力很大。消散阶段历时2小时左右，风速减小，雷雨强度降低，气压渐降，气温渐升，天气转好。飑线移动速度可达60千米/小时以上，路程一般100～250千米，宽度0.5～6千米。我国飑线多发生在长江流域以北。飑线初期平均风速6级，阵风8级，可吹断细树枝。全盛阶段平均风速10级以上，阵风超过12级，可拔树倒屋，并伴随强阵雨和冰雹，对农作物可造成很大损害。利用气象卫星、雷达和台站网可以对飑线有效监测，以便提前采取防措施。
