症状：压力大，爱掉头发，白头发多；
好大夫家里的好偏方：1、每天睡前吃一勺炒香的黑芝麻（约5克），细嚼慢咽，吃上半年；2、取黑芝麻20克、大枣10枚去核、大米50克，早晨用豆浆机打米糊，一家三口当早餐；3、黑芝麻九蒸九晒（具体做法见下文）后研末；用红枣制膏。（具体做法见下文）每天吃一勺，效果很好。
去年科室里新来了个实习生，硕士刚毕业，才二十七岁，第一眼看上去跟个小老头儿似的，头上好多白头发。他跟我说，自己从高中的时候开始白头发就特别多，不光如此，黑头发也不是乌黑发亮那种，而是灰土土的。
我跟他说，每天睡前吃一勺炒香的黑芝麻（约5克），细嚼慢咽，吃上半年。那个实习生很听话，照我说的做了，后来白发少了很多，黑发也变得有光泽了。
有一次我上表妹家串门的时候，表妹说，自己的孩子学习不好，明年就要考高中了，每次考试都是中不溜。表妹的孩子，十三岁，上初二，看上去很瘦小，而且那孩子后脑勺上的白头发很多。我一看，就知道这是先天禀赋不足造成的，也就是父母先天遗传给孩子的肾精本来就不足。
我就跟表妹说，孩子是肾精不足所致，所以会有白头发。中医理论认为，肾脏对应的情志是“恐”，肾精不足的人容易胆怯害怕。另外，从五脏和五神的对应关系上讲，肾主志，肾精不足，孩子的意志力不够，学习的精力也不够，当然就考不出好成绩了。
我也让表妹天天给孩子吃一勺黑芝麻，连着吃了半年，他后脑勺的白发渐少，学习成绩也较过去好了很多。
白发的根本问题还是在肾上。中医理论上讲，肾藏精，其华在发。如果肾精充足的话，一个是头发不容易掉；第二是头发不容易变白。原因很简单，相对于白发来讲，黑发需要的营养更多。所以，早晨起来一梳头，掉的都是黑头发，恼人的白头发反而长得结结实实的。
老人也是这样，黑头发容易掉，白的反而不容易掉。中医说，黑色入肾，因此，当肾精不够的时候，第一个肯定要牺牲四肢末梢的东西——头发。另外，学生很容易出现白头发，原因很简单，学生功课压力大，伤精耗神，很容易肾精不足。古人伍子胥一夜白头的故事虽然典型，但也从侧面说明了伤精耗神对头发的影响。
所以，肾精不足是白发的主要原因，治疗的根本方法还是要补益肾精。
《本草纲目》说：“服黑芝麻百日能除一切痼疾。一年身面光泽不饥，二年白发返黑，三年齿落更出”。
当然，吃黑芝麻可以不拘形式，关键是如何好好吃进去。大家也可以取黑芝麻20克、大枣10枚去核、大米50克，早晨用豆浆机打米糊，一家三口当早餐。
唐孙思邈《备急千金要方》里记载有白发返黑的食疗方：
黑芝麻九蒸九晒（在晴天500克黑芝麻洗净，放入蒸锅内，下衬纱布，大火将水烧开后，小火蒸煮30分钟，后晾晒干燥，再蒸，如此九次。有研究认为，这样制作后，黑芝麻营养成分能被人体更好吸收。）后研末，用红枣制膏。（我去蛋糕店专门请教过红枣糕的做法，是用上等红枣1斤、水1斤，小火将枣肉煮烂，捣泥。当然，最简单还是大家备好料请食品店加工。）
书中都没有记载这两道食疗方的具体吃法，但我认为不管怎么吃，只要吃得随意，吃着舒服就行。
