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第28章 佛教对杀生问题的看法(3)

其实自卫可以用很多的方法,最好不要让杀人事件发生。例如家中装设警铃、红外线、摄影机。尤其财勿露白,不要引起别人的觊觎,自能减少危机。

在佛教来讲,自卫杀人也是杀生,杀生当然有严重的罪过,不过视其杀时的动机、心态,也有程度上的不同。例如有的人是过失杀生,有的是奉命杀生(如刽子手),有的为保护国家而杀害敌人,有的为了生活而捕鱼打猎,有的为了生存而杀生,像肉食动物,包括人类。但也有人虽有杀生之行,但没有杀心,其罪较轻;具有杀心之人,罪无可逭。总之,不管如何,自卫杀人总是有罪,只是轻重不同而已。

佛教提倡吃素不杀生,但是吃蔬菜水果可以吗?蔬菜水果有生命吗?甚至素食者能吃鸡蛋吗?请大师开示。

星云大师:戒杀生,主要是长养我们的慈悲心。《涅槃经》说:“食肉者,断大慈种……若行若住若坐若卧,一切众生闻其肉气悉生恐怖。”所以佛教提倡吃素,主要是不忍心杀害鸡、鸭、猪、羊等动物的生命,也就是不忍众生苦。因为动物有心识,你伤它的命,吃它的肉,它会害怕、恐惧、痛苦。所谓:“我肉众生肉,名殊体不殊;原同一种性,只为别形躯;苦痛由他受,甘肥任我需;莫叫阎王断,自揣应如何?”儒家也有“见其生,不忍见其死;闻其声,不忍食其肉”。所以佛教主张不杀生,主要是指有生命的动物;至于蔬菜水果等植物只有生机,没有心识,因此它没有痛苦,所以吃蔬菜水果为佛制所许可。

但是也有人质疑,佛教讲“花草树木皆能成佛”,植物既能成佛,难道没有生命?佛教徒吃蔬菜水果难道不算杀生?这个问题就像常有人问:地藏王菩萨到地狱度众生,他发愿“地狱不空,誓不成佛”。地狱会空吗?如果地狱永远没有空的一天,地藏王菩萨是否永远成不了佛?其实,地藏王菩萨心中的地狱早就空了。意思是说,“树木花草能成佛吗”?人能成佛,树木花草当然也能成佛。人是有生命的有情,而树木花草一般说只有生长的机能现象,并没有心识,它怎么能成佛呢?只要我成佛,我心里的法界、我心中的宇宙万有都会跟着我成佛。也就是说,不是树木花草成佛,而是我成佛了,它们是我生命之流所流出,所以因为我成佛而能成佛,这就是佛教所谓的“情与无情,同圆种智”。

吃蔬菜水果算不算杀生?由于植物与动物不一样,植物只有“生机”(生长的机能),没有“心识”,所以青菜萝卜只有物理上的反应,没有心识的反应;有“心”,佛教才承认它是生命,因此吃素不算杀生。

至于素食者能否吃蛋的问题,见仁见智。好吃者,自有很多理由;不好吃者,也有很多说法。重要的是,佛教主张吃素,不是“吃”的问题,而是为了净化心灵、清净行为。有一些人虽然口说不吃鸡蛋,但是平时所吃的蛋糕、饼干,其实都掺有鸡蛋。再说,西藏佛教喇嘛吃牛肉、羊肉,南传、日本僧人也吃鱼肉,对某些人而言,吃未受精的鸡蛋并不是个严重问题。只不过佛教戒律中有一条讥嫌戒,也就是要避人讥嫌。例如佛教徒为了吸引荤食者吃素,特意将素菜做成荤菜的样子,或取荤菜的名称,虽说“欲令入佛智,先以欲勾牵”,但不宜太过分,形象、味道弄得太像,难免让人讥嫌。

因此佛教徒能否吃鸡蛋?有的人为了避免吃鸡蛋逢人便要解释:这是饲料鸡产的蛋,未受精,不能孵小鸡。为了避讥嫌,于是干脆不吃;但有的人吃蛋素,也不是严重的问题。

物竞天择,这是自然发展的定律;弱肉强食,这是万物维生之道,甚至有人认为猎杀飞禽野兽,才能维持生态平衡。请问大师,佛教对素食与肉食的看法如何?

星云大师:素食是中国佛教特有的饮食习惯之一,其他国家的佛教徒很少吃素。中国佛教之所以提倡吃素,原因有二:一是儒家所谓“见其声,不忍见其死;闻其声,不忍食其肉,是以君子远庖厨”;二是佛教经典中也提到要不断大悲种,慈悲而不杀害动物生命。素食有很多好处,可培养仁慈的心,养成柔和的性格及耐力。西方国家的医学界早已极力提倡减少肉食,因为肉食容易造成血管内积聚太多的脂肪与胆固醇,导致血管硬化与阻塞病症,而素食则有益清除体内毒素。

站在佛教的立场,其实不一定要佛教徒全然吃素,吃不吃素是一个形式,心地的清净最为重要。平时我们也常听到不信宗教的人说:只要心地善良,不做坏事,何必要吃素呢?乍听之下,好像很有道理,若仔细去想,便发现此中有矛盾。如果是一个心地善良的人,怎忍心把自己的欢喜建筑在众生的痛苦上呢?只管自己的口腹之欲,却无视于被杀者的惨痛,这还能说是心地善良吗?佛教劝人素食,主要是为了长养慈悲心。连儒家对食肉都有“见其生,不忍见其死;闻其声,不忍食其肉,是以君子远庖厨”之言,可见吃素食对长养慈悲心有其重要意义。

不过素食者也不能矫枉过正,不要为了一人吃素影响大家,而造成他人对佛教反感。所以能够素食当然很好,如果无法全素,有条件的吃三净肉、肉边菜也可以。只不过现代人喜欢“活吃”实在太残忍了。平时我们在日常生活中,偶一不小心割伤或烫伤手指,即感痛楚,然而当我们为了一己口腹之欲,杀鸡拔毛,宰猪杀牛,活鱼生吃时,可曾体会它们的垂死之痛?所谓:“一指纳沸汤,浑身惊欲裂;一针刺己肉,遍体如刀割。鱼死向人哀,鸡死临刀泣;哀泣为分明,听者自不识。”

另外,有一些肉食主义者认为,肉食能使生态平衡。根据最新的研究报告指出,现代社会为了大量供应肉食的需要,以一贯作业大量生产的方式养殖牲畜鱼虾,不仅耗费大量的土地、水源、电能、人力、粮食,而且砍伐大量的天然森林。肉食文化造成森林消失、土地贫瘠、温室效应、环境污染,将会招来地球反扑的恶果。其实世界上所有的生物,彼此相互依存,必须均衡发展,但由于人类长久以来的滥杀、滥捕,已经导致生物链的破坏,乃至许多动物濒临绝种的危机。

试想鱼在水中悠游戏水,是多美好的生态现象,但是在台湾有些贪婪的渔民过去用竿钓,用网捕鱼,现在用炸、用毒、用电,水里的鱼虾不分大小,不是被炸昏、电昏,就是被毒死、电死,真正是赶尽杀绝。甚至每年灰面鹫和伯劳鸟都会从台湾的屏东恒春过境,也总是有一些人会想尽方法去猎捕残杀。人类这样破坏生态,大自然的资源慢慢枯竭,实乃自绝生路,终将自食恶果。因此在加拿大有一条法律,只要钓到的鱼不满一尺,一定要再放回水中,不然就会受到法律的制裁。他们对于维护自然资源,实在很有远见。

谈到生态平衡,自从1872年美国成立世界第一座国家公园——黄石公园,一百多年来,经由不断地研究,自然与人间的关系逐渐为世人所了解。地球上的生物及无生物环境,因为物质、能量的相互交换而造成自然界的平衡,这种平衡关系称之为“生态系”。而人只是整个能量循环中的一个环节,人只是自然界的一分子,而非主宰。如果人们不节制、不善用自然资源,一旦资源耗尽,环境就会严重污染,生态平衡就会遭到破坏。

因此,我们对生命要护其生存,凡是有生命的东西,不要说一个人,就是一只小麻雀、一条鱼、一只蜻蜓、一只蝴蝶,甚至山河大地、一花一木,只要是有生命的东西,我们都要保护他的生存。因为人与自然万物是“同体共生”的关系,唯有彼此尊重,才能共存共荣。

常见一些佛教徒喜欢在法会中“放生”,借此祈福消灾,但往往因为“放生”不当反而造成“杀生”。请问大师,佛教对“放生”的看法如何?

星云大师:佛教徒的慈悲,充分表现在对生命的尊重上,不仅尊重人权,而且尊重生权,所以主张不杀生,进而倡导放生。

放生的立意很好,本来应该值得嘉许,但是许多不当的放生最后反成“放死”,所以值得商榷。例如,有人为了庆生、祝寿,让人抓鸟、捕鱼再来放生;飞鸟、鱼虾禁不起折腾,“生”未放得,早已“死”去许多;有些豢养的鸟类则因没有野外求生的能力,放出去没多久就饿死了。甚至还有一些不当的放生,如买毒蛇放生,危害到人的安全;把乌龟放到放生池里去吃鱼;把食人鱼放生到鲤鱼潭、日月潭去吃人;把淡水鱼放到海里,把海水鱼放到淡水中等等。凡此刻意的放生、不当的放生,虽美其名曰放生,实际上是不如法的、不道德的,所以佛教提倡随缘放生,不要刻意放生,进而要护生。

佛教的护生思想,如《梵网经》菩萨戒云:“若佛子以慈心故行放生业,应作是念:‘一切男子是我父,一切女人是我母,我生生无不从之受生,故六道众生皆是我父母,而杀而食者,即杀我父母,亦杀我故身。’若见世人杀畜牲时,应方便救护,解其苦难,常施教化,讲说菩萨戒救度众生。”

佛教提倡不杀生而积极护生,是对一切有情生命的尊重,从一些偈语可以得到印证。诸如:“我肉众生肉,名殊体不殊;原同一种性,只为别形躯。苦痛由他受,甘肥任我需;莫叫阎王断,自揣应如何?”

“谁道群生性命微,一般骨肉一般皮;劝君莫打枝头鸟,子在巢中望母归。”

佛教戒律对于动物的保护,有着积极的慈悲思想。白居易的《护生诗》写道:“谁道群生性命微,一般骨肉一般皮;劝君莫打枝头鸟,子在巢中望母归。”所以根据《六度集经》记载,佛陀在过去世为鹿王时曾代替母鹿舍身,感动国王制定动物保护区,禁止猎杀。佛世时阿育王广植树林,庇荫众生,设立动物医院,规定御厨不得杀生等,凡此都是佛教对于护生的最好示范。

到了中国,常以佛教徒自居的梁武帝,著有《断酒肉文》,并曾颁行禁屠诏令;以佛教精神统治天下的隋文帝,在开皇三年诏示天下:“正、五、九三月为长斋月,以及每月六斋日禁杀一切生命。”唐高祖在武德二年也曾诏示:“庶民须习佛制,今后每年之正、五、九月,及月十斋日,一切人等不许执行刑戮,杀害动物,捕杀鱼贝。此禁令即为国制。”由于帝王崇佛,使体现慈悲精神的戒杀运动能普及于全国。此外,天台四祖智者大师,曾居住在南方沿海一带,每日见渔民们罗网相连,横截数百余里,滥捕无数的鱼虾生灵,心中不忍,于是经常购买海曲之地,辟为放生池,共遍及全国81个地方。开皇十四年,他应请开讲《金光明经》,阐扬物我一体的慈悲精神,感化以渔、猎为业者,共有一郡五县一千多处,全部止杀而转业。

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