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第1章 那些年水果燕麦罐头

周六早晨,沈念睁开眼睛,看了看手表的时间已经9点多。

打着哈气的沈念不得不感叹,所以周末就是好,可以不管不顾的睡到自然醒,哪里像工作日里,再累也得爬起来去上班,还要打扮的光鲜亮丽的不露半点倦容。

沈念起床,拉开窗帘让阳光透进房间。初春的阳光刚刚好,不是那么晒,透进来暖洋洋的很是舒服,当然,要是永远这种晴朗的天气没有沙尘暴就更好了。沐浴着阳光沈念开始练瑜伽。

周末练瑜伽算是她工作以来的新习惯,没办法,工作了不再像当学生的时候,精力充沛又有时间,可以每天去操场跑上两圈。

都市生活的年轻人大多没时间运动,就是有了时间也多半想在家歇着,这样练练瑜伽也算是运动了,至少不至于半年就来个游泳圈小肚子。

练了一个小时后沈念神清气爽,伸了个懒腰从瑜伽垫上起来,拿出冰箱里前一晚做好的水果燕麦罐头扔进烤箱,哼着歌去洗澡。

洗完澡出来沈念从烤箱里拿出温热的燕麦罐头,再给自己煎了个太阳蛋,倒了杯低脂牛奶,开始周末丰盛的早午餐(brunch)。

说起水果燕麦酸奶罐头其实就是前几年Instagram上风靡得overnightoatmeal。

当年沈念学业繁忙,经常没时间吃早饭,后来发现了这个就奉若经典,经常准备好一周得量放冰箱里吃。所以这个红遍世界的快手早餐也算是陪她度过了4年牺牲睡眠的人生。现在倒是养成了习惯,常常周末会做给自己吃。

通常的做法是一层酸奶铺上一层果酱一层水果一些燕麦谷物,再铺上酸奶一层层累加,放在冰箱里第二天燕麦就自然软化了,直接拿出来吃就口感很不错。不过沈念因着过去常年喝咖啡,导致肠胃不是很好,因此通常会趁洗澡的时候放在烤箱里加热一下再吃。

沈念习惯了吃早饭的时候顺便查看微信刷刷新闻。结果刚打开手机就收到刘欣的微信轰炸。

“念念,我联系到一个A大建筑系学长,他名字叫徐晟成,是个建筑师,但他们事务所也做室内设计,他本人也熟悉这块,答应帮我们设计规划一下我们的店面。”

“他说今天下午有空先来实地考察一下,你下午有空一起来看看吧。”

“我和他约了下午两点,你今天不是休息吗,到时候快过来商量商量。”

“你起来了没?”。

沈念无语,刘欣真是百年如一日的起得早,也不看看现在可是周末,她好不容易可以睡个懒觉。也是,她那种自由职业的人怎么能理解自己这种职场女性的艰辛啊。

她看刘欣的微信,找了个建筑师,还是A大的?沈念有些好奇。刘欣什么时候认识这样的人了。难不成是自己学校那些建筑大神们介绍来的?

沈念和刘欣是大学同学,他们学校的建筑系全世界都算得上数一数二,现在不少知名建筑师都出自他们学校,不少地标性建筑都是出自他们手中。

从专业排名上A大建筑系并不如他们的,不过A大曾经出过几个很是传奇的人物,因此在国内的名声反而更出众些。

沈念和刘欣也认识不少本校建筑系的同学,本来找他们帮忙倒是方便,只是他们毕业以后都留在了美国继续发展,虽说也提了些建设性的意见,但相隔太远到底有些事情特别是细节,还是爱莫能助。

沈念和刘欣大学毕业以后没有留在美国,而是都回了国。刘欣是追随她家周男神回来,而沈念,按照她自己的说法,完全是因为爱国情怀。

说起来沈念出国前也是个典型的愤青,看不惯这个看不惯那个,一会儿怨念pm2。5,一会儿抱怨各种食品安全问题,要不就义愤填膺的指责政治腐败。总之就是看国内什么都能挑出毛病。

因此虽然沈念的出国挺阴差阳错,但熟悉她的人都觉得,非常的合理。

出了国以后沈念倒是来了个一百八十度大转变,突然变得特别爱国,又是想念国内的美食,又是怀念高铁的,连原本天天不骂两句就不舒服的中国政府在沈念眼里都开始自带主角光环,听到个报道都能激动得热泪盈眶的。

而且沈念特别见不得别人说中国哪里不好,当年香港事件的时候他们学校也有人在学校图书馆前静坐抗议,沈念当时愤怒的差点冲上去和他们理论。

和程煜聊起来的时候沈念感叹,要是当年自己没出国说不定现在也是拿着小彩旗高呼自由万岁,在美国从另一个角度看待事情,突然想法就变了。按照现在的说法,应该就是美分和平演变成了五毛。当然,沈念觉得自己很理智很客观,才不像那些无脑的五毛,简直黑粉。

所以说距离产生美,适用于一切和爱有关的情景。

所以说吧,沈念后来自己总结,我们现在的爱国主义教育容易让人产生逆反心理,出国读几年书反而是最好的爱国主义教育,什么幼稚的想法都没了。沈念还举出例子,“你看看我,你看看当年民国出去过的那批人,多爱国。”

沈念的妹妹沈熙觉得姐姐真是说得出口,居然把自己和那些大师们相提并论。沈念挥挥手,不要考虑学术能力,我们的精神是一样的。

爱国的沈念大学的时候就打定主意一毕业就回国,因此大学毕业后放弃了美国一家投行的录取通知,进了北京的一家投资机构做投资,工作之余和刘欣一起投资开了一家甜品店。具体就是,刘欣负责一切的产品开发,她负责吃,好吧,她负责商业宣传。

这几年中国,特别是北京的创业气氛空前的浓厚,随便走进一家咖啡馆都是这个A轮那个B轮,似乎不聊点VC都不好意思进来买杯咖啡。

原本满大街都是清一色的星巴克标志,现在则是各种打着创业旗号的咖啡馆奶茶店,就连菜市场买菜的大妈们都能和你就新三板未来的发展趋势聊个3个小时内容不重样,那个指点江山的样子不知情的一定以为是什么业内资深人士。

沈念所在的公司就是做创业投资的,沈念每天上班就听着各种融资方案脑仁发疼,恍惚觉得回到了全民大炼钢铁的年代。嗯,大家都很大胆,也很有理想。

说起来刘欣他们的甜品店从某种意义上来说也算是创业,而且还是最文艺小清新的那种。虽然沈念和刘欣都不承认。刘欣的说法是她是自由职业的手艺人而已,谈不上什么创业。沈念则表示,自己,其实就是冲着刘欣做的美食去的。

的确,对于在投资公司上班的沈念来说,每天上班时间听着众人慷慨激昂的从一个个可以改变世界的想法讲到何时融资何时上市就已经够头痛了,如果业余时间自己再做这个,实在有点郁闷。

好在刘欣和沈念观点一致,一不打什么互联网思维的旗号,二不去找这个投资那个投资,完全就是两人自己本身的积蓄来做做,因此倒也是让沈念可以接受。

当然,最主要的原因是他们主要做的是美式的brunch和一些中西结合的甜点。

沈念口口声声爱国情怀泛滥,但行事风格却是绝对的海纳百川,具体就体现在吃的上面,她对当年那些各式各样的brunch还有甜点什么的念念不忘,没有抵抗力,特别是刘欣在原本的基础上还结合了各种中式点心的做法,更是让她欲罢不能。

于是当初刘欣和她提起这个想法她略思考就果断加入了。

沈念周末本就起得晚,吃完饭再收拾好已经12点多了,看看表发现离和刘欣的约定的时间也不远了,反正周末也没什么心情干活,沈念决定干脆直接出门开车去他们的小店先看看。说不定还能吃上刘欣最近的新试验品。

他们店还没正式开业,最近刘欣一直在试验各种配方,做完自然要有人吃,沈念一向自告奋勇。

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