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第11章 一道坡

关于那道坡的回忆是从一窝鸡枞开始的。当城里的大街小巷摆满鸡枞,叫卖声此起彼伏的时候,我就想到了那道坡。俗话说:炸雷一响,鸡枞就长,而那道坡就是我心中的炸雷,而引响炸雷的就是鸡枞。记忆像从时光深处拖出来一样,由模糊而逐渐鲜亮。

那道坡陡而立,但每年父母亲都要像翻拣宝贝一样,在杂草和山岩间劳作上几天。

父亲的两腿微弓,一上一下的,一只脚还要放在事先挖好的土窝里,挖一会又小心地挪一下脚窝,也唯有这样才能保持身体的平衡,才不致于跌落到山涧里去。我不清楚父母为什么选择这样一道坡来种植玉米等作物。这顺坡而下的地势根本留不住一点水分,贫瘠得宛如一张焦枯的纸。有时一锄头下去,除了腾起一阵土灰,还可以隐隐约约看到锄头因撞击在石头上产生的火星,同时还可以听到很清脆的锄头和石头的撞击声,触到暗礁一样的父亲这时差点打了个趔趄,但他只能借助锄头努力地稳住身形。石头仿佛钟情于这块地,不长的时间就聚集了好多,长年累月不断地在这里开花,地边上满是父母盘拣出来的石头。而且渴了的话还要到很远的山涧去找水喝,往往都是我正在找地石榴的时候突然就听到父母的叫声,叫我去打水来,于是就对这道坡充满了怨气,玩的兴致一下被破坏了。

经过父母艰辛的盘点,到了秋季也能收获几包玉米,但那玉米纺锤形,小手榴弹一般大小,荚豆却是出奇的好,南瓜也是出奇的大。父亲这时就是一个搬运工了,他把南瓜放在一个简易的挑子上,但对于父亲这样一个来自大平原的人来说,挑担子实在不是他的强项,所以南瓜总会在他刚起身时就像穿山甲一样滚下山涧去。站在旁边的我就会好笑,甚至会恶作剧似的想:要是这面坡上所有的南瓜都滚下山涧的话那将是多么壮观的场面啊!

小孩子毕竟是小孩子,我那时可没想父母劳动的艰辛,如此不肖的想法也真是不懂事才会产生吧?谁知刚想到这里就招致了父亲嗔怪的眼神,只好抱了一个南瓜,跟着喘气愈来愈粗重的父亲走上蜿蜒的山道。离开时免不了多回头看几眼那道坡,因为我思念这里酸甜的黄刺果,隐藏的地石榴,长在阴凉处的婉约如女子红唇的米汤果,甚至还有栖息在山岩间的某只蟋蟀。我总觉得父母坚守在那道坡上,抛洒那么多汗水为几包玉米,成筐的荚豆以及像草墩大小的南瓜,实在不值得。

知道那道坡的秘密是在又一个下暴雨的午后,那几天几乎天天下暴雨。那时母亲还在那道坡上劳作,我们都担心母亲,因为她没有拿任何雨具。想不到淋得像落汤鸡一样的母亲却笑着回来了,这实在出乎我的意料。母亲进门问我,你猜猜妈给你带回来什么好东西了,我猜半天全猜野果之类的东西,母亲都笑着摇头。最后母亲从一个蛇皮袋里拿出几朵鸡枞,哇!这意味着我们晚上可以改善伙食了,那个年月肉是过年才可以痛快地吃一回的,而除了肉这鸡枞可就是平时的上等的佳品了。

那几朵鸡枞闪着肥厚圆润的光泽,未入锅似乎已经能闻到诱人的香味了。及待入锅,随便放点盐和油,再撒上几丝葱花,入口那清香在唇齿间荡漾,直贯心底,熨帖肠胃。吃完了才想起问母亲哪来的鸡枞啊?我是无法想象那道坡上会长鸡枞的。而母亲说就是那道坡上采的啊!而且告诫我出去可不能说啊,不然人家去把咱家的鸡枞挖走了,那你往后可再也吃不着了。为了口腹之欲,我一直保守着这个秘密,虽然人家经常说小孩子嘴不严。而对于那道坡贫瘠的偏见因为几朵鸡枞瞬间似乎就消失了,也因坡上某个地方长了鸡枞,对它的感觉突然间美妙了起来,在一个肠子里刮不出油水的年月,我们有理由对鸡枞保持敬意。

于是,此后每年我总盼望着炸雷响起来,虽然撕裂天地的炸雷很吓人,但炸雷响时鸡枞就会如期来到我的饭桌上,那时我可以在暴雨后的潮湿空气里小心翼翼的把鸡枞拔出来,因为母亲说鸡枞是不能连根拔的,不然来年它就长不出来了,这就好像要叫母鸡下蛋总要留下一个引窝蛋一样。那柔滑、湿润、细腻、带着泥土的腥味和本身清香的鸡枞,让我神清气爽。美好的时光总是短暂,母亲我们随父亲回河南后,我只能在梦里怀想鸡枞了,但总是做不好的梦,梦见有人粗暴地把我家的那窝鸡枞连根拔去了,我总是大喊着“不要”“不要”,但醒来发现自己身在北方的天空下,救不了我的那窝鸡枞。

高中即将毕业时,我终于回了云南。那时母亲已经外出多年了,父亲一个人忙里忙外,实在没有什么精力再跑到遥远的山里打理那道坡了。假期我约大妹和我一起去挖那块地,顺便看看那窝鸡枞还在不在。到那才发现满坡已被飞机草和其它不知名的野草占领了,那窝鸡枞所在的地方被人挖了一个深深的坑。看来我梦里所见是真的,只是梦里没看清那人的面容,无法找到他理论一番。心里的凄凉弥散开来,这鸡枞没啦!一道贫瘠的坡真的名副其实了,仿佛灵气也瞬间失去了一般。我和妹妹劳作了两天,像开生荒一样的艰难,最后累得腰都直不起来。

后来我忙于学业,妹妹忙着打理她的理发店,那坡种了一季的玉米就回复到被野草抢占的局面,我们也再没心绪去那道坡上看看。但一看到鸡枞有卖时,我仍然会想到那儿的黄刺果,地石榴,米汤果,某只蟋蟀抑或一只屎壳郎。也许那道坡和时代有关吧。

注:

云南众多的野生菌中,鸡枞无疑是其魁首,无数百姓、名人到云南都为之倾倒。鸡枞味美而有趣。《庄子》载“鸡菌不知晦朔”,有人认为说的就是鸡枞。《本草纲目》中记“鸡枞,又名鸡菌,南人谓鸡纵,皆言其味似之也”。《黔书》则说“鸡菌”,秋七月生成草中,初奋地则如笠,渐如盖,移晷纷披如披羽,故曰“鸡枞”。这东西味道像鸡,形状特点也像鸡,因此就非鸡莫名。

鸡枞生长有特性,它如一年在这地方长,不扰动它,第二年它还会在原地方长,这叫“鸡枞窝”,什么时出窝,也如约定了般不爽。这鸡枞出头的“窝”下,必有一种类似白蚁巢结构的土块,边疆少数民族常挖取以诱鱼。这虫巢结构,我想便是“枞”。若动重迁,明年此处就不会有鸡枞了。

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