我的童年是在江南农村度过的，虽然生活艰难困苦，但在记忆里还是留有不少童趣，如今年近八旬，常常会把这些童趣翻出来咀嚼，回味无穷。钓黄鳝、撮田螺便是其中抹不掉的记忆。当年，离我家不远处有大片连坵水稻田，几乎在所有稻田里都生长着黄鳝、泥鳅、田螺。我从懂事起就跟着邻居小阿哥，到稻田里钓黄鳝、撮田螺、抲泥鳅。
钓黄鳝用蓝蚯蚓，据说，若用红蚯蚓，会钓到蛇。钓黄鳝时把蓝蚯蚓串在用伞骨制作的黄鳝钩上，再用线缠绕牢，在田塍边找到黄鳝洞，便把黄鳝钩慢慢插进去。如果洞里有黄鳝，就会咬钩，此时就得不失时机地把黄鳝拉出来。大一点的黄鳝力气蛮大，拼命弓在洞里对抗。我人小，加之心急，很不容易把黄鳝拉出洞来。此时，邻居小阿哥就会跑过来帮忙。后来我逐渐学到了一点窍门，其实黄鳝并不难钓，洞里有没有黄鳝也很容易看出来。凡是洞口水清清的，大多数里面有黄鳝；洞口大的，一般里面黄鳝就比较大，洞口小的里面黄鳝肯定比较小。有的黄鳝洞与田塍两边连通，这种洞里的黄鳝都比较大。一旦发现这种黄鳝洞，就不必用钩子钓，只用脚后跟对准一边的洞口用力不停地踩踏，把黄鳝从田塍另一边洞口逼出来，迅捷地用中指、食指和无名指把逃出来的黄鳝抲牢，便“大功告成”。不过，钓黄鳝要挖蓝蚯蚓，又要把蚯蚓串到伞骨制作的黄鳝钩里，感觉脏兮兮的，相比较来说还是撮田螺更有趣。
民间有谚语描述田螺的生活习性与夏天的太阳有很大关联：“太阳刚露头，田螺就伸头；天亮天亮，田螺做‘送娘’；太阳升高，田螺困觉；昼过昼过，田螺幽过；点心时，撮来田螺只够炒笋丝；太阳落山，田螺摆摊……”
东方发白，躲藏在田边角落的田螺刚伸头还未移动，当然不容易撮到；天大亮田螺做“送娘”（伴娘）动起来，就比较好撮了；太阳升高，田螺不动了，进而到“昼过（中午）”天大热，便躲藏起来，撮不到田螺了；“点心时（下午）”田螺又开始移动，但还不多，所以只够“炒笋丝”；一到傍晚太阳一落山，田螺大动作，此时就容易撮到又大又多的田螺。
人们就按照田螺这些习性规律到田里去撮田螺，保准能撮到很多田螺。田螺不叫捉，而是叫“撮”，那是因为田螺移动很缓慢，被轻轻一碰，就收缩不动，用不上“捉”字。有句宁波老话叫作“三枚指头撮田螺”，只要看到了田螺，便信手撮来，极为容易。不过，因为田螺生长在水稻田里，撮田螺就得下到田里去寻找，一旦被稻田主人发现，就会被赶上来。因此多数时候只能沿着田塍边寻找田螺。
在民间，有关田螺还有这样一种传说：田螺——包括所有有壳的螺产子时，都是将自己整个肉体脱离躯壳，待产完子后再寻回到躯壳里去，一旦肉体找不到躯壳，就完蛋了，可见螺们产子是冒着很大的生命风险的。鉴于此，“老底子”从前有的人不吃螺——田螺、蛳螺、香螺、泥螺，名曰：吃“报娘恩菜”。
抲泥鳅有点特别，越是天热，泥鳅越好抲。天热，泥鳅都集中躲到田角积水比较多的小水坑里去，人们掌握了这个规律，就冒着酷热，到田里去寻找躲有泥鳅的小水坑。抲泥鳅用的工具多种多样，凡是能伸进小水坑里去，又能漏水，泥鳅不会逃脱的，都能用上。比如淘米筲箕、火熜盖头，考究点的用旧纱布和铁丝做只小撩盆，会织网的就编织一只名实相符的小撩盆。弄得好，夏天一下午能抲一面盆泥鳅。
回忆回忆这些趣事，仿佛使我回到了童年时代，精神为之一振。
2010年6月
