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第308章 批发论文(6)

“悦宁,这几天回国还适应吗?”田春亮和刘孙悦宁和刘谦分手后,慢慢在马路上踱着步子。

晚上食量过饱,需要运动消化,以免产生积食加重胃肠负担。

刘孙悦宁轻轻点了点头,展颜一笑,“刚回来肯定不适应,过几天就好了。”

田春亮点了点头,“京城这几年变化很大,后天礼拜天我带着你四处转转,看看祖国的大好河山。”

刘孙悦宁嗯了一声。

两个人不再说话,而是默契的并肩在人行道上慢走着。

两人是同学,在纽约认识的,如今屈指算来已经三十年,田春亮五十六,刘孙悦宁五十四。已经接近花甲之年了。不过由于两人保养有术,看面相也不过四十出头的样子。

路灯下,拉的影子老长,直到田春亮送着对方回到酒店,刘孙悦宁临上楼才扭头对他道:“菜不错,难得能在京城吃的很舒服。很高兴度过了一个美好的夜晚。”

田春亮这才笑容满脸,脸色如释重负。

刘孙悦宁天生胃肠敏感,对于不好克化的食物敬而远之,这次难得吃的心情愉悦,田春亮摆摆手告辞离开。

次日一早。刘家去学校,刘谦给他打了电话,让区永江陪着去《美食人》杂志社一趟,谈论文出版单行本问题。

办完事情后,下午吴建国等三人从江南回转,五人重新投入水族有鳞单课题组菜式复原当中。

十天后。

《美食人》杂志社为出版刘家九十八篇论文单行本,举行公开预售通告,三天后公开发售。

一石激起千层浪。

纵横全国万里疆域,但凡属于美食界中人,北起漠河,南到琼州,东起长岛,西至伊犁,无一不被这次单行本发售震撼着。

迅捷的高铁交通,让无数对作者好奇的特厨、专家、媒体纷至迭来。

短短两天时间,京城美食大学附近,聚集了多达上千美食界名人和媒体。如此篇幅的论文发表,不仅打破了《美食人》杂志开办以来的记录,更是打破了建国以来论文年龄发表最小记录、篇幅最多记录。

是日,全国百名名厨排行榜出炉,刘家从去年年底九十名,直接飙升到58名,跨越名次幅度之大,又一次破了记录。

通过审核发表的论文,不仅引起国内海量关注,海外美食杂志《米其林美食指南》极为罕见的用五十余字的简讯,介绍了刘家在中餐界的异军突起。

刘家这次彻底的出名,远到沪市、南市帝王餐厅、近到京城帝王宴餐厅、美食大学,蹲满了守候刘家行踪的记者。须知,现在刘家无论是在各地美食杂志还是在地区性及全国性美食报纸上,被炒的火热。网上更是许多知名美食评论家指出,刘家是近年来,最为耀眼的美食界明星,可以预见在未来几十年,是国内中餐界当仁不让的领军人物。

有拿到《美食人》杂志帝王宴内部单行本的门户网站和媒体,截取部分论文片段,对论文的质量大加褒奖。

更有激进的美食人,甚至让国家美食协会考虑吸收刘家为特厨候选。

总之,在单行本发行的三五天内,刘家彻底大红大火,无人不知无人不晓。连鲁城刘家的老妈辛月娥整天都乐呵呵的拿着刊登刘家的报纸,天天串门炫耀,仿佛年轻了十几岁。情绪内敛的刘朝阳,愣是被同事拉着去酒店花了上千块请客。

等单行本论文发表这天。

特意在国宾馆前厅阶梯会议室举行了发布会。

现场镁光灯闪成一片,聚集了全国二十几家媒体、门户网站、美食杂志等记者们,各地美食评论家、教授们,济济一堂。

首次脱了休闲装西装革履的刘家,略显腼腆的,在美食大学外事部人员陪伴下,在前台就坐,桌上已经摆满了数十个带各报、网站标签的话筒。对面下方,人头涌涌,八百人的会议室座无虚席,连走廊都站了不少的人。目测全部来宾,超过一千之数。

这次发售会,央视科教频道全程直播。

“你好刘先生,请问这么多的论文您是怎么写出来的?”

知名门户网站记者王宝倩首先开口。

“其实这么多的论文,并不是一蹴而就的,两年多前我踏入美食界这一行就开始复原帝王宴的工作。”刘家坚决反对天才论,他并不是天才,这么多论文他疯了才承认短短两月弄出来的,这也太假了。这不是明显给人找把柄么。

“你好刘先生,我是鲁城日报记者,记得两年前你在鲁大开餐厅时参加过17年的当地美食节,我还采访过您,不知道您还有没有印象?”

刘家看着眼熟,抱歉道:“真是不记得了,不过我们可以重新认识一下,做个好朋友。”

这个日报记者抿嘴一笑,“您现在是我们家乡的名人,希望有时间多为家乡的美食事业做出贡献。预祝这次签售大红大火。”

“谢谢,谢谢。我会的。我的根还在鲁城,我永远不会忘记家乡的水土养育了自己。”

“刘家先生,刚才您说是您用两年的时间积累了九十八篇论文,但据我所知,二十五岁的年龄,能在两年内厚积薄发,已经是国内首屈一指了。”

刘家笑着摇头,“这里面并不只是我的努力,还有我们帝王宴餐厅全体工作人员共同的努力,比如秦泠、董阳、赵强等等,他们做的努力并不比我少。”

这位记者对刘家的回答还是非常满意的,虽然年轻,但不骄不躁谦虚谨慎,是一个未来可期的美食界大犇苗子。

随着各个记者的询问结束。主持人开始宣布签售会开始。

相对于《美食人》杂志,单行本要便宜许多,定价不超过二百块钱。毕竟单行本只是一个厨师的理论知识汇总,有一定的片面性。

但这已经够牛逼了,从建国至今,在美食界能发单行本的,不超过两个巴掌之数。可见发表单行本之难。

这次杂志社根据现场来的嘉宾人数,准备了一千本。其中三百本,是签名赠送给在场的各位嘉宾和美食评论家的,只有剩下的七百本才是要发售的部分。

单行本定价188元,七百本就是十三万出头,刘家这边签字,工作人员负责准备论文,需要美食论文的人自觉排队领取。刘家签了一个小时,手腕胀痛,手指也酸痛,抬头问人:“还有多少本?”

工作人员看了看剩余的论文本数,“不超过五十本了。”

刘家这才看出不对劲儿来,对面排队的人依旧不见少的迹象。依旧朝这边涌过来。两个工作人员也蒙了。单行本是纯粹的学术书籍,本身受众是狭窄的,谁能料到能有这么多人购买!

《美食人》杂志工作人员急忙去联系杂志社再运几百本过来。这会儿,区永江挤的满头大汗的凑上来,笑着大声道:“不够卖了吧?”

刘家苦笑,“哪里料到有这么多人?本来学术书籍谁能想到这么受欢迎。”

区永江哈哈大笑,他也为刘家高兴,他是亲眼看到对方在美食大学如何崭露头角一步步崛起的,他意气风发的看着人头涌涌,一片熟悉的面孔,“我去问问怎么回事。”

良久回转。区永江开口道:“这里面有一半的是美食大学的学生,其中大部分是四年级学员。”刘家愕然。

区永江笑着道:“很多教授看过你的论文后,叮嘱学生们买的,打算下学期当做必读范文。这次你风水大发了。”

五十本很快售罄,许多人在下面大声抱怨。刘家站起来安抚众人。与疑似美食大学四年级生们探讨美食问题,以免出现尬场,半个小时后,工作人员迅疾运来五百本。

直到两个小时后,得到单行本的学员们才心满意足的离开。

接下来,刘家要参加由《美食人》杂志社和美食大学联合举办的庆功酒宴。

看着年轻的刘家与众位大佬谈笑风生,很多尚未离开的大学学员们,艳羡的看着自己的同学,唏嘘不已。

再苛刻的人,也无法否认。出了单行本论文的刘家,彻底开始扶摇直上九万里,正式成为美食界重量级的扛把子,任何人也无法忽视他的存在。

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