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第219章 打脸专业户

刘家宰了孔杰一顿,中午的心情是很愉快的。下午两点一年级一班集合。都是微笑着进去的。一进门见到了早已赶到教室的孔杰。

这家伙不知道吃了什么蓝色小药丸,居然短短两个小时满血复活,整个人容光焕发。在看到刘家的一刹那,突然站起来猛烈的拍巴掌。全班三十多号人在他的带领下,齐齐的鼓掌。

与此同时,孔杰振臂高呼:“欢迎我们美食大学建校史上第一位填全科菜系的‘牛逼大佬’……”

“欢迎全科大佬……”

“牛逼……”

一时间震耳欲聋。

尤其是孔杰牺牲了午休时间,在班级公开了自己有后台的身份,很是拉了几个铁杆小跟班。一个劲儿的随着他摇旗呐喊。

三十多人中,大部分人都是刚入学的菜鸟,他们是不知道填全科菜系,是完全不可能全优毕业的。极少部分知道真相学生则是起哄嘲讽。

孔杰笑吟吟的看着刘家僵立在门口,心里爽的不行,丫的让你宰我大出血。男子汉大丈夫有仇不过夜。让你尝尝成为名人的滋味。

刘家经过短暂的尴尬很快清醒过来,自己报名填的全科菜系,看来是真的在他们眼里成了笑话和****的代名词。

至于四年后能不能全科全优毕业,四年还早呢。当初选科他也是抱着见猎心喜的心态。谁知道被孔杰完全把自己宣传成了二傻子。

唉,燕雀安知鸿鹄之志。他面不改色的笑着和众人打招呼,找了个空位坐下。看样子完全没有受到任何嘲讽的影响。

同班的赵文武怕刘家受不了暴走,年轻人很容易冲动,过去拍了拍他肩膀安慰他。

“没事。”刘家浑不在意的笑了笑,翻开崭新的课本等着上课。

赵文武苦笑道:“今天上午报名你怎么就一下子傻了,全科十几个菜系,你学不过来的啊。”

“不学学怎么知道学不过来?”

刘家的话让赵文武无语。你丫的是人脑又不是电脑。还真是自信哥啊。

前排的孔杰见刘家没有想象中的暴怒,仿佛是一拳打在棉花上的感觉,难受的差点吐血。恨恨的盯了他一眼,冷笑着嘟囔,“看你装碧到什么时候,等期末考试有你哭的时候。”

旁边刚收的小弟陈泽坤笑着附和道:“孔哥说的不错,八大菜系讲课的课程很多都是重合的,累死他也听不过来。到时候考试有他难看的日子。”

孔杰脸上阴晴不定,沉默片刻,“泽坤。你是学鲁菜的吧。”

陈泽坤点头道:“是啊,主菜系是鲁菜,选修的小菜系是藏菜。”

孔杰一愣,藏菜是我国少数民族的菜系,在沿海省份很少有学藏菜的学生。据孔杰所知道的一些朋友,也很少有学藏菜的厨师。

想到这里,孔杰嘴角牵起一丝笑意,低声附耳对陈泽坤道:“你藏菜水平怎么样?”

陈泽坤笑着道:“我从小跟我爸学的,二级厨师是没问题。”

“没想到你居然是少数民族。”孔杰很意外。

陈泽坤摆手道:“我是汉族,我爸以前在青藏当兵时候学的藏菜烹饪,家传的手艺。”

孔杰点点头,“我让你和刘家打擂台你敢不敢?”

陈泽坤眼前一亮,“你是让我去跟他辩论藏菜?”

“很聪明啊。”孔杰看了看人头涌涌的班级,别人并没有注意到这边。经过片刻的拍掌喧闹后,很快恢复了嘈杂,几个菜系或者一个省份一样的学员,彼此寒暄着招呼。这些人都是未来进入美食界的人脉,对于以后人生道路很有帮助。反观刘家由于实在年轻,让人感觉不稳重不成熟的样子,没几个人往跟前凑。

正好瞅着这个档口,孔杰带着陈泽坤凑到刘家这边来。

旁边赵文武还在呢。看孔杰来者不善,低声警告道:“教授快来了别惹事。”

孔杰有了陈泽坤壮胆,轻松的笑着道:“赵哥误会我了不是。我和陈泽坤过来是准备和刘家请教下菜系烹饪的。”

小孩子的吃了亏,恨不得马上找回场子。孔杰这种人,赵文武见的多了,看到他后面赔笑的陈泽坤,赵文武摸了摸光秃秃的脑门,瞪眼道:“说做菜啊,我也略懂啊。有什么问题问我也是一样。”

陈泽坤有些心虚,“赵哥选的哪个菜系啊?”

赵文武道:“中餐菜系是一家,万本同源,我是粤菜的。咋了,想单挑啊?”

陈泽坤嘿嘿笑着摆手:“我可不敢和赵哥辩论粤菜,我是主攻藏菜。”他偷换概念,把选修的藏菜拿出来当主课。

赵文武眉头一皱,藏菜是小菜系,太偏门了。虽然万法通源,他还真不熟悉藏菜的烹饪方式。尤其是少数民族很多饮食忌讳,让他也不敢随便说,免得让人抓住把柄。

孔杰笑吟吟的瞥了一眼刘家,“家哥怎么样啊?和陈泽坤切磋切磋,共同进步嘛。”

陈泽坤在旁边添油加醋,“既然敢填全科,肯定是对任何菜系都手到擒来,咱都是同学不会这么吝啬吧。”

刘家整了整衣服站起来,“你藏菜是几级?”

陈泽坤傲然道:“二级。”

刘家笑了笑,“会做嘉赛柳觉杰么?”

陈泽坤脸上一僵,“会做几道。”

“折当果折烹炸需要几成热的油锅?”

陈泽坤脸上开始冒汗,结结巴巴的道:“十成熟。”

刘家噗嗤一笑,笑的孔杰莫名其妙。

刘家从容的指着陈泽坤道:“这点基本常识你都不懂,你冒充什么藏菜专家。”

陈泽坤大叫一声,“你偷换概念。折当果折是面食。”

“面食不是藏菜?”刘家反问。

陈泽坤涨红脸道:“面食入锅油炸自然是七成熟。我说的是平原地区的气压是十成,没拿青藏高原说事。”

刘家正色道:“你说错了,只有在青藏高原做的藏菜才是正宗藏菜,否则任何地方烹饪都达不到正宗。”

陈泽坤无言以对。正宗的藏菜自然是原产地最正宗。他无可反驳。

两个人灰溜溜的回到座位,孔杰低声埋怨:“为什么高原和其他地方不一样?”

陈泽坤尴尬的回答:“是大气压的原因,在高原地区无论热水还是热油,都达不到十成沸的。”

孔杰要被陈泽坤气死了,埋怨道:“你还说什么精通藏菜,让人家几句话就问的哑口无言。嘉赛柳觉杰也只会做几道,真给我丢脸。”

陈泽坤吭哧吭哧的解释,“嘉赛柳觉杰是汉餐十八样,我接触的少。就是最正宗的藏菜师傅也有不会做的。”

“汉餐十八样是什么菜?”孔杰还真不相信他的话。

陈泽坤红着脸道:“就是康熙朝时候传过去的满汉全席。”

这边赵文武对刘家刮目相看,“行啊兄弟,这么偏门的菜系也都说得上来。”

刘家哈哈一笑,压低声音道:“其实我也蒙人的,看了几本藏菜书罢了。要是让他和我上灶台,立马现原形。”

赵文武差点笑趴,不过他还是佩服对方,能随口说出藏菜的理论,也是他望尘莫及的。可他哪里知道,当初刘家在君悦大酒店杨燕提供的藏书馆里,已经早看过有关小菜系的书籍,甚至都亲自上手烹饪过。区区理论自然不在话下。

孔杰这边还想说什么,这会儿王铎教授拿着一本教案施施然进门。

“大家都坐到座位上,”王铎中等个头,主攻川菜,正宗的特级大厨。由于美食大学当年招生不满一百人,各种菜系自然混班,这些教授们也不去可以分菜系分班,愿意来听的自然欢迎,不愿意来的,无所谓。只要不是主课没人去在意。如果主攻川菜的学生敢逃课,那么期末考试等着挂科吧。

王铎咳嗽一声,介绍了下自己后,开始拿着花名册点名。点到刘家喊到,王铎还特意让刘家站起来仔细认了认。

只是平淡的哦了一声,“听说你是咱们美食大学建校以来唯一敢填全菜系的学生。有胆量。”

他这特意点出来,众人哄堂大笑。

刘家面色平静看不出喜怒。其他同学却频频回头去看这个倒霉孩子,估计这个梗能伴随着他上完四年美食大学。

众人的嘲讽声刺骨入耳。

王铎也不加制止,静静的看着下面,任凭众人笑个没完没了。尤其是刚刚吃瘪的孔杰和陈泽坤笑的极为大声。

渐渐的,有人发觉教授面色不对,慢慢闭了嘴。直到最后教室里落针可闻。

“大家都觉得很好笑是吧。谁能说个原因出来。”王铎扫了一眼全场。

孔杰仗着自己亲叔叔的关系,开口道:“王教授,我笑的原因很简单,刘家同学自不量力,妄想用四年的时间就想学会全部中餐,这才是最可笑的地方。”

王铎面色平静的问:“孔杰同学,你为什么会认为他自不量力呢?”

孔杰笑道:“很简单啊,中餐八大菜系十几个小菜系,单单有历史记载的菜谱就超过三千多种,须知单单全部学一遍都不容易,更别说全部精通,我认为是完全不可能的。”

王铎不置可否,点点头,“坐下吧。现在开始讲课。”

孔杰差点被王教授闪着老腰。丫的你这个架势是肿么了?按道理下一步不是当做典型批判吗?怎么说了一半就虎头蛇尾了?他憋了一肚子的冷嘲热讽还没有发挥的机会就突然结束了。

一节课,孔杰听的浑浑噩噩,头昏脑涨。报不了仇的感觉让他抓狂不已。

临到下课。王铎把带来的一份刊物扬了扬放在教桌上,临走开口:“那些喜欢讽刺人的,挖苦人的,我认为你该好好看看这本书。好了,下课……”

王铎离开,众人面面相觑。教授说的话太突然了。突然到他们都无法适应。等到教授离开,很多坐在前排的学生急忙去刊物上寻找答案。

一番翻找,有眼尖的大声惊呼,“是十月份的全国厨师排行。哇,我喜欢的骑兵大厨排名第78位。”说了一半,这个同学仿佛被人掐住了喉咙,不可思议的扭头看向刘家的方向。

不明所以的同学们见他住嘴,纷纷开口询问。

那同学苦涩的笑了笑,“我们班的刘家同学排名第100位。”

话音落下,教室里一片哗然和质疑。

“什么?”

“不可能。”

“看错了吧。”

“这可是全国名厨排行,四年级生能登上前一百就不错了。一年级新生怎么可能啊……”

孔杰坐在自己座位上,浑身冰凉,嘴里苦涩的张不开嘴。

这怎么可能?他刘家何德何能登上《美食人》的百名厨师排行榜。我家学渊源厨师世家,还出过特级厨师,怎么比不上一个名不见经传的无名小子。

他太清楚《美食人》刊物在美食界的分量了。作为国家最权威的杂志,里面所有的厨师排行都是有真材实料的大犇,没有一丝水分。它的权威性不容挑战,只要一旦刊登,即使国家美食协会会长都无权质疑,这也是西方美食界唯一认可的国内烹饪杂志。

孔杰心里五味杂陈,羡慕嫉妒的眼神恍惚中看着刘家,这才彻彻底底了解到彼此之间的差距究竟有多大,可笑自己和一个跳梁小丑似得上蹦下跳,原来这个和自己差不多年龄的人已经成长到他无法企及的地步。

茫然中。看到刘家波澜不惊的站起来。往外走去。

突然间又是一阵喧哗。

“我想起来了,他就是帝王宴的掌勺啊,天啊,上段时间沸沸扬扬的天价菜主角……怪不得这么牛逼……”

“帝王宴……”很多同学咀嚼着这三个字,有种恍然大悟的感觉。乍然入耳,回想起从去年开始的帝王宴名声。

好吃的菜,死贵的菜价,独树一帜的特立独行。宁可关门也不降低菜价的性格。各个知名美食评论家的评论文章……

一时间,全班人,几乎都想了起来。一个个惭愧的低下头去,可笑我们还嘲笑人家,以为别人****。真正****的是自己啊!

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