菜园子里住着不少蔬菜，有大蒜、香葱，生姜、萝卜……，他们能给人治病，常被病人请到家里去。有株凤仙花不相信，就到这菜园子里去看个究竟。凤仙花一进菜园子，就大声说：“你们还会给人治病？要说给人治病，就数我呀。如人们被蛇咬伤啦，生了什么肿毒啦，只要把我敷在伤口上，就会好。女孩子还爱用我的花瓣染指甲呢。你们蔬菜算什么？”
蔬菜们听了，都很生气，谁也不理她。
这时，有一男一女，匆匆走来。凤仙花以为来找她的。不料，两人却弯腰把大蒜请走了。
男的说：“我得了肠炎，光泻肚子。”女的说：“大蒜能治肠炎、痢疾，还能预防脑炎呢。”
过了一会，一位老奶奶来了。她拔了一个萝卜，亲切地说：“萝卜哇萝卜！还是你顶用。冰糖炖萝卜能止咳、化痰、顺气，还能帮助消化，请到我家去吧。”正在这时，管菜园的老伯伯来了，他对老奶奶说：“我的孙子脚扭伤了，这里可有好的药材？”老奶奶指着韭菜说：“有哇！你割些韭菜，用酒炒热了，敷在扭伤的地方，可灵呢！”老伯伯割了一把韭菜，跟老奶奶一起走了。接着，又有不少人来找蔬菜去治病。不是找香葱、生姜去治感冒，就是找花生叶去治失眠……
凤仙花明白了：许多蔬菜果真能治病啊。
蔬菜中含有维生素、矿物质及粗纤维，是任何食物所不能替代的，必须每天适量供给人体所需。维生素是与人类的生命有重要的关系，好几种维生素有抗癌作用，如维生素A原、维生素C以及多种维生素B族都有抗癌作用。矿物质中钙、磷、铁等是构成骨骼、毛发以及红血球组成的重要原料，是血液中运输氧气的载体。纤维素是帮助消化、排便、降低粪卟啉的产生，减少诱发直肠癌。蔬菜多为碱性食物，能中和及消除动物性食物中的致癌物——硝酸盐、亚硝酸盐、在消化过程中还能产生碱性物质，以维持人体的酸碱平衡。
