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第302章 厨房小动作

眼中精芒一闪,惊朝语不在关注陈义的制作蒸饺的制作过程,转而默默地隐藏在厨师之中,准备等待陈义制作的下一个菜品,才偷偷过来观察。

他就不信了,陈义第一道菜做了蒸饺,难道下一个道菜,下下道菜,还能做这种不入流的蒸饺不成。

只要不是巅峰料理,惊朝语是半点观看兴趣都没有的。

反过来,也只有巅峰料理,才值得惊朝语去偷学,去关注,去研究。

在确定陈义只是弄普通的蒸饺后,惊朝语已经自动放弃了这次观察机会,将机会让给其他厨师,自己反而静静地等在一旁,等待陈义下一个菜品。

不是巅峰料理的话,他根本没有必要来偷学,甚至自己亲自上阵,恐怕能比陈义做的还好吃,还美味呢!

惊朝语隐蔽的小动作,没有引起任何人的注意。

所有人都在关注陈义和面粉的手法,以及其他的一举一动,似是生怕错过什么细节的,每个人都瞪大了眼睛。

这里的厨师,全都是风无意和吴玲珑的人,除了时雨是陈义自己招来的外,其他全都是别人塞进来,意图也很明显,就是来学习厨艺的。

可惜,没有陈义的亲自教导,光靠观看,观摩,是学不到多少本事的。

当然,也不是完全没有,只是学到的东西会非常有限。

可以说他们的学些条件是苛刻的,唯独只有时雨,是被陈义全身心的在培养着的,不过时雨天赋基础有些普通,所以学得有些慢。

还好有陈义这样全天候,事无巨细的悉心教导,倒是让时雨的厨艺在稳步提升中。

不过陈义到底只会那么几样,将厨艺比作学习的话,那就说偏科严重,只有几种特定的手法和技巧,到达了巅峰之境,但其他没有红包加持的厨艺,真的是稀疏平常。

如果时雨真的就这样一直被陈义进行偏科教育,这条厨艺之路,绝对会走偏了。

即使现在不出问题,将来也绝对会出问题的。

但所幸,时雨遇到了季康老头。

所谓没吃过猪肉,难道还没见过猪跑吗?

季康老头虽然一直没有亲自下厨过,但却见过太多优秀的厨师,懂得的技巧,见识过厨艺,绝对堪称厨艺百科全书。

但加上专业美食评论家的职业问题,需要对厨艺有深入的了解,所以基础功也非常扎实。

不过身为古老的美食评论家,他是坚决坚持不亲自下厨的原则,一直只做到解析别人的厨艺,却不会自己真正下厨。

所以季康的厨艺实力,是毋庸置疑的。

至少在厨艺基础知识这方面,堪称专家中的专家。

这些日子,季康每天往这里跑,除了来这里帮忙以外,更多的是在给时雨讲解厨艺的基础只是以及各种进阶技巧。

毕竟,在没有陈义在的时候,陈义饭店的生意,绝对可以用萧条来形容。

季康老头要想不无聊,还真就只能和时雨聊聊天,瞎扯淡。

其中两人聊得最多的内容,就是厨艺知识。

一个岁数已高,喜欢说教。

一个好奇心正旺,各种好学。

两人一拍即合,经常一问一答就过去一整天,所以时雨和季康老头的交情才会短短几天,就变成这么好。

而且也正因为季康老头有传授之恩在,时雨才会这么拼命的维护季康老头。

正所谓有因才有果,是季康老头这些日子种下的因,才得到了被时雨原谅,被陈义放过的果。

想到这些日子,季康老头传授的知识,时雨骄傲的微微挺起了小胸脯,更加卖力的帮陈义和面粉了。

不过她和完的面粉,一般都需要陈义再加工一遍,才能形成饱饱的饺子皮。

但与此同时,陈义也明显感觉到了时雨厨艺的进步。

不再是以前那种毫无章法的模仿,而是仿佛有着什么理论基础,有着什么科学理念在里面一般,动作越来越顺畅,学的越来越像。

虽然依旧每一次需要陈义再进行加工,但陈义却感觉到随着次数增加,需要加工的部分越来越少,里最终成品的完成度越来越高。

这种进步让陈义非常错愕,有种时雨的厨艺资质突然上升了一个境界的感觉。

当然,陈义知道,这肯定是错觉,毕竟资质这种东西,不是说变就能变。

所以有可能的,只有时雨找到了方法,找对了方法。

又或者,时雨本来就资质不差,现在突然开了窍,懂得变通了,所以才改变了这么多。

当然,和陈义这种靠红包瞬间变成宗师级的包饺子高手,还是没得比的。

毕竟普通人,怎么能和妖孽比呢?

没错,就算是在时雨心中,陈义也不是天才这种水准,而是百年千年难出一个妖孽天才!

以前时雨或许还感觉不出来,但随着这些日子,接触的人多了,见识增长了,她才意识到陈义的厨艺到底有多么恐怖,而自己又是多么的幸运,能够在陈义的悉心教导下,慢慢成长。

想到这,时雨再次悄悄看了一眼陈义。

然而后者这会已经开始调试火候,似是准备开始准备进入蒸饺入笼的阶段了。

“陈义哥哥,有没有感觉到时雨进步了很多?”

时雨这时小声的问道。

“当然感觉到了,我家时雨最棒了。”

陈义嘿嘿一笑,用满是面粉的手捏了捏时雨的小脸蛋。

“嘻嘻,其实是因为时雨最近接受了季康老爷爷的特训,所以变得更厉害了,而且以后还会更加更加的厉害,能帮上陈义哥哥,我愿意做任何事情。”

被陈义捏着小脸蛋,时雨也不生气,反而似是很享受这种揉捏一般,傻笑了起来。

啪叽。

陈义松开手,立刻让一小团肉弹回时雨的脸上,顿时时雨的小脸蛋入果冻一般,产生涟漪,煞是可爱。

“啊……陈义哥哥,别突然松手,会痛的啦……”

陈义嘿嘿一笑。

“下次注意。”

“嗯……”

时雨应了声,又似是想起什么,压低声音道:“其实,其实我不介意的陈义哥哥刚才那样做的……”

声音细若蚊声,刚好处于两个人才听到的程度。

陈义咧嘴一笑。

“知道了知道了,我家时雨最可爱了。”

话音落下,陈义就开始按照升龙饺子的做法,一一将肉馅包入饺子里,然后用特殊手法,合上给饺子捏出龙头一般的外观,然后一个个摆好放在蒸笼里。

时雨并没有注意陈义的行为。

她现在还陈义的夸奖中,小脸蛋圆嘟嘟,红通通的,双眼眯成望月,可爱到了极点。

随着陈义烹饪有条不絮的进行,香味渐渐从厨房传出。

原本就在门口翘首以盼的食客们,顿时齐齐抽动鼻子,大力一吸。

“香!好香啊!”

“香确实是香,不过好像和平时闻到的黄金炒饭香味有点不一样啊。”

“对哦,好像也不是仿冒脆皮烤肉的香味。”

“难道说……”

众人呼吸突然一顿,互相对视一眼。

“新的菜品!”

众人忍不住齐声喊出答案,暗暗兴奋不已。

虽然陈义做的黄金吃饭和仿冒脆皮烤肉,深受他们喜爱,但一直只有两种特色菜,他们迟早也会腻味。

当然,现在肯定没有腻味的,可要是再过几个月,就说不准了。

所以陈义能够研究推出新的菜品,真的很让这些老顾客们高兴。

至少不是那些只靠一种特色菜,就混到死的店,有创新,就意味着有期待。

能让人感受到陈义饭店是一家有活力的饭店,有种陪着饭店一起慢慢成长,看着饭店慢慢变强变大一样的养育感。

不得不说,这种感觉,让他们非常有归属感。

“不过……陈老板没问题吗?上次的仿冒脆皮烤肉,才刚研究出来没多久吧。”

“确实没多久,虽然我们有段时间没吃到仿冒脆皮烤肉了,但那是因为陈老板不开业,人总玩失踪,从时间上来算,仿冒脆皮烤肉和现在的新菜品之间,只隔了一周左右吧?”

“卧槽!这么短的时间,陈老板就又有新的灵感,制作新的菜品,这……是不是太妖孽了?”

“不妖孽不妖孽,从陈老板短短几天就让饭店登上朝阳美食报,短短十几天就把饭店发展出分店,我就知道,陈老板这个人,绝对不简单!龙潜于渊听过吗?”

“遇上风云便化龙?我感觉陈老板都不需要什么机遇,就已经龙腾九霄了。”

“那不一样,陈老板现在是在我们这一片区域有名,真正的名气还没打出去呢。”

“你们啊,比起饭店名气会不会越来越大,我更关心陈老板的新菜品好不好。”

“对对,你们说会是什么?”

“等等,这个菜品单独做给季康老头吃的吧?那岂不是说……”

众人闻言,神色一愣。

对哦,这个菜是陈老板给季康老头做的特供料理,难道说陈义是因为这个,才特意选择制作新菜品给季康老头。

“应……应该不会吧,陈老板不像记仇的人啊。”

“难说啊,陈老板之前被季康老头气得不轻呢。”

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