登陆注册
44148800000620

第620章 坑烤

韩振阳把那块极品羊脂玉递给周如意以后,专心致志的做起了他说的坑烤。

坑烤是一种流传于黑土地上的烹饪方式,据说是当年大庆油田的石油工人发明的,当世的石油工人的工作环境非常饿了,经常吃不到热食,后来就有人想了这么个办法,不但方便,食材也可以随意搭配,而且过程也简单,在等待食物变熟的过程中也能干活儿。

当然,到了现在就演变成了一种很有特色的烹饪方式。

他也是在网上一篇旅游攻略上看到的,毕竟这种烹饪方式不是主流,知道的人不多。

其实方法很简单,就是在地上挖个坑,或者砌一个密封的泥路子,然后收集一堆鹅卵石,把这些鹅卵石用火烧烤至滚烫之后在坑或者炉子的底部铺一层,接着放入用锡纸包裹好的食材,然后再铺一层鹅卵石,上边继续铺食材。

就这样,一层食材一层滚烫的鹅卵石的铺上几层,铺满以后迅速封口,利用滚烫的鹅卵石散发的热量来加热那些食材,因为炉子是密封的,鹅卵石又是滚烫的,所以加热效果很不错,只是烹饪的过程比较长。

但因为鹅卵石加热这种方式比较温和,所以烹饪出来的食物很嫩很香,入味极深,又能保持食材原本的滋味,同时又避免了油烟的污染,所以是一种相对跟健康的烹饪方式。

当然,这些都是韩振阳从网上看到的,他还没有尝试过呢,毕竟这种烹饪方式比较浪费时间,如果不是出来野炊,谁有耐心搞这个?有那功夫还不如用微波炉或者烤箱来的方便呢。

但在野炊的时候确实非常好用,也非常应景,比如说现在。

这次他们出来可带了不少好东西,大部分都适合坑烤,因为他们本来就打算吃烧烤的,甚至带了不少木炭,正好可以用来烧鹅卵石。不过他用的鹅卵石可不是一般的鹅卵石,而是参加了几十颗玉石籽料。

用白玉籽料当鹅卵石来用,估摸着也就他敢这么玩,于是虽然坚硬,但被高温烧过以后估摸着也就废了,就算不崩不裂,那种油润的质感也会被破坏。不过他不在乎,因为那种级别的料子遍地都是,只要他愿意,一会儿就能搜集一大堆。

只是周成刚他们不知道这一点,看着那些个籽料在木炭火中被烤的逐渐面目全非时很是心疼,好在这一家是有钱人,也不是特别的稀罕这些普通的料子,倒也没阻止他败家。

等鹅卵石和籽料都被烧的滚烫之后,把那些通红的木炭全都移到坑底铺好,然后铺上一层鹅卵石,跟着把那只包裹好的半大羊放进去,整羊上边是一层牛排,牛排上边是一层鸡架,再上层就是带来的各种蔬菜,什么土豆、白菜、洋葱、豆角都有,也不分类了,混合在一起均匀的铺开后又压了厚厚一层鹅卵石,最后把坑口给密封起来了。

至于土豆、洋葱之类的食材则被他统统塞到了羊肚子里,来了个大混烤。

把坑口密封起来以后,一家人围坐在一起开始吃前点,烤着带来的小蔬菜水果吃,他第一次尝试着烤梨子吃,烤好的梨子看着不怎么样,可没想到味道竟然出奇的好。

一家人一边吃一边闲聊,一个小时后才去开坑。

小心翼翼的扒开坑口的封土后,一股浓郁的香气扑面而来,让几个人齐齐的咽了一口口水,这种烹饪方式果然够香的。随着鹅卵石和锡纸包被一层层的挖出来,诱人的香气在河滩上弥漫开来,使得那有点冷的空气都多了几分暖意。

当最后一层羊肉被拿出来时,香气更加强烈,没等收拾利落,嘴馋的周吉祥已经迫不及待的揭开了锡纸包,锡纸包一开,滚滚的香气随着水蒸气一起弥漫开来,羊肉的鲜香之气更是扑面而来,等水蒸气散开以后,那鲜嫩的肉质便呈现在众人面前。

看到这里,一家人相互对视一眼,刀叉筷子一起上阵,很快就消灭了小半只羊。

这样烤出来的羊肉简直鲜嫩到了极点,同时涂抹的各种佐料也深深的浸入肉质内部,同时还锁住了羊肉内部的水分,一口咬下去,是真正的满嘴生香。

羊肉是这样,牛排就更加鲜嫩了,虽然被烤了个十成熟,可切开以后肉质却依然保持着完整的状态,非常的嫩,鲜嫩而且饱满,跟六七成熟的模样差不多,但切一刀下去流出来的不是血水,而是香醇的肉汁。

土豆什么的倒是一般,因为烤的太熟了,熟到软烂后被鹅卵石一压就变形了,看着不好看,味道也只能算是一般,还不如一般的烤法呢。不过土豆什么本来就是顺带烤的,因此根本没人在乎,光那三层肉就够他们吃了。

当然,其中的一大部分是被他一个人吃掉的,他现在的饭量跟那些网红大胃王比起来不差分毫,而且他吃那么多下去完全不会伤害到身体本身,而是被转化成热量被他吸收了。

只是他本身并不缺那么点热量,如果不是必要,他一般也不会吃的太多,平日里也就是两三个正常人的饭量而已。至于今天,实在是这坑烤的肉太美味了,吃起来有点上瘾,最后连烂熟的土豆都吃了两个。

吃饱之后,还跟未来的老丈人喝了两口小酒,这个天气当然要喝白酒了,是西疆人最喜欢的伊力特,52的度数,火辣辣的跟烧酒一样,不过味道还可以,只是他不怎么喝酒,也就没多喝,只是陪着未来的老丈人喝了几小口算是暖暖身子。

西疆什么都好,就是这白酒的度数实在太高了,就没有低于46°的,52°只是西疆人酒桌上的标配,搁在内地能吓死个人。

当然,对他来说就算度数再高也不怕,他虽然没有段誉那种把酒从手指头上逼出来的功夫,但是调动灵气对酒液稍微一加热,便能把里面的酒精蒸发成气体,然后不着痕迹的吐出来,比打嗝都简单。

吃完以后休息片刻,众人又开始采玉,不过这次都跟着他跑,尤其是周吉祥,也不弯腰,就跟在他身边盯着他的动作,一看他有下手的迹象,立刻蹲下去“抢功劳”。

结果就是不到天黑,周吉祥的挎兜便被各式各样的籽料塞了个满满当当,把那丫头累的够呛,但却相当开心,虽然她只是哥代劳的,但那种成就感还是很足的。

上岸后一统计,一下午就捡到了八十多枚籽料,材质好坏先不提,这个数量就有点吓人。当然,最吓人的还是质量,虽然也有杂质不少的青玉等劣等货,但也有羊脂玉这一级别的好货,按照市场价来算,这一挎兜的总价值也超过一百万了。

清点结束,周成刚笑着打趣道:“振阳,你也别做什么玉雕师了,做个专业的采玉工吧,按照你这效率,换到资源比较丰富的地方,一天就能赚到三五个小目标,干上半年就能登上富豪榜,比玉雕师有前途多了,而且干半年歇半年,赚钱的同时也不耽误享受生活。”

他闻言哈哈一笑,“我倒是没问题,但就怕你们当地的从业者会排挤我,因为按照我的采集速度,估计要不了几天这玉龙河边的玉石资源就要枯竭了。”

周成刚一愣,“还真是这么一回事儿,那算了,你还是继续做你的玉雕师吧,采玉这种辛苦活儿还是教给我们这些粗人好了。”

“哈哈哈,”他哈哈笑道:“幸亏的我刚才没答应,不然咱们两个就要成为全体采玉人的公敌了。”

“嘿嘿,惹众怒的事情不能做,不能做,”周成刚也笑,跟着又欣慰的点点头,“你能考虑到这一点,非常好,真的,非常好,因为不管做什么行业,最怕垄断,你一旦垄断某一个行业,获取暴利的同时也意味着你正处于四面皆敌的环境。而且咱们人讲究做事儿留一线,做什么都不要做的太绝,尤其是赚钱这种事儿,千万不要一个人把所有的钱都赚走。”

韩振阳闻言深有感触的点点头,因为他就是一个活生生的例子,周成刚说的这些,他都亲身经历过。那段经历也就是去年到今年上半年发生的,当时他的雕刻技艺初成,以无可匹敌的姿态横扫岛城翡翠界,然后便惹来了一堆莫名其妙的敌人,虽然事情被他解决了,可后续影响到现在都没有消除。

后续影响就是他的雕刻技艺到现在都没有被人完全承认,这个承认不是说顾客的承认,而是同行们的承认。至今为止,除了寥寥几人外,几乎没有玉石加工从业者承认他的宗师地位,哪怕他们在心里佩服,也不会在嘴上说出来,放佛他这个人根本不存在一样绝口不提。

他虽然不在乎同行们的赞美,可是少了同行的承认,多少显得有点名不正言不顺,如果他当初能跟岛城的同行们打好关系,现在一个大师头衔是妥妥的。

所以说,他对周成刚的话是深有感触。

同类推荐
  • 随身带着外星人

    随身带着外星人

    一个来自于外太空的古灵精怪的小萝莉,附身于因和小混混打架被学校开除的梅友身上,由此,一些稀奇古怪的事情就时常发生在他的身上。懵懵懂懂的梅友童鞋,凭借着一股来自于飘渺世界的信念,勇闯天下。他是:怪医、大科学家、金融家、世界首富、地下教父……
  • 英雄联盟之放逐之刃

    英雄联盟之放逐之刃

    从前你只是一个普普通通的学生,一个他人眼中的屌丝,但是现在。从你拿起那把剑的时刻起,你便已经是诺克萨斯的未来,无论是前生还是今世,无论你是什么身份,传承瑞文的意志的人啊,觉醒吧!
  • 我老婆是买的

    我老婆是买的

    好心的村民为孤儿丁念然买了房媳妇,但被丁念然放了,他觉得无颜面对关心他的人,所以走出了山。经过不懈的努力终于在北京站住了脚,在这里,竟然又与他买的媳妇碰面了。
  • 都市高手

    都市高手

    当叶枫从昏迷中醒来的时候,他已经来到了一个名叫“地球”的地方。这里诱惑好多,漂亮的美女校花,清纯可爱的小萝莉,一个个倒追他,让他应接不暇。叶枫,从做校花的贴身保镖开始,修炼玄功,混迹都市。
  • 神缘之人

    神缘之人

    这是一个神灵与人结缘同行的故事。发生在与现实世界平行而立的某个平行世界里。那些被人们视为神话人物、传奇英雄,甚至是传闻中虚无缥缈的神灵,都真实的存在于这个世界的某个角落里。欲戴王冠,必承其重。拥其神力,奉行神职。
热门推荐
  • 霸道王爷妖孽妃

    霸道王爷妖孽妃

    三王府的地牢,传说中严密的连一只苍蝇都飞不进来的地方。所有得罪叶子荣的人全部被关押在这里,长年累月的使用下来,整个地牢里弥漫着浓重的血腥味儿以及各种腐烂的味道。暗无天日,大抵形容的就是这些地方。地牢里很安静,长长的走廊两边贴着墙壁挂着蓝色的灯。一排排极其整齐,看起来像是地狱里的鬼门关。偶尔一阵阴风吹过,吓的人竖立起一身的鸡皮疙瘩。寂静的走廊上,一串细碎的脚步声由远而近。
  • 掘金尺

    掘金尺

    八张藏宝图,八次死里逃生,八个不同的地方,四个国家盗墓贼虎视眈眈的宝藏,最终谁会是大赢家,为了守住一个秘密,四百五十七人的村落被人屠戮殆尽。再次发现的龙形腰牌又能说明什么?掘金尺,带你走进盗墓贼的生活...
  • 都市美女收藏家

    都市美女收藏家

    原本只是到港岛休假的秦战,却不慎卷入到一场豪门争斗。孤儿的他,竟在一天之内,多了一个玲珑娇俏的妹妹,一个优雅高贵的姐姐,以及一个妖娆魅惑的小姨。三个女人一台戏,当三个性格迥异的女人凑在一起的时候,那这个地方就是一个战场。一时间秦战苦逼了,身兼数职,既是消防员也是护花使者。“话说,俺做的这么辛苦,是不该给点工钱啊?什么,美刀?你是在侮辱我的人格!问我要啥?嘿嘿,俺听说,古人讲究滴水之恩,要涌泉相报呢!嘿嘿!”
  • 宇宙大陆说

    宇宙大陆说

    蒹葭苍苍,白露为霜。所谓伊人,在水一方。
  • 虎假虎威

    虎假虎威

    他以为他死了,可是他还活着他以为他可以摆脱身份再世为人,他入主禽兽的行列他以为他就算是当猫也至少是只合格的猫,可是……为什么那么多人都一副自己欠了他的样子?那个什么神兽是怎么回事?世界和平和他有什么关系?他……只会杀人好不好?为什么?你们都要缠着我?
  • 剑幻风雨

    剑幻风雨

    在鸿蒙大陆,人们以修炼灵气为生,被称之为修灵师,在修灵师有一类人被称作最强血限者,一般来说最强血限者都是拥有崇高的地位,然而陈雷却被无数人排斥,于此同时,大陆上的第十个圣之王印出现,陈雷为了被大家认可,开启了争夺圣之王印的道路……
  • 妖妃惑魅王

    妖妃惑魅王

    “魔妃?本公主不稀罕!”她,纤魅娆,妖界狐妖公主,其一双红眸与与容貌妩媚倾天下。她外表妩媚动人,内心却是狂傲无比,只要是她想做的事,谁也别想阻挡,只要是她不想做的事,谁也别想强迫她!“纤魅娆!你此生此世只能是本王的人!”神色划过一道凌厉的精光,气势逼人,令人不寒而栗!人界之旅,只因她不愿做他的妃,难道,她真的逃脱不了这个“妃”的头衔么?
  • 植物大师

    植物大师

    这是一个神秘而奇特的世界,这里没有动物,却有各种稀奇古怪的植物。在没有食物,并且水源稀缺的情况下,该如何生存?这神奇诡秘的丛林隐藏着多少奇闻异事?身为主角的高源,又如何能再众多危险的攻击下生存成长?《植物大师》,带您领略一个全新的异界植物世界!
  • 轻轻的年华

    轻轻的年华

    提到洛轻轻,很多人想到的是‘轻轻地我走了,正如我轻轻地来’,而路年华想到的是‘轻轻她来了,就永远不能离开’。很多人都说洛轻轻是路年华的劫,只有路年华自己知道洛轻轻是他的解。(咸甜结合√短篇√坑品保证√)
  • 甜蜜造星计划

    甜蜜造星计划

    是谁说相由心生的?骗子!那个外表俊美性格却恶劣到骨子里的蓝曜,绝对是个扫把星。打从麻凡凡遇到他的第一眼开始,恶运就接连而至,甚至平空被从天而降的六百万债务砸中?幸好,危难时刻,身边还有一个虽然各方面不靠谱,但好歹脸蛋还算优秀的小白脸云凌卓陪伴。