做完这一系列准备,长崎又把自己带来的东西藏好,旋即把门打开,大声命令道:“喂,来个人去给我准备两碗隔夜的冷饭,外带一些新鲜鱼肉,我要替梅川武大人做骨头汤泡油炒饭!”
话音未落,不远处跑来几个下人,有个笑着对长崎说:“长崎君,我马上去为您准备。”
长崎点点头,示意对方能离开了,还有另外还有三个人则开始生火热锅,没过一会儿先前那人已经取回两大碗米饭,头顶着一大盘切好的新鲜鱼肉,肉上还带着血,明显是刚杀不久。
长崎让四个下人把相关的东西弄好之后,就将他们都轰了出去,本打算偷师学艺的下人们立马变了脸色,脸比马脸都长几分。长崎还是跟之前一样,反锁上了木门,往烧开了的锅内倒上特制的骨灰油。
在骨灰油到锅里的瞬间,油开始滋滋作响,等油彻底烧滚,把隔夜的两碗米饭全部倒进锅,拿着一把木勺子在锅内来回翻炒。饭粒完全饱和之后,把饭捞起来装在碗中,又从旁边的木桶内舀一瓢水泼到锅里。
长崎再次把锅烧开,把之前的油又倒了一部分下去,油彻底滚烫后将新鲜鱼肉一并倒入其中。他之所以要用油来炸鱼,存粹是为了掩盖死人骨灰的味道,中途他还取出一小包红色的药粉撒在表面。
足足过了半个时辰,长崎才弄好一道色香味俱全的骨头汤泡油炒饭,骨头汤底用死人的骨头为底料,炒饭的油则是人死之后把尸体收集好,用烈火烧烤榨出来的尸油,简直是一道超级重口味的菜。
下人们见长崎手里端着一道菜,菜的香气四溢,隔老远都能闻到那股奇香无比的味道。简直让人直吞口水,但无一人敢上前与长崎攀谈,反而主动在前领路,带长崎赶去梅川武用膳的小院。
梅川武此时正坐在院中,面前摆了张木桌子,桌上有一对筷子,想来是在等长崎的美食。
长崎一个人端着香喷喷的食物,朝着梅川武的位置缓缓地走了过去,把东西轻放在桌上说道:“抱歉,梅川大人,让您久等了,请您品尝下小人的手艺,希望您能喜欢这道骨头汤泡油炒饭。”
梅川武闻着碗中散发出来的奇特香味,咽下几口口水,立马抄起筷子吃了起来。
梅川武吃下第一口饭,脸上流露出陶醉的表情,扬起大拇指赞扬道:“好!长崎君,不愧是厨艺高手,这道骨头汤泡油炒饭太美味了,汤油而不腻,还带着一股奇香,表面的炸鱼肉恰到好处,与饭粒融为一体。”
长崎听到梅川武的夸奖,躬身拱手道:“梅川大人,您言重了,只要您满意就好。”
梅川武点了点头,继续埋头吃东西,不一会儿,就吃了个干干净净,连汤汁都喝光。
梅川武擦干净嘴巴后,按耐不住自己的好奇心,主动问道:“长崎君,请恕我冒昧问一句,不知你用的是什么材料来烹调食物?居然能做出如此让人难以忘怀的美味,可不可以透露一二?”
长崎面露难色,抬头看着梅川武叹息道:“梅川大人,您这个请求我无法答应,此乃我家世代祖传秘方,所用材料必须严格保密,所以大人还是别逼问小人了,只要小人一日不离开贵府,我保证您天天都能吃到这道食物。”
梅川武知道长崎心里那点小算计,自然不当面揭穿,表面点头答应不追问。其实心里还暗自计划着,有机会要找一两个身手矫健的仆人,待长崎出去买食材的时候,偷偷跟着对方记下那些食材。