其实，如果仅是这样也不算太过分，毕竟经过高温煮沸的鼻涕没什么大害，但是另一件经历让我对所有卖豆腐脑的小摊失去了信心。
乡下向来有赶集的习俗，赶集要趁早，早了不但可以买到新鲜的蔬菜，还可以在集市上喝一顿美味可口的胡辣汤或者豆腐脑。
初中时候，我和祖父大早上去赶集，到了市场，我们先去吃饭。有一家老字号的豆腐脑远近闻名，祖父就在那里排队买。
我闲来无事，便到处溜达，结果便一不小心看到了十分胆寒的一幕。那时候，我个子矮，在盛豆腐脑的大缸周围转悠，没人注意。我不经意间瞥见缸里白花花的豆腐脑里有一段黑色的东西，惊奇之下细细一看，赫然发现是一条死耗子。然后我惊恐地看着卖豆腐脑的师傅一边笑容可掬地给顾客盛汤，一边恶狠狠地用大勺把死耗子往缸底按，估计是晚上做豆花的时候被耗子钻了进去，直到早上卖饭的时候才发现。但此老字号的老板实在是大大的不良。
眼看着盛到饭的人满面春风而去，我祖父还不时焦急地探头观察排在他前面的人。我迅速过去把祖父拉出来，祖父开始不理我，后来被迫出来，并面色不善地对我说：“你闹什么？我排了半天，马上就轮到了！”
我悄悄地说：“缸里有死耗子！”
祖父一听，脸色大变，阴沉沉地就要发作。我祖父身高一米八五，二百多斤的体重，真正是虎背熊腰，更兼性烈如火，六旬之后仍然是姜桂之性，老而弥辣，威名远播方圆数村。我怕祖父又和人干起架来，便拉住祖父耳语了几句。
祖父点点头，然后朝几位正在兴高采烈喝豆腐脑的大叔过去，祖父说：“你们快去看看豆腐脑那缸子，里面有好东西，故意不给你们盛，别的人都有！”
然后，我和祖父迅速隐匿在人群中。远远听到一阵呼啦啦的砸碗声，以及怒发冲冠的骂声。以后数年，我再也没见那个老字号出现在集市街头，有时候想起来，不禁心生愧疚。
由此可见，买饭是需要眼力的。
我曾经在高中目睹一位哥的悲惨经历，这段过往在我心目中留下的阴影至今挥之不去。记得那天中午，我和数个同学蹲在一块吃饭，一位哥极力推荐他碗中的鲜汤，据他称，此汤香而不淡，油而不腻，细品之下，还有一股淡淡的蝉肉味道。就在他洋洋得意喝下第二口汤，并在嘴里久品不咽的情况下，我们蓦然发现一个大头苍蝇正在他的鲜汤里进行蝶泳，我向他指了指那个游泳健将，他一瞥之下，顿时“哇”的一口，把嘴里的汤吐了出来，然后我们目瞪口呆地发现，在他吐出来的那一口残汁中，一只疲惫的苍蝇正艰难地拖着湿漉漉的腿，向远处挣扎而去。
结果可想而知，我们纷纷倒掉碗里的饭菜，然后拉着那位目光呆滞的哥，默默地走回宿舍，并一个个神情凝重地安慰他不要放在心上，引用星爷的一句话，吐哇吐哇的就习惯了。
