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第30章 行政管理制度(2)

(7)技术工作会(含生产技术准备):汇报、总结当月技术改造、新产品开发、科研、技术和日常生产技术准备工作的计划完成情况,布置下月技术工作任务,研究确定解决有关技术问题的措施方案。

(8)生产调度会:调度、平衡生产进度,研究解决各车间科室不能自行解决的重大问题。

(9)科务会:检查、总结、布置工作。

(10)部门办公会:检查、总结、布置工作。

(11)班组会:检查、总结、布置工作。

(12)班组(科室)班前会:对前日工作进行讲评,布置当日工作任务和注意事项。

2.各类代表大会

(1)职工代表大会:

(2)部门职工大会(或职工代表小组会);

(3)党员代表大会:

(4)团员代表大会:

(5)科协会员代表大会:

(6)企协会员代表大会。

3.民主管理会议

(1)企业管理委员会:

(2)总经理、党委书记、工会主席联席会;

(3)生产管理委员会:

(4)生活福利委员会。

4.论文、成果发布会

(1)科协年会:

(2)企协年会:

(3)政治思想与政治工作研究会年会:

(4)成果发布会:

(5)科技成果发布会:

(6)信息发布会:

(7)企管成果发布会。

五、其他会议的安排

凡涉及多个部门负责人参加的各种会议,均须于会议召开前经×部门或分管领导批准后,报总经理办公室(以下简称“总办”)汇总,并由总办统一安排,方可召开。

六、总办每周六应将公司例会和各种临时会议,统一平衡编制会议计划并分发到领导和各部门、科室及有关服务人员手中。

七、凡总办已列入会议计划的会议,如需改期,或遇特殊情况需安排新的其他会议时,召集部门应提前2天报请总办调整会议计划。未经总办同意,任何人不得随便打乱正常会议计划。

八、对于准备不充分、或重复、或无多大作用的会议,总办有权拒绝安排。

九、对于参加人员相同、内容接近、时间相近的几个会议,总办有权安排会议并召开。

十、各部门会期必须服从公司统一安排,各部门小会不应安排在公司例会同期召开(与会人员不发生时间上的冲突除外),应坚持小会服从大会,局部服从整体的原则。

会议的准备

十一、所有会议主持人和召集单位与会人员都应分别作好有关准备工作(包括拟好会议议程、提案、汇报总结提纲、发言要点、工作计划草案、决议决定草案,落实会场,备好座位、茶具茶水、奖品、纪念品,通知与会人等)。

会议管理要领

一、提高会议成效的要领

1.要严格遵守会议的开始时间。

2.要在开头就议题的要旨做简洁说明。

3.要把会议事项的进行顺序与时间的分配预先告知与会者。

4.在会议进行中要注意如下事项:

(1)发言内容是否偏离了议题?

(2)发言内容是否出于个人的利益?

(3)全体人员是否都专心聆听发言?

(4)发言者是否过于集中于某些人?

(5)是否有人始终没有发言?

(6)某个人的发言是否过于冗长?

(7)发言的内容是否在朝着结论推进?

5.引导与会者在预定时间内做出结论。

6.在必须延长会议时间时,应取得大家的同意,并决定延长的时间。

7.把整理出来的结论交给全体人员表决确认。

8.理出决议付诸实行的程序,并加以确认。

二、会议禁忌事项

1.发言时不可长篇大论,滔滔不绝(原则上以3分钟为限)。

2.不可从头到尾沉默到底。

3.不可取用不正确的资料。

4.不要尽谈些期待性的预测。

5.不可做人身攻击。

6.不可打断他人的发言。

7.不可不懂装懂,胡言乱语。

8.不要谈到抽象论或观念论。

9.不可对发言者吹毛求疵。

10.不要中途离席。

就餐管理制度

××公司员工餐厅安全管理制度范本

一、个人的防护

1.安全措施,从员工本身做起,适当地防护上班,工作服整洁合身,帽子或发罩、发网固定在头部:

2.鞋子要穿得舒适,鞋跟必须坚固,鞋带亦要扎牢,防止绊倒:

3.带有危险物品如随身饰物、别针等,必须避免或清除,以免不慎掉落食品中或机具内,造成严重的后果。

二、行进的方向

1.具有规模的餐厅都订有安全规则。重视员工的动线安排,厨房动向设定成“单行道”方向行进:

2.厨房在尖峰时间,要在忙碌中仍有秩序,如在拐弯转角处或上下楼梯先打招呼,保持靠右方单行道的走路习惯,并且速度不要过快,以免碰撞;

3.端送热的盘子要格外当心,除提醒对方外,自己也要用毛巾垫住并拿稳:

4.注意地上的障碍物,通道若有积水潮湿,应即清除,以免绊倒滑跤。

三、机具的操作

1.做好安全装置,如压力容量、压力负荷量表、蒸气锅炉隔热自动开关等;

2.熟谙操作方法,如搅拌机的正确操作,用瓢勺喂进,切忌直接以手接近:

3.熟悉电气用具,如电锅烤箱、电扇及工作灯等之电线收藏,用电常识,湿手不得接触电源插座及开关,以免触电。

四、刀具的使用

1.刀具的方法要正确,握刀永远握住刀柄,锐面朝下,不要急抓乱摸刀,并握牢置平,以防掉落或割伤:

2.不得以刀具作为开罐器或螺丝刀使用,不用的刀具要稳当放置安全刀架上,不得隐藏在橱柜或抽屉,以免误伤。

五、物料的搬运

1.考虑人力的负重力量,应以普通人力能予以移动的重量与容积程度为宜,因为起卸、移动、过磅、堆高、整理等,赖普通人之体力能移动的时候较多:

2.使用手推车,注意搬运路线的障碍以免碰翻滑倒:

3.物料箱不可堆置过高或堵塞通道及出入口处,造成工作的不便利:

4.破损的玻璃器及陶瓷器或迟钝的刀,不宜勉强使用,以免造成割伤。

六、升降梯使用

1.升降梯可协助将物料食品运至高层楼,注意其安全性,不可将头、手伸出升降梯外:

2.普通攀高梯子的使用,采用人字形梯,事先要检查梯子的接头处有无脱节,摆放地面要平坦而平衡稳固,以免梯子倾斜或滑倒,阶梯处均须有显示标示,预防踏空摔倒。

××公司员工餐厅卫生管理制度范本

第一条厨房应与厕所及其他不洁处所有效隔离,厨房内不应有厕所,且厨房的门与窗均不得面对厕所。

第二条厨房应有良好的供水系统与排水系统,尤以排水系统最重要,因厨房烹调食物时,材料需要清水洗涤,厨房清理更需要用水洗涤,这些用过的污水,必须迅速排除,否则会使厨房泥泞不堪。

第三条地面、天花板、墙壁门窗应坚固美观,所有孔洞缝隙应予填实密封,并保持整洁,以免蟑螂、老鼠隐身躲藏或出入。

第四条应装置抽油烟机:抽油烟机之油垢应定时清理,而所排出之污油,亦适当处理,切勿直接喷泻干扰邻居。

第五条工作厨台及橱柜以铝质或不锈钢材质为佳,木质者容易滋生繁殖蟑螂。

第六条工作厨台及橱柜下内侧及厨房死角,应特别注意清扫。因这些死角处,每当冲洗地面时,将面包碎片、碎肉、菜屑等冲人内遗留腐烂。

第七条食物应在工作台上料理操作,并将生、熟食物分开处理。刀和砧板工具及抹布等,必须保持整洁。

第八条食物应保持新鲜、清洁、卫生,并于洗清后,分类以塑胶袋包紧,或装在有盖容器内,分别储放冰箱或冷冻室内,鱼肉类取用处理要迅速,以免翻覆解冻而影响鲜度,要确实做到勿让食物暴露在生活常温太久。

第九条凡易腐败之饮食物品,应贮藏摄氏零度以下冷藏容器内,熟的与生的食物分开贮放,亦防止食物气味在冰箱内扩散及吸收箱内气味,并备置脱臭剂或燃过之木炭放入冰箱,可吸净臭味。

第十条调味品应以适当容器装盛,使用后随即加盖,所有的器皿及菜肴,均不得与地面或污秽接触。

第十一条应备置有密盖污物桶、厨房桶,厨房最好当夜倒除,不在厨房内隔夜。万一需要隔夜清除,则应用桶盖隔离,厨房桶四周应予经常保持干净。

第十二条员工工作时,应穿戴整洁工作衣帽。工作时避免让手接触或沾染食物与食器,尽量利用夹子、勺子等工具取用。

第十三条在厨房工作时,不得在食物或食器的附近抽烟、咳嗽、吐痰、打喷嚏,万一打喷嚏时,要背向食物用手帕或卫生罩掩住口鼻,并随即洗手。

第十四条厨房工作人员工作前、便后,均应彻底洗手,保持一双清洁的手。

第十五条厨房清洁扫除工作,每日数次,至少要做一次,清洁完毕,清扫用具应集中处置。杀菌剂和洗涤剂不得与杀虫剂等放在一起,有毒的物质要标明放在固定场所及指定专人管理。

第十六条不得在厨房内躺卧或住宿,亦不许随便悬挂衣服及放置鞋袜,或乱放杂物等。

第十七条有病时,应留在家中休息。感冒、皮肤有外伤及患传染病症时,都应留在家休养治疗,否则将会影响整体的健康。

××公司员工餐厅就餐管理制度范本

第一条员工餐厅每日供应三餐,根据公司实际情况,制定用餐时间。

第二条公司员工进入餐厅就餐一律要挂工号牌,凭餐卡打饭菜。

第三条就餐人员进入餐厅后,必须排队打饭,不许插队,不许替他人打饭。

第四条就餐人员必须按自己吃饭的能量盛饭打汤,不许故意造成浪费。

第五条员工用餐后的餐具放到餐厅指定地点。

第六条餐厅内不准抽烟,不准随地吐痰,不准大声起哄、吵闹,做到文明用餐。

第七条在餐厅用餐人员一律服从餐厅管理和监督,爱护公物、餐具,讲究道德。

第八条就餐人员不准把餐具拿出食堂或带回办公室占为己有。

严重者,屡教不改者,给予行政处分或除名。

员工住宿管理制度

××公司管理人员住宅规定范本

总则

第一条本规定旨在确定公司管理人员用公司住宅的计划与管理事项。

第二条除《公司管理人员住宅建设规定》、《公司住宅使用费交纳标准》及《固定资产管理规定》有关规定外,公司住宅管理依本规定实施。

第三条本规定中的主要用语的含义为:

一、公司住宅指为保证工作调动和公司业务的顺利展开,公司所有的住宅及相应设施。

二、计划指以公司的事业计划为基础,制订的公司住宅建设、购买、租赁、改扩建、修理等计划。

三、管理指与公司住宅运营相关的事务处理。

四、公司住宅主管科长为公司总部的总务科长和分公司及事业所的总务科长,由其统管公司住宅事务。

五、资产管理科长为公司总部的财务科长和分店的财务科长。

第四条人住者必须严格遵守本规定,注意爱护房屋,注意安全卫生,注意维护个人的领导形象。

公司住宅计划

第五条公司住宅计划的制订,必须注重现有房屋设施的有效利用,注意计划的未来性和实用性。

第六条公司住宅计划的制订要领与方法,另行制订。

公司住宅管理

第七条公司住宅主管科长负责编制管理台账。

第八条公司住宅的保全管理由主管科长全权负责。

第九条主管科长在公司住宅结构正出现危险或有事故隐患时,应与资产管理科长协商,采取必要的防范措施。

第十条主管科长在出现下列情况时,应组织消毒防疫。

一、人住者患传染病。

二、原住房有传染病患者居住。

第十一条当公司住宅发生火灾或其他灾害时,主管科长应将下列事项向总务科长报告,并与相关科长协调,作好善后处理和防范对策。

一、受损物品名称。

二、灾害发生时间。

三、灾害原因。

四、受损金额及修复预算。

五、灾害保险金额。

六、应急措施。

第十二条人住者具有对所居住房屋实施管理的义务。

第十三条人居者发生下列事项时,应禁止其居住。

一、未经许可,让非人居许可者居住。

二、未经许可,擅自改装住宅或交换住房。

三、将公司住宅部分或全部出租,或在住宅内进行营利性行为。

四、将公司住宅用于其他目的。

第十四条居住者如出现上条第2项行为时,必须自费恢复原状。

第十五条因居住者管理不善,造成房屋或附设设施损害时,必须实费赔偿。

租借与返还

第十六条租借公司住宅应由本人提出申请,并在审查下列事项后,做出决定。

一、职位。

二、业务状况。

三、通勤状况。

四、通勤年数及对公司的贡献。

五、本人居住状况及家庭成员构成。

六、已婚者应比独身者优先具备人居资格。

第十七条租借或更换公司住宅时,需向总务部门提交公司住宅租借申请和同居人申请。

第十八条申请批准后,由总务科长向其本人下发租借通知书和同居许可通知书。

第十九条在接到公司租借通知后,租借人必须在两周内入居。否则,需向总务科长提出暂缓人居申请,延缓期限不得超出两周。

第二十条人居时需填写入居保证书,退居时需提交退居申请。

第二十一条当公司住宅需拆除、维修、出让时,或住宅在构造上存在危险时,公司有权要求居住人转居。

第二十二条居住人按公司指定期限转居时,由公司支付转居费用。

第二十三条居住者出现下列事项时,须在指定时间内退还住房。

一、居住者工作调动,应在接到调令后两周内退房。

二、辞职时,应在三个月内退房。被公司辞退的职工,应在一个月内退房。

三、本人死亡时,应在三个月内退房。

维修与改建

第二十四条居住者需维修或改建住房时,需向公司提出正式申请。

第二十五条主管科长受理维修申请后,应与资产管理科长协调,并进行实地调查,然后确定维修或改建方案。

第二十六条由主管科长确定维修或改建的承包商。

第二十七条住房维修的范围包括墙壁、地面、门窗和其他附属设施。

第二十八条费用负担

一、公司认可的维修费用由公司全额负担。

二、对因不可抗拒原因造成损坏的修复费用由公司全额负担。

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