该粥对小儿疳积、小儿疰夏、尿血等症状有一定治疗效果，同时，还有止血止痛，健脾益胃的功效。具体做法为，取粳米50克，仙鹤草30克，红枣5枚。先将仙鹤草加水煮汤取汁，滤去渣后加入粳米及红枣熬粥。每日2次，趁温空腹服。同时要注意，仙鹤草在煮取汤汁前，应用温水淘洗去除泥沙。
（4）鸡内金粥
该粥具有健脾和胃，消食化积的功效，同时，还可以治疗脾胃虚弱，疳积，遗溺的一些小儿症状。具体做法，取粳米50克，鸡内金10克，白术6克。鸡内金洗净，在瓦上用武火焙干，研为极细末。将粳米用温火熬至粥成，之后将研好的鸡内金粉加入粥中，再加入白术，少许调味品煮沸片刻即可。
多以婴幼儿随着夏季气温升高持续发热不退、口渴、多饮、多尿、汗闭或少汗为主要表现。中医认为是因为小儿脏腑娇嫩，阴阳稚弱，机体调节未臻完善，兼之先天秉赋不足或病后虚弱，患儿不能耐受外界酷暑的熏蒸，暑邪乘虚侵袭而发病。家长对患儿应细心呵护，避免孩子中暑或受风热感冒，饮食宜清淡、凉润，即，在夏季喂养宝宝时，一定要把握好一些重要原则。
第一原则：清凉、爽口
一到了夏天，不免让人失去胃口，连小宝宝也不例外，建议在您替孩子准备餐点时，别忘了开胃、好看的原则，时常准备一些清凉、爽口的食品，好好照顾宝宝的食欲，例如：凉拌蔬菜、蔬菜泥、果汁、果泥等，都是不错的菜色。另外，父母也可展现好厨艺，制作一些清爽、营养的点心，帮宝宝补充营养。
第二原则：均衡、营养
除了口味之外，还得兼顾营养，以豆腐、牛奶、蔬果等高蛋白食物来取代肉类，就是不错的法子。此外，五谷类也不宜少吃，如果宝宝味口不佳，可换以粥、凉拌面等，容易入口，又有营养的食谱来引起宝宝的食欲。要提醒您，孩子的饮食多受父母的影响，建议父母在做菜时应尽量兼顾孩子营养的需求，即不只做自己敢吃或孩子喜欢的食物。
少儿护理专家认为，幼儿的肠胃尚未发展成熟，喂食时，宜采温和的食物，避免过冷、过烫的食物，以免孩子适应不良。此外，应多变化食物的种类及外观，增加孩子的食欲，但需避免给予味道过重、太油腻的食物，如巧克力、洋芋片等。
第三原则：清洁、卫生
夏天除了吃的对胃之外，还得兼顾均衡卫生，才能保护好小宝贝肠胃道。所以有些烹饪守则，是马虎不得的。夏季食物若保存不佳，很容易产生肠胃道疾病，如泻肚子等。所以父母购买食物时，应着重新鲜度，并避免选购热狗、香肠等具有化学物或添加物的再制品，免得影响孩子的成长。
蔬果中可能含有农药，所以烹煮前应先清洗或浸泡，以减低农药含量。存放时，也不宜置于室温下过久，以免变质；烹饪时，生食及熟食宜分开处理；摆放于冰箱的东西，应掌握先进先出的原则，并注意保存期限；食物不宜反覆解冻，以免新鲜度打折、影响口感、养份流失或导致农药等化学物质产生变化等。烹煮过的食物，宜于2天内吃完最佳，并可一周检验一次冰箱的冷度（冷冻-18℃，冷藏7～8℃）。
3.秋季
秋冬季是儿童体重迅速增加的季节，但同时，也是气候干燥，各种传染病多发的季节。为了增强儿童的免疫力，孩子的食物以优质蛋白质为主，以增强儿童的抵抗力；同时，补充矿物质维生素、弥补夏季大量出汗；适当补充含热量高的食物，增加热量抵御寒冷。因此，在食物的选择上可考虑增加一些像牛肉、鱼、鸡等肉类食品或豆制品；食物在制作方法上多采取炖、炒、烧等方法，多补充一些汤水，以减缓气候干燥对孩子的不良影响。当然，新鲜水果和蔬菜是宝宝一年任何时间都不能被忽略的。
（1）炖排骨
新鲜的排骨洗净切成小块，加冷水、姜、葱、大料、少量的醋，用高压锅煮30—40分钟。取炖好的排骨加在宝宝的粥或面条中烹调食用，或直接吃肉，或加菜食用。肉、骨头和汤一起吃。既可补充优质蛋白质，同时也是补充钙、磷等矿物质。一些妈妈误认为排骨的营养经过长时间的炖煮已完全融入到汤中，其实是不正确的认识。
（2）虾仁蛋饺
新鲜的虾仁洗净加入盐、姜葱、料酒等佐料，放蒸锅内蒸15分钟后待用。生鸡蛋打开盛在小碗中调匀。将鸡蛋液摊在炒锅中，待上面鸡蛋尚未凝固时加入虾仁，然后把鸡蛋对折成半月形，翻面煎一下即可取出待用。水开后，加入青叶蔬菜和蛋饺，稍加煮沸即可食用。虾仁和鸡蛋都是优质蛋白质食物，虾仁同时含有大量的矿物质，容易消化吸收，是儿童最佳补蛋白质食品。绿叶蔬菜可补充维生素和矿物质。
（3）鱼泥豆腐羹
将鱼肉洗净加盐、姜，上蒸锅蒸熟后去骨刺、捣烂成鱼泥。将水烧开加入少量的盐，放入切成小块的嫩豆腐，煮沸后加入鱼泥，再加入少量的淀粉、香油、葱花成糊状即可。鱼肉含水分高、肌纤维短，容易消化吸收。鱼肉和豆腐都是高蛋白食品，有助于增强儿童的抵抗力，促进儿童的生长发育。猪血豆腐青菜汤猪备豆腐切成小块，青菜洗净切碎。水开后，先加入少量的虾皮、盐，再加入豆腐、青菜、猪血。煮3分钟，加调料即可。猪血是补铁的优秀食品，它具有含铁丰富、易吸收，价廉物美等优点。虾皮含有大量的钙、磷是儿童的补钙食品。
另外，秋季幼儿容易唇干开裂，鼻腔干燥容易出血，便秘，内热较重等，应多吃些生津润肺如萝卜、藕、山药、百合、芋艿、鸭子等。
4.冬季
冬季对多数婴幼儿来说，并不是一个理想的季节，在这个季节气候干燥，容易引发一些呼吸系统疾病，同时，由于寒冷，小儿经常会患感冒等病症。所以，父母在安排孩子饮食时，一定要根据气候特点合理调理各种营养元素，使自己的小宝宝在享受吃的乐趣的同时，远离一些季节病。
（1）摄取足够的热量
冬季因为气候寒冷，为了增强抗寒能力，身体会自动增加甲状腺素、肾上腺素的分泌，来促进和加速蛋白质、脂肪、碳水化合物的分解，让身体发出更多的热量。所以，冬天里身体的热量散失会比较多，饮食中的热能需要相应增加。所以，要让宝宝适当增加主食，另外，还要多吃些豆类食物，以及牛肉、鸡肉及鱼、虾等肉类食物。同时，在制作这些高热量高蛋白的食物时，菜肴的味道可烧得味浓一些，使幼儿爱吃。另外，应让宝宝多吃些赤豆、红枣、木耳、莲心，以利健脾补血。
（2）多食润燥类食物
冬季气候干燥，多吃些润燥食品，对孩子身体健康很有好处。萝卜具有很强的行气功能，还能止咳化痰、润喉清嗓、降气开胃、除燥生津、清凉解毒。俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，就是说萝卜有很好的保健功能。对于婴幼儿来说，吃萝卜的花样很多，可凉拌、炒菜，也可做汤。冬瓜味甘性凉，有清热止渴、利水消肿等功效，可用于咳嗽痰多、心神烦乱等。另外，蘑菇、苦瓜、白木耳等，也有润燥的作用。
（3）多摄入维生素
冬季，孩子容易得呼吸道感染等疾病。如果能够摄入足够的维生素，就能有效增强他们身体的免疫机能。冬季的一些大路菜，如大白菜、圆白菜、萝卜、豆芽、油菜、菠菜、生菜、雪里蕻等，维生素含量都比较丰富。家长要合理搭配，经常变换花色品种，让孩子各方面的营养素都充足。如果没有丰富的绿叶菜供应，可以多吃些白薯、马铃薯等薯类食物，它们均富含维生素C、维生素B和维生素A，红心的白薯还含较多的胡萝卜素。多吃薯类，还有清内热、去瘟毒作用。另外，动物的肝脏富含维生素A，冬季里也要让孩子适当多吃一些。
（4）适当增加纤维素的摄入量
膳食纤维能调节食物的吸收和排泄，保持大便通畅，这对于身体内毒素的排出十分有利；另外，膳食纤维还有控制体重的作用。所以，要让孩子多吃一些玉米、高粱米等粗粮，黄豆、红小豆等豆类食品以及菠菜、芹菜等蔬菜，它们都含有较多膳食纤维。
另外，菌藻类食物冬季对婴幼儿的健康发育也是有好处的，如香菇、猴头、银耳等菌类食物及海带、紫菜等水产品中含有体必需的常量和微量元素，如磷和碘等，有助于增加孩子的抵抗力，增强身体的全面素质。冬季里可以让孩子多吃一些这类食物。
培养宝宝健康的饮食习惯
在日常护理中，父母们经常会被宝宝的一些不良饮食习惯所困扰，不知如何着手改变。以下是小宝宝常见的一些坏饮食习惯，改变这些坏习惯，对健康饮食对宝宝的成长非常重要，尤其是当宝宝从小养成健康的饮食习惯后，不但会减少父母的许多烦恼，而且会增强宝宝自身的体质，培养宝宝良好的生活习惯。
1.食欲不振
形成食欲不振的原因很多，如生病、健康状况不佳、情绪紧张、睡眠不足、运动不足，以及饭前零食吃的太多，两餐之间差距太短等都会影响宝宝正餐的进食。
校正方法：
（1）如果是生理问题应请教医生。
（2）定时定量让宝宝进食，使肠胃得到适当的运作与休息。
（3）当宝宝不想进食时，不要给他非吃不可的压力，但过了吃饭时间也不再供应饭食。让他知道“要吃，就在吃饭时间吃，不吃，就是不饿；如果饿了，就等下一餐。”一餐不吃对身体并不会有很大的影响。父母亲不必少宝宝一顿饭而感到愧疚。因为吃是一种本能，也是一种需要，没有需要时当然不想吃。
（4）少吃零食，家中也不要放太多的零食。
（5）注意宝宝牙齿的健康。
（6）保持进餐时愉快的气氛，及给与宝宝足够的关怀。
（7）每天有从事一些户外消耗体力的游戏活动。
（8）有规律的睡眠，就寝前不要让宝宝太兴奋。
2.偏食
偏食，主要是指宝宝喜爱吃某些食物，而不吃另一些食物。其可能是因为父母偏食所致，如，自己不喜欢某些食品就不买、不做或有不好的评价、烹调方式不当等。当然更多的原因在于，父母让“纵容”了宝宝的某些饮食偏好，使其对一些特定的食物产生兴趣。长此以往，偏食的结果会使幼儿营养吸收不够均衡，影响其生长发育。
校正方式：
（1）以身作则，做个良好的示范，见同桌吃饭的人都吃，他也会模仿而愿意去吃。
