（第一节）呼吸系统疾病
感冒汤疏风散寒
【原料组成】葱须、白菜头，香菜根各适量。
【做法和应用】上三味洗净，切碎，加水煎煮。代茶饮用，趁热温服，取微汗，避风寒。
【作用和效果】用治风寒感冒初起，症见发热、怕冷、头痛、骨节疼痛、鼻塞、流清涕。
黄瓜豆腐汤治小儿发热
【原料组成】黄瓜250克，豆腐500克。
【做法和应用】黄瓜、豆腐切片，加水煮汤。每饮1大杯，日用2次。
【作用和效果】清热，生津，润燥。用治小儿夏季发热不退、口渴饮水多、尿多。
葱白熏鼻治小儿感冒
【原料组成】葱白适量。
【做法和应用】将葱白洗净，切碎，开水冲泡。趁热熏鼻，并做深呼吸。或将葱白捣烂取汁，涂抹鼻唇之间。
【作用和效果】通窍，解表。用治小儿感冒鼻塞而不能吮乳。
感冒汤疏风散寒
【原料组成】葱须、白菜头，香菜根各适量。
【做法和应用】上三味洗净，切碎，加水煎煮。代茶饮用，趁热温服，取微汗，避风寒。
【作用和效果】用治风寒感冒初起，症见发热、怕冷、头痛、骨节疼痛、鼻塞、流清涕。
大蒜治小儿百日咳
【原料组成】大蒜60克，白糖适量。
【做法和应用】将大蒜去皮，切碎，加冷开水300毫升，浸泡10个小时，滤取清液加白糖少许。5岁以上每次服15毫升，5岁以下减半，每2小时服用1次。
【作用和效果】止咳祛痰。用治小儿百日咳。
杏仁冰糖治百日咳
【原料组成】杏仁5克（去皮和杏仁尖），冰糖5克。
【做法和应用】共捣烂分成2份，早晚各1次，用开水冲服。7～8岁儿童每日可用10克杏仁，亦分2次服用。一般1周左右即愈。
【作用和效果】温肺散寒，镇咳祛痰。用治小儿百日咳。
（第二节）儿科其他疾病
锅巴饼治小儿消化不良
【原料组成】锅巴1500克，炒神曲120克，炒砂仁60克，山楂120克，莲肉（去心）120克，鸡内金30克，白糖、米粉各适量。
【做法和应用】先将锅巴炒黄，再炒鸡内金，将莲肉用锅蒸20分钟，然后将前六味共捣碎，研成细末，调入白糖、米粉拌匀，按常法做蒸饼或烙食。蒸烙火力不宜过大，时间不宜过长，以防药性挥发，影响疗效。
【作用和效果】健脾消食，清虚热。用治小儿消化不良、食积腹痛。
注锅巴又名焦饭，以小米（谷子）锅巴为佳，焦厚而不煳者，有补气运脾之功。
山楂汤治小儿厌食症
【原料组成】山楂片20克，大枣10枚，鸡内金2个，白糖少许。
【做法和应用】山楂片及大枣烤焦呈黑黄色，加鸡内金、白糖煮水。频频温服，每日2或3次，连服2天。
【作用和效果】健脾止泻，消食化滞。用治小儿不思饮食、腹胀、手足心热、头发干枯、大便干燥或稀溏。
石榴叶治小儿疳积
【原料组成】鲜石榴小嫩叶（以早晨露未退时采摘为佳）适量。
【做法和应用】煎汤。根据年龄酌量服0．6～3克。
【作用和效果】健胃消食。用治小儿疳积。
绿豆粉蛋清治上吐下泻
【原料组成】绿豆粉9克，鸡蛋清1个。
【做法和应用】共调和为饼。呕者贴于囟门，腹泻者贴于足心，有效。
【作用和效果】清热解毒，消暑利水。用治夏天小儿上吐下泻不止。
婴儿腹泻食疗5方
方一
【原料组成】粳米（大米）或小米50克。
【做法和应用】洗净加水煮粥至100毫升。每日服3次，每次30毫升。
【作用和效果】适于半岁以内的小儿腹泻（下方相同）。
方二
【原料组成】干莲肉20克，白糖少许。
【做法和应用】干莲肉研成粉末，加米汤或开水至200毫升，煮成150毫升，加白糖少许。每日服3次，每次50毫升。
方三
【原料组成】白胡椒1克，白糖少许。
【做法和应用】白胡椒加米汤或开水煮成100毫升。每日服3次，每次30毫升，服时加白糖少许。
方四
【原料组成】山药粉15克。
【做法和应用】加开水120毫升，煮成100毫升。每日服3次，每次30毫升。
方五
【原料组成】藕粉30克。
【做法和应用】加水120毫升，煮成100毫升。每日服3次，每次30毫升。
注以上5方主治因脾胃消化功能差而引起的婴儿腹泻，以健脾止泻之法治疗。
如婴儿腹泻严重，或伴有其他不适症状时，应在医生指导下配合以药物治疗。
姜茶治红白痢疾
【原料组成】鲜姜10克，绿茶10克。
【做法和应用】加水一碗，煎成浓茶水。饮用。
【作用和效果】调补脾胃，清利湿热。用治红、白痢疾。
核桃蜂蜜治久咳遗尿
【原料组成】核桃肉100克，蜂蜜15克。
【做法和应用】将核桃肉放在锅内干炒发焦，取出晾干。调蜂蜜吃。
【作用和效果】补肾温肺，定喘润肠。用治小儿久咳引起的遗尿气喘、面眼微肿。
虾皮蛋羹预防小儿佝偻病
【原料组成】虾皮10克，鸡蛋1个。
【做法和应用】将鸡蛋打花与虾皮搅拌均匀，放入蒸锅中蒸熟。
佐餐。
【作用和效果】经常食用可预防小儿佝偻病。
注虾皮含钙量最高，是其他任何食物都无法比的。虾皮还含有较多的糖原等物质。因此，对儿童来说，虾皮是补充钙质、预防佝偻病的一种经济实惠又有疗效的食品。
泥鳅治小儿盗汗
【原料组成】泥鳅90～120克。
【做法和应用】用热水洗净泥鳅身上的黏液，开膛去内脏，用适量油煎至黄焦色，加水一碗半，煮至半碗，加盐调味。吃肉饮汤，每天1次，连服3天。
【作用和效果】补中益气。用治小儿盗汗、劳倦乏力、小便不利。
注上方对小儿缺钙、营养不良、佝偻病、植物神经功能紊乱等原因引起的盗汗效果较好，而对结核病、大脑发育不全引起的盗汗无效。
