（第一节）泌尿系统疾病
阳桃蜂蜜汤治膀胱结石
【原料组成】鲜阳桃5个，蜂蜜适量。
【做法和应用】阳桃切成块，加清水3碗煎至1碗，冲入蜂蜜适量。饮用。
【作用和效果】清热，解毒，利尿。用治膀胱结石及膀胱炎。
睡前饮牛奶可防胆结石
【原料组成】全脂鲜牛奶1杯。
【做法和应用】牛奶加热，睡前顿服。
【作用和效果】可有效地防止胆结石的形成。
注据国外医学界报道：牛奶可起到刺激胆囊排空的作用。睡前饮1杯牛奶，经过一夜，胆汁不会在胆囊内浓缩，从而避免了在胆囊内形成小晶体，也就不会产生胆结石。但是，假如你第二天不吃早点，那头一天晚上所喝的牛奶就无效。这就是说，至少要在第二天早晨喝杯酸奶，吃一块面包来促进新胆汁的形成。
葵花根治尿路结石
【原料组成】取埋在地下的葵花根。
【做法和应用】从地下挖出来的葵花根，用水洗净晒干，使用时将根砸碎，连同根须一小把（100～150克）放在药锅内，加水250～300克，然后以文火煮30分钟。饭前空腹喝下，每日3次，连续服30天，结石即被溶解掉。
【作用和效果】利尿，通淋，止痛。用治尿路结石，效果佳。
茄根叶汤治阴囊痒
【原料组成】茄子1个，茄根、叶适量。
【做法和应用】共煎水。熏洗，每日2或3次。
【作用和效果】清热除湿。用治阴囊奇痒不止。
葱白液治阴茎肿大
【原料组成】葱白液（即葱叶内带黏性的汁液）。
【做法和应用】选用新葱叶剖开，将内有黏液的一面包扎阴茎2小时，4小时后即愈。
【作用和效果】润燥，消肿。用治阴茎肿大。
田螺治小便不通
【原料组成】田螺10个，盐少许。
【做法和应用】将田螺洗净，捣烂如泥，加盐拌匀。敷于肚脐部或脐下3指处。
【作用和效果】清热利尿。用治小便不通、噤口痢等。
三子花椒水治小便不通
【原料组成】老白菜帮子7或8片，蒜瓣子半挂，花椒30克，葱须1握，食盐1撮。
【做法和应用】将上物加水熬煎，水沸0.5小时后倒入盆内，盆上放木板2块，患者坐木板中间，用棉被围住，用其热气蒸熏睾丸及周围，使之出汗，待水温稍凉亦可坐于水中浸烫，小便自通。
【作用和效果】清热利尿，宣窍通闭。用治小腹胀痛，小便不通。
清蒸鲇鱼利小便疗水肿
【原料组成】鲇鱼500克，酱油、醋、葱、姜末各适量。
【做法和应用】先将鲇鱼开膛，保存鱼体上的黏液，切段装盘下调料，隔水蒸熟。
【作用和效果】补中，益阴，利小便。治疗水肿。
西瓜疗法治多种腹水
【原料组成】西瓜1个，砂仁120个，大蒜瓣250克（去皮）。
【做法和应用】将西瓜顶端开一小盖，去瓜瓤不用，留瓜皮，纳入砂仁和大蒜，再把小盖盖好封严。然后用和好的黄泥涂裹西瓜，成为大泥球，置日光下晒干再置木柴火堆上架起烘烤（禁用煤火）。去泥，将瓜干研成细面，备用。每日早晚各服1．5克，白开水送下。腹水消退后禁忌食盐及西瓜。
【作用和效果】清热利尿。用治肝硬化腹水、营养不良性水肿、肾炎腹水等。
猪胃大蒜治肾炎
【原料组成】猪胃1个，紫皮独头大蒜7头。
【做法和应用】猪胃洗净，蒜去皮放入猪胃内。将猪胃放入锅中煮至烂熟，吃肉、蒜，饮汤。一次或分次服食完均可。
【作用和效果】宣窍通闭，消肿解毒。用治肾炎。
注据《老年报》介绍，此方曾治疗23位肾炎患者，无一不灵，轻者服1个猪胃即愈，重者不超过4个痊愈。无副作用，无复发现象。
韭菜子治梦遗滑精
【原料组成】韭菜子100克，白酒75克。
【做法和应用】韭菜子焙干研末，以白酒冲服。分3次服，1天服完。
【作用和效果】补肾壮阳，收敛固精。用治梦遗、见色流精或精液随小便流出。
炸麻雀治早泄
【原料组成】麻雀4只，花生油、盐末各适量。
【做法和应用】将麻雀去毛及内脏杂物，洗净，晾干。将油放入锅内烧至六成热，下麻雀炸呈金黄色取出，把油倒出，用原锅炒盐末少许即成。吃时蘸盐，每日2次，每次2只，可连用几天。
【作用和效果】补肾壮阳。用治早泄、阳痿、遗精，有较好的疗效。
注如用麻雀炒韭菜亦有同等效果。
韭菜炒羊肝温肾固精
【原料组成】韭菜100克，羊肝120克，油、盐、酱油各适量。
【做法和应用】韭菜洗净，切成小段，羊肝切片。置旺火上爆炒，加调料即成。每日1次，佐餐食用。
【作用和效果】温肾固精，补虚壮阳。适用于男子阳痿、遗精、盗汗，女子月经不调、经漏带下，以及遗尿、夜盲、角膜软化症。
泥鳅枣汤治阳痿不举
【原料组成】泥鳅400克，大枣6枚（去核），、生姜2片。
【做法和应用】泥鳅开膛洗净，加水与枣、姜共煮，以一碗水煎煮至剩一半即成。每日2次，连服多日。
【作用和效果】补中益气，滋养强身。用治阳痿、遗精。
注泥鳅与虾共煮汤食用，疗效更显。
香菇炒肉片治小便失禁
【原料组成】香菇100克，瘦猪肉100克，黄酒5克，酱油、白糖、细盐、味精、食油、湿淀粉各适量。
【做法和应用】香菇摘去蒂头，洗净，清水泡发。瘦肉切成薄肉片。另用小碗把黄酒、白糖、酱油、味精、盐、水、淀粉调成芡汁。食油下锅后，把肉片和香菇同时下锅，旺火爆炒，炒熟后把调芡倒下再翻炒，淋上香油食用。
【作用和效果】益气助食。用治小便失禁。
（第二节）呼吸系统疾病
葱姜豆豉治伤风感冒
【原料组成】葱白5根，姜1片，淡豆豉20克。
【做法和应用】用砂锅加水一碗煎煮。趁热顿服，然后卧床盖被发汗，注意避风寒。
【作用和效果】解热透表，解毒通阳。用于感冒初起，症见鼻塞、头痛、畏寒、无汗等。
鲜梨贝母治咳嗽肺痈
【原料组成】鲜梨500克，贝母末6克，白糖30克。
【做法和应用】将梨去皮剖开，去核，把贝母末及白糖填入，合起放在碗内蒸熟。早晚分食。
【作用和效果】清热化痰，散结解表。用治咳嗽或肺痈，症见胸痛、寒战、咳嗽、发热、口干、咽燥、痰黄腥臭或脓血痰等。
萝卜胡椒汤止咳祛痰涎
【原料组成】萝卜1个，生姜3片，白胡椒5粒，陈皮1片。
【做法和应用】加水共煎30分钟。每日饮汤2次。
【作用和效果】下气消痰。治咳嗽痰多。
豆浆饮润肺宁嗽化痰
【原料组成】黄豆，冰糖。
【做法和应用】黄豆浸泡磨汁，煮沸后加糖饮用。每日清晨空腹饮1碗。
【作用和效果】健脾宽中，润燥消水；清肺止咳，化痰。治疳积瘦弱、肺热咳嗽等。
倭瓜五味子治咳嗽痰喘
【原料组成】老倭瓜（即北瓜）1个约1500克，五味子3克，冰糖60克。
【做法和应用】将老倭瓜洗净，挖空去子，装入五味子和冰糖，放入锅内蒸熟，然后取出五味子不用。每日吃1个，数次可见功效，久服除根。
【作用和效果】温中止咳，平喘化痰。用治咳嗽痰喘。
注改用冬瓜子25克，捣烂加红糖冲服，每日2次，久服亦有效。
丝瓜藤液治多年喘嗽
【原料组成】丝瓜藤液。
【做法和应用】秋后在离地不高处，剪断丝瓜藤，套上一个瓶子，茎断处有汁液流出，瓶满再换，滴尽为止。每日饮用数次，每次一小杯。
【作用和效果】清热解毒，止咳平喘，祛痰。用治急、慢性支气管炎、痰喘、肺脓肿、支气管扩张等，有卓效。
注取鲜嫩丝瓜捣烂绞汁，生饮半杯，常服亦有疗效。
猪肺萝卜汤清热补肺
【原料组成】猪肺1具（去气管），青萝卜2个。
【做法和应用】洗净，切块，加水共煮熟，分次服食。
【作用和效果】清补肺经，消肿散瘀。用治肺脓肿。
猪肺绿豆方治肺脓肿
【原料组成】猪肺300克，绿豆150克，白果60克。
【做法和应用】洗净，加水共煮熟，不加调料。连汤分次服食，常服有效。
【作用和效果】清热解毒，利肺消肿。用治肺脓肿。
蛤蜊肉炒韭菜治疗肺结核
【原料组成】蛤蜊肉100克，韭菜50克，油、盐、酱油适量。
【做法和应用】将蛤蜊用热水冲烫，去壳取肉，拣出肉上污物，再以冷水洗净，炒锅置于旺火上，加油烧热，下蛤蜊肉、韭菜及调料煸炒即成。
【作用和效果】养阴，清热，润肺。有促使结核病变吸收钙化的作用，并具有预防咯血之功，常食疗效明显。
注蛤蜊粉炒阿胶，研细末，每日15克，分2次服，温水送下，亦有上述功效。
猪肺加贝母治肺结核
【原料组成】猪肺（或牛、羊肺）1具，贝母15克，白糖60克。
【做法和应用】将动物肺洗净，剖开一小口，纳入贝母及白糖，上笼蒸熟。切碎服食，每日2次。吃完可再继续蒸食。
【作用和效果】清热，润肺。有促使肺结核病变吸收钙化的作用。
（第三节）心脑血管系统疾病
松花淡菜粥用治高血压
【原料组成】松花蛋1个，淡菜50克，大米50克。
【做法和应用】松花蛋去皮，淡菜浸泡洗净，同大米共煮作粥，可加少许盐调味。食蛋菜饮粥，每早空腹用。
【作用和效果】清心降火。治高血压、耳鸣、眩晕、牙齿肿痛等。
藕节荞麦叶汤治眼底出血
【原料组成】藕节3个，荞麦叶50克。
【做法和应用】水煎服。
【作用和效果】除热清积、化瘀止血。用治高血压引起的眼底出血。
花椒蛋治高血压
【原料组成】鹅蛋1个，花椒1粒。
【做法和应用】在鹅蛋顶端打一小孔，将花椒装入，面糊封口蒸熟。每日吃1个蛋，连吃7天。
【作用和效果】清热解毒。用治高血压。
鲜西红柿治高血压
【原料组成】鲜西红柿2个。
【做法和应用】将西红柿洗净，蘸白糖每早空腹吃。
【作用和效果】清热降压，止血。用治血压高、眼底出血。
玉米须煎饮治高血压
【原料组成】玉米须60克。
【做法和应用】将玉米须晒干，洗净，加水煎。每日饮3次。
【作用和效果】降压，利水。用治高血压。
花生全草汤治高血压
【原料组成】花生全草（整棵干品）50克。
【做法和应用】切成小段，泡洗干净，煎汤。代茶饮，每日1剂。血压正常后，可改为不定期服用。
【作用和效果】清热凉血。有降血压、降胆固醇作用，对治疗高血压有较理想的功效。
醋泡花生降血脂
【原料组成】米醋、花生仁各适量。
【做法和应用】以好醋浸泡优质花生仁，醋的用量以能浸透花生仁为度。浸泡1周后即可食用。每日早晚各吃1次，每次10～15粒。
【作用和效果】通脉，降脂。治疗高脂血症、冠心病。
注花生含有丰富的维生素E，它可以减少血小板在血管壁的沉积。
花生中含有
丰富的可溶性纤维，它能减少体内胆固醇的含量，对防治冠心病有一定的作用。
双耳汤软血管降血脂
【原料组成】白木耳、黑木耳各10克，冰糖5克。
【做法和应用】黑、白木耳温水泡发，放入小碗，加水、冰糖适量，置蒸锅中蒸1小时。饮汤吃木耳。
【作用和效果】滋阴益气，凉血止血。适于血管硬化、高血压、冠心病患者食用。
（第四节）胃肠道疾病
嚼生姜预防晕船呕吐
【原料组成】生姜50克，水果糖1块。
【做法和应用】将生姜洗净，在临行前口嚼服下，然后口里含1块水果糖。
【作用和效果】健胃止呕。预防运动性呕吐，如晕车、晕船、晕机时的头晕目眩、恶心呕吐等。
柿饼治胃寒呕吐清水
【原料组成】柿饼（带蒂）5个。
【做法和应用】将柿饼在饭上蒸熟后食。
【作用和效果】清热，降逆。治胃寒呕吐、反胃。
注 将柿饼蒸熟后，蘸米酒吃，日食2次，亦有止呕疗效。
佛手健胃理气定痛
【原料组成】鲜佛手25克（干品10克）。
【做法和应用】开水冲泡。代茶饮。
【作用和效果】治肝胃气痛。
常食大枣滋养强胃
【原料组成】大枣适量。
【做法和应用】洗净水煮。每日吃40～50枚，吃枣饮汤。
【作用和效果】温中补虚。对身体衰弱、食欲不振、脾胃虚寒、受凉腹胀刺痛及贫血有效。
土豆汁蜂蜜治胃溃疡
