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第155章 干煸四季豆

口味:香脆微辣

时间:12分钟

原料 四季豆500克,芽菜50克,猪肉末80克。

调料 酱油1/2大匙,精盐1/2小匙,味精1/3小匙,料酒1小匙,熟猪油5小匙。

制作步骤

1 四季豆断成两截,洗净;芽菜洗净,切末。

2 锅中加油烧热,放入猪肉末煸干水分,加芽菜末煸香,捞出沥油,锅中再放入四季豆煸炒。

3 然后加入猪肉末、芽菜末,倒入料酒,煸至干香,放入酱油、精盐、味精炒匀,出锅装盘即可。

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