登陆注册
41943900000060

第60章 集思

李宇昊被这突如其来的话语给弄沉默了。

诚然,湘香酸菜鱼的店大,位置好,对于普通餐饮业来说,还真是一个不可多得的宝地,最起码在石岗村这种地方,算是不错的。

可是对于李宇昊来说,却没有多大的吸引力。

他的餐厅是以品质为核心,以外卖为主要销售,对于位置没有太大的要求。随着业务的发展,对于场地是有更大的需求,但又何必要在这种位置呢!找一个偏僻地方的店铺,不仅位置更大,价格还更低。

所以老实说,李宇昊还真对湘香酸菜鱼的店铺兴趣不大。

张晓玲从李宇昊迟疑的神色中猜到了他内心的想法,她心里一苦,嘴上还是继续劝说道,“小昊,你的店铺早晚有一天会越来越做大的,如果你不趁现在未雨绸缪,到时候业务发展起来,就要耽误很多时间了。再说了,你也不可能一辈子守着这个苍蝇饭馆,不仅小,还偏僻,环境也不是很好。如果有顾客看到,发朋友圈或者公众号宣传一下,对你店铺的形象也是一个大的打击。人家一提到你的店铺,就会说,这家飞一般快餐店,好吃是好吃,环境却有些差。这对你以后的发展也不好吧。”

李宇昊有些意动了,对于张晓玲说的形象,却是他一直考虑的,还有一个就是店铺真的有些小了,连放一张老板椅的空间都没有,他只有每天挤着收银台那里,看着员工忙忙碌碌,他一点私人空间都没有,怎么能做一个快活的小老板呢。

不过就像李宇昊之前想的,虽然湘香酸菜鱼的店铺真不错,但它还真不是李宇昊的第一考虑对象,主要是价格太贵了。

所以李宇昊还是迟疑着不说话。

张晓玲委屈地眼泪一直往下流,梨花带雨的样子。

李宇昊有些慌了,忙说道,“晓玲姐,别这样,买卖不成仁义在嘛,别哭了。”

张晓玲说话抽抽搭搭地,“小昊,我真是没有办法了。天杀的宋明腾在外面赌球,欠了人家50多万跑路了,现在天天来上门追债,店铺转让不出去,员工都吓得都辞职了。他们天天来骚扰,报警都没有用,警察说我们是私人纠纷,让我们协商解决。媛媛都被吓哭了好几回了。我真的是没有办法了…….”

一个貌美女子在你面前一直哭哭啼啼的,来玩的路人用诧异的眼光看着李宇昊,把李宇昊看得好不自在,最终他还是心软了,无奈道,“晓玲姐,你别哭了,我考虑租你的店铺就是了。”

“真的吗?”张晓玲用欣喜的目光看着李宇昊。

“恩,不过30万转让费太贵了,20万吧。”李宇昊平静说道。

“小昊,我这家店当初转让过来的时候,花的是40万,再加上装修之类的,你搬过来就可以现用了。20万真的太低了。”

“晓玲姐,那我就没办法了,30万对我来说真的承受不了。”李宇昊耸耸肩道,本来他就不是心甘情愿愿意当张晓玲的“接盘侠”的。

“别别,那小昊,那25万吧,店铺全部转给你,包括那些器材桌椅。你看如何?”张晓玲激动到去拉扯李宇昊的手,她的手光滑滑的,摸在李宇昊手上让他心痒痒的,下体也不自觉地开始发硬起来。

李宇昊苦笑道,“行吧,就25万,过几天你找房东过来,我们一起在签个合同吧。”

“谢谢你,小昊。”张晓玲欣喜若狂地说道。

李宇昊只有苦笑。

第二天傍晚,刚好又是一个月的工资日,下班后李宇昊按照这个月来每人的表现,开始给员工发工资,郑丽珠,压了半个月2500元的工资,再加上这个月后勤人员统一奖金3000元,实发5500元,杨晓丽,压了半个月工资1600元,奖金加工资,发了4600元。罗耀祖,压了半个月工资2000元,奖金加工资,发了5000元,辛佳,压了半个月工资1750元,奖金加工资4500元(这个月上不够一个月班),三个送餐员,这个月的奖金统一2000元,每个人都压了1250元的半个月工资,算上提成加奖金加底薪,王子轩拿了5800元,洪大壮拿了6300元,王庆新都有4900元的工资。

所有的员工加起来,总共支出36600元。这次,李宇昊就没有再发现金了,直接微信转账。

每个月在收到自己的工资额的时候,脸上都是笑嘻嘻的。

工资发完后,李宇昊并没有宣布下班,反而是继续开会。

李宇昊道,“各位,我宣布一个消息,我已经把对面那家湘香酸菜鱼盘下来的。”

“真的吗?老板。”杨晓丽震惊问道。

“是的。”李宇昊回答道。

“太好了,总算可以换一个大环境了。”杨晓丽欣喜说道。

“额……..”李宇昊无语。

“果然不出我所料。”郑丽珠也说道。

“为什么?”李宇昊奇怪了。

“这很正常呀,我们店铺生意这么好,扩张很正常。你就算宣布说你在南岗村的商业广场里面盘下一家店,都是很正常的事情。”郑丽珠理所当然地说道。

在场其他人都是点头表示赞同。

李宇昊苦笑,哪来那么多钱。

今天一天他都在算账,这一个月生意不错,尤其是进入9月份过来这半个月生意更是暴涨,营业额就有228000元左右,再加上8月份后半个月也有70000左右的营业额,加起来有298000元的营业额。

按理说,赚的不少。

可是李宇昊发现,最终存留在他银行卡上的资金,只有255000元左右。

财务乱七八糟的,李宇昊看了也是烦,他越发渴望一个专业的财务人员来帮他管账,好让他能抽身而出。

银行卡上255000元,再扣去刚才发的工资,就只有22万元了,连转让费25万都不够。

不过李宇昊倒不担心,一天2万的外卖订单,3万的缺口不过就是2天的体量罢了。

只是店铺的用途,李宇昊倒是一筹莫展,还没想好用来做什么?

李宇昊对员工说道,“店铺这几天盘下来,但是我还没想好这家店用来做什么?”

“老板难道不是用来扩大店铺营业范围吗?”洪大壮耿直问道。

李宇昊摇头,“事实上,如果只是维持一天2万的营业额,我们这家小店也足够了。如果想扩大营业额的话,那制约我们,其实就不是店铺范围了,主要是特种调料的提供。特种调料现在还是没办法做到大量提供。所以我想让你们发散思维,看看这家店能用来做什么?不要只是单纯用来扩大营业面积,营业面积扩大,但是营业额不增加,反而是提高了我们的成本。”

“奸商。”郑丽珠小声嘀咕道。

“你说什么?”李宇昊问。

“没有,我说李老板是越发英明神武。”郑丽珠媚笑道。

“我当然英明神武,别拍马屁了,快点想。”李宇昊笑骂道。

“要不我们开一家麻辣烫店怎么样?”郑丽珠问,她最喜欢吃麻辣烫了,她也迫不及待想吃到特种调料煮出来的麻辣烫。

“麻辣烫店的顾客人群跟我们现在快餐的顾客人群是重叠的,这并不能给我们带来很多的营业额,相反只会将我们快餐的顾客进行分流,收效低,但是操作麻烦,不值得提倡。”李宇昊否定了,开其他类型的餐饮店,李宇昊也不是没考虑过,但是最终会遇到一个问题,跟快餐店抢流。到时候营业额没提高,需要做的事情和人手反而提高了,那就是吃力不讨好。

“那做早点铺怎么样?”王子轩提议道。

“我们现在快餐店的顾客都是吃中晚餐,做早点铺的话可以把我们早餐也包围进来。”

李宇昊揉揉下巴,“这个提议好是好,不过有几个难点,第一,如何将有效利用特种调料做早餐,第二,做早餐后该如何做生意。我觉得早餐这一个不太适合在大学城这边进行外卖送餐,因为很多大学生现在都是宁愿睡懒觉但是不吃早餐,就算有吃早餐的话,我们也没法进行快速配送,因为大学生早上的时间都比较紧,不像中午晚上的时间比较悠闲。很多时候,如果送过去的时候,来不及了,人家都去上课了,那怎么办?让人家早餐当午餐吃吗?黄花菜都凉了。第三,如果以堂食为主的话,那我觉得我们这个村子的人流量实在不高,很难有足够多的堂食用户。”

“所以还是再想想吧。”李宇昊道。

“那这也不行,那也不行,那做什么好?”郑丽珠有点小脾气了。

“我也想不出来,所以才让你们想呀。”李宇昊道。

郑丽珠摇摇头,去冰箱里给自己拿了一瓶饮料喝,这点小特权她还是有的,李宇昊看到了也实在不好说她什么,虽然心里有些小不满。

看着郑丽珠喝着饮料的样子,李宇昊脑海里灵光一闪,道,“靠,我怎么就没想到,亏我还是做这一行的。”

“老板,你想到了什么?”王子轩试探地问道。

“我想到了这家店用来做什么了!”李宇昊兴奋道。

“做什么?”郑丽珠来了兴趣。

“超市!”李宇昊宣布答案道。

“超市?”员工们都不解。

“可是老板,超市都是标准品,你说要利用特种调料的优势的。”罗耀祖插嘴道。

“对,所以我们做的是便利超市,就跟七仔便利店一样,有快消标准品,也有关东准熟食品。快消商品每个超市都差不多,而关东煮这些熟食,就是我们利用特种调料进行优势经营的地方。”李宇昊兴致勃勃地道。

“我想过了,我希望这家店能够称心如意,不要像飞一般快餐店一波三折,所以这家便利超市就叫,如意超市!”

同类推荐
  • 你和你爹一个样

    你和你爹一个样

    多少追求过武彧的人都说武彧和她的名字一样,无欲无求,像块冰,捂不化的。武彧不是不渴望爱情,只不过她更怕将来人过中年后和她母亲一样,和像她父亲那样烂泥扶不上墙的男人坎坷度日。直到她遇到了张柏明,这个男生给了她全部的安全感,能透过她冰冷的保护罩看穿她柔软的内心。真的能相信他吗?
  • 回到65年

    回到65年

    讲述张来根回到65年的悠闲生活,怎样利用空间加异能改变家里生活条件。空间异能只是补助,不会详细介绍。65年开始收集资本,到78以后主角开始圈钱,花钱。
  • 中江喜事

    中江喜事

    “生啦!生啦,宋家的生啦……”民国31年农历8月26日傍晚,中江村的宋家又添了一名娃娃。村里负责接生的王阿婆第一时间把这事儿给传开了。
  • 论有一个二货主人是什么感受

    论有一个二货主人是什么感受

    世界这么大,本喵遇见了你真的是倒了八辈子血霉,而你确实积了八辈子的德,你看,本喵和你差了十六辈子呢
  • 寻找被遗失的自我

    寻找被遗失的自我

    当一切回归现实时,你是否还能拥有真实的自己,或者说你一直有真实的自己吗?
热门推荐
  • 阳光不燥有你刚好

    阳光不燥有你刚好

    爱情,从什么时候开始?小时候又发生了什么,青梅竹马?恋人?
  • 觉醒就无敌

    觉醒就无敌

    觉醒之日,陈家子弟陈阳得到了神话武魂召唤系统,从此走上了一条霸绝天下的强者之路。“叮……恭喜宿主,获得斗战胜佛武魂!”“叮……恭喜宿主,获得刑天武魂!”“叮……恭喜宿主,获得盘古武魂!”获得诸多强大武魂的陈阳,淡淡道:“我要一个打十个,你们全都一起上吧!”
  • 末日掌舵者

    末日掌舵者

    获得一部手机,可以预测未来,不平凡的人生自此展开!
  • 最好的爱情:致青春

    最好的爱情:致青春

    大三那年,周小伶原本还算秀气的脸冒了密密麻麻的青春嘎巴痘,于是一心对付自己这张试验田,试验的结果是最喜欢的男生许海亮跟一个没痘的女生好上了,于是原来被追的周小伶开始发奋倒追,偷偷地带早餐放许海亮的抽屉,但是,这一切似乎都没什么改善,直至有一天许海亮打球时摔地上,碎了几颗门牙,然后陪着他去医院,遇到了在医院实习的朋友哥哥张小杰,张小杰挺喜欢周小伶的,开始追求她,好久没人追的周小伶自然心花怒放,俩人就谈成了恋爱,而许海亮此时又开始觉得周小拎的好,毕业之后,死活留在她所在的城市。
  • 互撩日常ing

    互撩日常ing

    “我得给你买个指南针,免得你被我惯的找不着北”“我身体很好,可以扛米袋子,扛煤气罐,就是扛不住想你”“我们合作一下吧”“合作什么?”“往后的余生”1V1,双洁
  • 黑色十字架:吸血鬼恋人

    黑色十字架:吸血鬼恋人

    自她开始记事的时候脖子上就带着一个黑色十字架,她从小就是孤儿,从来都是自己一个人,她很希望自己能有朋友,亲人,但是她却得不到。终于,她意外的收获了一个高中的录取通知书,他自然是很高兴,这样她就有机会交到朋友了。但是,她却不知道,自己竟然走进了一个可怕的世界,在那里究竟会有什么在等待着她呢......
  • 仙门遍地是奇葩

    仙门遍地是奇葩

    原来仙门竟是这般不以为耻,当真是脸皮厚到极致。师傅喜欢徒弟,徒弟却为魔界鬼祭哭得死去活来。好一个郎艳独绝,遗世独立的灵澈仙人。又好一个不知羞耻,仙门之辱的徒弟。不愧是仙门之境,遍地奇葩,魔为仙成仙,仙为魔堕魔;不疯不魔,不魔不仙(ps:纯属瞎七八扯,毫无逻辑。)
  • 孕期无限:宝贝太粘人

    孕期无限:宝贝太粘人

    “听说住院的是个金主?”护士唐子仪起了贼心,半夜跑进病房想和金主混个脸熟,不料竟被他一把搂住小蛮腰,一不留神防线失守……本想找这金主要点赔偿,不想日日讨债,竟莫名其妙把自己讨成了未婚妈妈!更可恶的是,那腹黑金主说什么这就是他的赔偿,还问她要不要利息……
  • 快穿男神,苏到爆!

    快穿男神,苏到爆!

    清燎算是有史以来最惨女主没有之一,神魂俱灭只剩下了一副躯壳存在,只得到处去找她的魂。灵魂复合的条件是……得到别人的爱?冷峻优雅老干部独宠女主往死里宠男神VS作天作地没有心皮到死女主。男主都是一个人。男主爱惨了女主。少量小黑屋大量糖。呃,不是我攻略你吗?谁给谁下套啊?
  • 红腊梅

    红腊梅

    人的一生有很多不想做但却不得不做的事,如果想在这个世界独善其身,唯有适应它的生存之道,愿天下所有正在努力的人能如寒冬里的腊梅,独经风霜,依旧靓丽。男主:脾气不好,成绩一般,混小子一个。女主:性格好但有自己的底线和脾气,成绩一般,心里憋着有很多想法,普普通通的高中女孩。