“不对啊，我记得射雕中洪七公明确提到过，这鸳鸯五珍烩乃是正儿八经的御膳，而且就连御厨也是不轻易做的。当年洪七公在皇宫内躲了三个月，也只吃到两回而已，这萧老怎么会做的？”
张晨疑惑道，而且不仅如此，这鸳鸯五珍脍对厨房里的家生、炭火、碗盏都是有特别要求的，乃是皇宫中特制的，只要一件不合，那味道就有可能差上许多，这就更加限制了此种菜肴在民间的传播了。
当下，张晨就提出了自己的疑问。
“哈，我说我有些耳熟，我果然听人说过，不过萧伯，我记得这鸳鸯五珍烩应该是御膳吧，萧伯你怎么会做的？”
萧老头听到张晨竟然真的知道这鸳鸯五珍烩，也自是吃了一惊，当下赞叹的看着张晨，口中赞道。
“张小弟可真是见多识广啊，没想到连着鸳鸯五珍烩都知道，呵呵，这菜出现于世可才几十年，远没有那些传世名菜有名，再加上的确是御膳，民间根本没有流传，甚少有人知晓，没想到张小弟竟然知道。”
“既是御膳，萧伯怎么会做？”洪七询问，随后突然恍然大悟，说道：“是了，萧伯你以前就是御厨吧。”
“哈哈，这你可猜错了，谁说非要是御厨才会做御膳了？这道菜，可是正经的御膳，并且是我研究出来的，但是，萧老头我却偏偏只是个野厨子而已，哈哈，哪是什么御厨啊。”
萧老头哈哈笑着否定了洪七的话，不过看他提到创制了这味鸳鸯五珍烩时脸上的得意，却是也可以看出这鸳鸯五珍烩乃是他的得意之作。
“不过老头我与御厨倒也有点关系，那皇宫中掌勺的御厨一共有十一个，其中由我两个入室弟子，五个记名弟子。”
提到自己的弟子，这老头子的脸上不再是得意，而是傲然，显然比起这鸳鸯五珍烩，萧老头心中更得意的是交出了这些徒弟来。
话说萧老头再说这句话的时候，那真是摆明了就是跟张晨和洪七炫耀的，但这却丝毫如惹得两人看不惯，为什么？这老头子不虚伪啊，想炫耀，人就炫耀了，率性而为，人能由此境界，已是十分难得了。
“哈哈，不用说那些弟子啦，跟您这师傅一比，他们就什么都算不上了，萧伯这厨艺，恐怕不是天下间第一那也是差不了多少了，为你这厨艺，我竟萧伯一杯。”
张晨举杯，萧老头与洪七亦是举杯，三人在张晨的强烈要求下，碰了一下杯，弄得其他两人一头雾水，毕竟他们上哪去能明白啥叫干杯啊？毕竟这碰杯乃是从英国传过来的。
随后，萧老头竟是开始讲起了鸳鸯五珍烩的而制作方法，张晨与洪七对着御膳也都颇感兴趣，连忙仔细听着。
“这鸳鸯五珍烩啊，需要先将鸽子闷死……”刚说到这里，洪七连忙问道：“为什么要将鸽子闷死？直接用刀杀了不是更痛快？否则这鸽子岂不是还要多受些罪？”
张晨心中有些古怪的看了看洪七，他还真没发现，这家伙竟然还些爱心啊。
虽然洪七问了，不过萧老爷子正说的高兴。被洪七打断，却是不爽，瞟了洪七一眼，说出一句让张晨感觉哭笑不得的话，瞬间让洪七脸色僵硬，这句话就是……“你猜？”
随后，萧老爷子继续讲述：“将这鸽子去毛洗净，用剪刀开腔取出内脏，保留血水，记住，一定要保留，那血水保留住后有滋补作用。”
这句话一出倒是让洪七有些明白，不动刀而是闷死，看来是为了给鸽子身体中保留住有滋补作用的鸽血。
“将鸽子、党参、附片、冰糖同装入盆中，加清汤适量，置锅中隔水蒸1小时,将胡萝卜、白萝卜、莴笋分别削成相同大小的圆球，同口蘑、草菇5种圆球放在盆里加米酒葱段、姜片、盐、鸡精用旺火蒸至熟，然后……，再然后……再再然后……最后，淋上香油即可。”
整个讲述过程，萧老爷子竟然口中不停的讲了整整半个小时，却是让张晨与洪七对他对自己这道菜与对自己行当的热爱看得一清二楚。
说起来也很难得，张晨与洪七竟然真的认真的听了这整整半个小时的时间，张晨是因为打着以后见到李瑶还有柔姨的时候给他们露一手的想法认真学的，至于洪七，张晨亦是颇为惊讶，因为根据他的了解，这货并不像小说中的七公那般贪吃，甚至根本不太在乎吃食。
在萧老头讲完的时候，倒也巧合，那鸳鸯五珍烩也终于到了火候，萧老头连忙将瓷盆端了过来，打算让两人尝尝他这道得意菜式。
只见萧老头将盖在盆上的石头拿开，盆中景象现了出来，只见其中有双鸽同盆，形似鸳鸯，整道菜，清甜郁香色鲜艳，味清香，两人一看，就觉得口中生津，食欲大增。
随后，两人就在萧老头的示意下，一人拿起一双筷子，开始品尝这道御厨之师萧老头的得意大作。
“好棒的口感，好赞的味道，我的前世今生竟然都没吃过几道菜能与其相提并论，不愧是萧老的得意菜式，不愧是那曾让洪七公临死前都念念不完的菜品，当真世间少有。”张晨赞叹道。
就在刚刚，张晨自盆中夹了一筷子放入口中，立即就感觉到了一股冲天般的奇香瞬间在他的舌尖炸开，随后就张晨的真个口腔回荡，甚至慢慢的扩散到了全身，让全身慢慢的开始变得暖洋洋的，舒适非常……
就在这时，张晨突然意识到了什么？“全身暖洋洋的？酥酥麻麻的？这可不是味觉能够达到的效果。”
心中念头转了转，张晨有了些猜测，随后用筷子随意在盆中翻了下，立即看到了什么，心中当即恍然，知道他刚刚那种感觉是因为萧老头在这鸳鸯五珍烩中竟然还加入了一定量的药材，这是刚刚他没有讲到的。
张晨从盆中夹起一块参片，放入口中咀嚼，随后脸色立即就是一变。
萧老头看得分明，看到张晨脸色一变，就哈哈笑着说道：“刚刚没跟你们说，这盆鸳鸯五珍烩老头我特意改良了一下，其中加入了一定量的药材，想来你们已经感觉到了。”
“当然加点药材不算本事，咱可是费了千辛万苦，想尽办法，才让这些药材的味道彻底改变，张小弟，你刚刚那块山参片可是鹿肉味道？而且这些药材的味道还丝毫不影响其他食材，这也是老头我今年了最要让我开心得意的事了。”
没错，这老头子又开始炫耀自己的成就了，但是坦然的态度，却又实在让人讨厌不起来，这比虚伪要好上太多了。
可惜听到萧老头子这样说，张晨却不这么想，而是苦笑一声，他刚刚哪里是因为那参片的味道竟然极为与鹿肉相似而变的脸色，完全是因为刚刚那片山参片的药效惊人才会如此的。
虽然刚刚只尝了一块，但他却也可以察觉到，这参片所属人参绝对是一颗药龄过百年的罕见参王。
别以为百年的人参常见，千年的才算宝贝，但是千年人参，这东西却也只是传说中的东西而已，人参其实过百年就已经极为罕见与珍贵了，甚至在二十一世纪的时候，百年人参一年都不一定出现一棵，可见此物有多少了。
而他竟然在一盘菜中遇到了药龄少说也过百年的野山参，这如何能让张晨不惊讶？（话说张晨发动整个金轮国也才寻到了一株三百多年的参王，其他的，最大的药龄也才就是几株八九十余年的而已，没再找到一株过百年的参王。）
