登陆注册
39807900000007

第7章 素手调羹

“这是……奔驰的GLA200?茹姨你这座驾可以啊,才工作几年就买得起这车了?”

“这个啊,朋友送的,我本来不想要,后来人家拿公司合作上的事儿威胁,我就只能这么开着了。”

“男朋友?”

“不是男朋友,追你姐,哦不,是追你姨我的人一大把,我可不会那么轻易就决定跟谁在一起。那些人啊,全都是看上了我的容貌和身材,真正了解我的又有几个呢?不说这个了,我给你讲讲揽肉臊子的诀窍吧,毕竟你如果要帮你的那个小女友练摊儿的话,肯定要自己学,茹姨可没时间帮你次次亲自下厨,忙起来真是一点儿功夫都没有。”

“不是小女友啦,只是觉得她可怜嘛。做菜的事儿我知道的,以后我肯定自己做,而且要比你做得好吃!”打荷兔棉棉在手,胡唯方在厨艺上心里丝毫不慌。

李佩茹笑笑,只是把胡唯方的话当成小孩子的玩笑,继续说着菜谱:

“揽肉臊子,核心其实就是在炖肉上,一定不能放一丁点儿的水,而是要用纯醋来炖,还要小火慢熬几个小时才能真正把酸味炖进肉里,吃起来才会香而不腻。这个时候再配上辣子炒制,才能形成正宗的天水肉臊子。”

“哦,听起来好麻烦啊,花椒大料什么的要放么?”

“当然,但是我更喜欢多放一点儿八角,花椒这种东西是不需要的哈。”

“嗯嗯,茹姨,我有个担心啊,您刚刚说要炖几个小时,我晚上有赌注,来得及么?”

“来得及,来得及,这次我火稍微调大一点,用中火炖,多加几次醋不要干锅了就行,”似乎是对自己的厨艺非常自信,茹姨稍微挑了挑眉毛,“我看小胡你还挺紧张这次赌注,放心吧,有我的手艺在,绝对可以轻易征服那个绿茶婊警花的味蕾。”

“绿茶婊警花?茹姨你也没见过文姐,怎么就说她是绿茶婊?”

看胡唯方一脸初哥懵懂的模样,茹姨决定给他好好上上课:“女人啊,从做事风格上看,就能了解个七七八八。你像是我,虽然长得可能挺女人,但是骨子里争强好胜是个十足男人婆,所以才能在商场上镇得住那些合作商。这个你口中的警花,做事儿则扭扭捏捏,不够痛快。你说想要帮助那个什么娜……”

“是希娜,林希娜。”

“是了,希娜,你说想要帮助人家孤苦伶仃的小女孩,你就好好帮,光明正大的,该给钱给钱,该租地租地。要是没钱没能力,干脆一上来就明说。非得弄个什么赌注,这不是典型的绿茶婊做派么?今天其实也是你赶巧了,我如果真的很忙,是真的会在第一时间就把你拒之门外的。”

“所以要感谢上天让我在茹姨您不忙的时候认识来敲门咯?”

“哼,那可不,有你这口福的人,可真的不多。要知道方姐拿回家的那份,都是在冰箱里冷藏过的,再加热的味道显然不如一会儿刚出锅的炖肉。”说到这儿,李佩茹忽然若有所思,“唉,说起来,我的手艺是学的我爸的,可是,怎么也做不出他那个好吃的味道。也许,那是家的味道?”

“过年回家不就能吃到了么?或者现在快递也更方便了,让伯父炖好了邮寄过来也行啊。”胡唯方话说得快了,也就忽略了一个事实——李佩茹都是自己的姨了,她老爹的称呼还能是伯父?不过也许是茹姨最开始只是为了拉近两个人距离让胡唯方不那么紧张,才有了茹姨和外甥的称呼,倒也没有察觉不妥。

她只是幽幽叹了口气:“我家老头子在我高中时候喝大酒醉得不行,出门被车撞了,到现在都有快十年了吧……事情也挺突然,我都没来得及问他怎么把肉臊子做得更好吃。”

“茹姨,不好意思,勾起你的伤心往事了。”

“没事儿,正好做得是我老爹擅长的酸辣肉臊子,有感而发罢了。说起来,他出意外还跟我有点儿关系。当时高中和一个男生关系要好,倒是没谈恋爱,连个手都没牵过,但是平时经常一起吃饭一起做作业。有一次暑假就邀请他到我家一起写作业,锁上门了,被我爸撞见,以为俩人在屋里做什么见不得人的事儿,大喊着‘丢人啊丢人’就出门找老朋友喝闷酒去了,结果,他再也没能回到这个家……”

“其实啊,你茹姨本来也是挺小女生的,但是自那之后,我就开始不自觉地远离各种男人,变成了单打独斗的男人婆,奋斗到现在。也从一个甘肃的小县城混到了北京大公司的市场部总经理,你说你茹姨厉害不?”

“厉害!厉害!而且,我觉得这事儿不赖您,关键还是伯父他有点儿想不开,太小家子气了。”

“去你的,别跟这儿编派我老爹,你如果有一个我这么漂亮的女儿,你能舍得我跟别的男人谈恋爱?”

“不能!”老胡同学的脑袋摇得跟拨浪鼓似的。

“那不就得了,而且我能长得这么漂亮,八成基因都靠着我爹,只不过我自己基因突变,似乎更媚了一点儿……其实我还挺希望自己能英气一点儿的。”

“别啊,茹姨你就这样最好看,变其他样子都不是你自己了。”

“你个臭小子,还挺会安慰人,不过,你通过我应该是可以想见我老爹有多帅了,做饭还好吃。我后来大学毕业之后发愿,如果能找到一个和我老爹一样帅,做饭有他一半好吃的男人我就嫁了。后来觉得不那么帅也行,有他一半帅,做饭和他一样好吃也行,可惜身边出现的都是各种纨绔子弟,没一个符合条件的。”

“我觉得有个人符合茹姨你的条件。”

“谁啊,赶快介绍给你姨我认识认识啊。”

“我啊。”胡唯方觉得自己脸皮厚如城墙。

“你个小兔崽子,刚刚夸你两句就说话这么不贴谱了,你的话,也许能勉强达标我老爹一半帅,但是,厨艺想赶上他,可是真心没戏。”

“那我要是能赶上了怎么办呢?”

“你如果做到了,我考虑考虑你。话说,你这人到底什么情况,本来不是要追那个小希娜么,怎么又打起茹姨我的主意来了。”李佩茹掩嘴轻笑,自己这个臊子面高手研究那么久都没做出老爸的味道,你个五体不勤五谷不分的小男孩,怎么可能?

“男人嘛,哪个不坏?看到更美的了,见异思迁行不行?”

“嘴倒是够甜,但是糊弄糊弄小女孩可以,骗你茹姨我可没门。“

“你不也从来没谈过恋爱么?刚刚可是茹姨你自己说的,伯父出意外之后你就一直单着呢。”

“单着是单着,但是没吃过猪肉不代表没见过猪跑,我见过的爱情故事分分合合可是太多了,原来的闺蜜都有结二婚的了,你说我间接经验多丰富?”

“那也不是你的直接经验,我觉得你真的要是谈恋爱了,也得像个小女生一样撒娇腻歪得不行。”后来胡唯方用亲身体验告诉自己,当年猜对了,不过现在的他只是逞逞口舌之快,力图嘴仗获胜。

“算了,说不过你,一会儿我揽好了肉臊,开车带你过去赴约。正好见识见识希娜,帮你把把关,顺便帮你彻底击垮那个绿茶婊警花。”

胡唯方本来还想为文姐辩解两句,后来一想女人之间可能冥冥之中确实有一种隐藏的竞争关系,也就选择闭口不言沉默是金了。

过了一会儿,茹姨去厨房给炖肉加醋去了,胡唯方抽空打量起自己所处的周边环境来了。茹姨自己住的地方是个很高档的单身公寓,虽然只有一室一厅,面积也不大,但是所有东西都是透露出精致二字。

会享受生活的女强人,这是胡唯方在看过李佩茹家之后的第一印象,但是听过刚刚的故事,又看到过茹姨穿上家居服、围上围裙之后的造型,胡唯方清楚地知道,这个女强人有着自己非常柔软与居家的一面。

哪个男人要是把她娶回家,真是修了八辈子的福分。看着茹姨此刻非常清纯和素雅的装扮,胡唯方暗叹,真应该拍一张她现在素手调羹的照片,下次老妈再念叨就给她看看。

想到就做,胡唯方拿出手机就对着后者一顿咔嚓。

“你啊,给我拍的是不是特丑,这可不行,”李佩茹一把抢过胡唯方的手机,“小胡你这手机型号不行啊,国产安卓机拍照效果不好,你把我的手机拿过来,咱俩自拍一张我发你微信。”

这其实只是一张普通的自拍,但是后来引发了相当大的家庭波折,我们暂且按下不表,且说又过了一会儿,李佩茹尝了尝锅里的肉,就关了火,开始拿出炒锅进行第二道混合辣子的工序。

“小胡,你要不要听听茹姨讲揽臊子的秘诀啊?”

“好啊好啊,您说呗?”

“美得你,告诉了你之后,让你赢了之后把我娶回家?”

“不说就不说,反正大致步骤我也学会了,不就是超越伯父么,我肯定能做到。“胡唯方此刻心里特别有底,棉棉可是说过了,能复现自己吃过的好味道,只要美食记忆完成度达到100%就行。到时候,找个天水当地最好吃的天水臊子面师傅,多吃几顿不就学会了?到时候,看你个争强好胜的女强人到底履不履行当年的承诺。

“行行行,算我白说,也不知道方姐那么好一人怎么生出你这么没溜儿的儿子。”似乎是看出了胡唯方的迷之自信,为了安全起见,李佩茹还是加了个限定条件:“不过咱俩可得说好,你得是做出和茹姨这个口味儿一脉相承的天水臊子面,如果你跑去找个什么中华名厨学了个其他的臊子面做法,我输给你也是不认的。”

“放心吧,我就做您这种做法的,然后还能更好吃。”胡唯方心说,骚狐狸果然是骚狐狸,不仅狐媚漂亮,心思也是七窍玲珑,分分钟把自己的第一条策略堵死了。不过,你有张良计,我就没有过墙梯?要知道,就算是用和茹姨你一模一样的菜谱,只要我的食材够好,也是完全可以从口味上实现弯道超车。

昨天老妈的西红柿炒蛋不就因为劣质西红柿和鸡蛋就降了整整两品,从人阶二品降到人阶四品了么?相应地,如果把西红柿从菜市场低档货换成当天从农场采摘直送的新鲜品种,把鸡蛋从普通鸡蛋换成散养柴鸡当天下的蛋,自然也能让成品口味得到提升。而且,自己的背后可是一个食材次元,那可是整整一个二次元的世界。食材都是通过宇宙能量自己物化的,比有机蔬菜还要强上不知几许。

当然,如果说你所有的食材都采用的是最顶级的,成品依然卡在某一个线上,这个时候要么你能够让手中的食材品阶有个大飞跃,要么就要去学习新的菜谱,才能更上一层楼。

再拿茹姨的臊子面举例,如果胡唯方把五花肉换成从食材次元中兑换出来的地阶八品猪肉,把炝锅的辣椒换成地阶八品辣椒娘提供的,那么甚至可以用茹姨的食谱做出地阶美食也不是没有可能。要知道,现在茹姨的这道菜可是只有人阶三品左右的评分。

所以,能不能做出家的味道,胡唯方不确定,但是他坚信自己能做的比茹姨老爹好吃!

虽然嘴上这么说着,但是眼下,那酸辣肉臊子的香味也是把中午没咋吃饭的胡唯方肚子里的馋虫给勾了起来。

空气中弥漫着一种诱人的香气,醋酸在混合了肉类的加热过程中变化成酯类,好闻又不腻。

“茹姨,我不行了,忍不住了!”

“你个傻小子,怎么说话这么污,什么就不行了忍不住了,外人听到还以为咱俩做什么不可告人的事儿呢。”

“呸,污力滔天的是茹姨你吧,我只是忍不住了太想吃你下……的面了。”

“说你还来劲了,竟然敢调戏你茹姨,小心我告诉方姐让她揍你屁股!”茹姨突然从居家小女人秒变回了商场女强人,但是手上却没停,另外一个锅已经开始烧水了准备煮面,看来,终究是个刀子嘴豆腐心的主儿。

同类推荐
  • 神奇宝贝冰与火

    神奇宝贝冰与火

    地球少年小唯穿越到神奇宝贝世界,重生藤咲唯。获得常磐之力。二次元神:“少年,我可不能答应你过分的要求。”大吾:“小唯,你很有潜力,不打算挑战芳缘联盟吗?”赤日:“你没有看清这个世界,我们银河团就是要创造新的世界,你不加入吗?”小智小茂:“小唯哥!我一定会超越你的!”小唯在神奇宝贝世界究竟会有怎样的生活呢?
  • 综漫之十四番队

    综漫之十四番队

    死神中的神秘第十四番队,但是不仅仅是死神还有其他,我是小白所以更新很慢,希望大家支持一下
  • 火影之天下我犹

    火影之天下我犹

    何为黑暗?!何为光明?!这不过是神的一个玩笑,却要无数人为此逝命,既然一片混沌,那就让吾来打破吧!以上都是猪脚童鞋的中二病产物,本文只是主角如何逆(zuo)天(si),成为配角,还有,本文猪脚不定,看我心情喽!!~~~~··~~~~~
  • 海贼王之梦想乡

    海贼王之梦想乡

    在海贼王罗杰行刑后,出生在东海的鹰司·辉云,在幼年碰到了一伙很有趣的海贼,他们希望有朝一日可以游历完全世界,以在大海上冒险为梦想。辉云在他们的影响下也想当海贼,去大海上冒险,可是因为年龄大小,并不能去冒险。只好等长大后,有了力量后在出海。在外游历中感受到了海贼的凶残,和自己梦想中的海贼简直就是两个世界上的人。便做起了赏金猎人,用赏金当做冒险的开销。鹰司·辉云的梦想就是消灭所有的凶恶海贼,周游世界。
  • 无限世界旅行记

    无限世界旅行记

    [!@#¥@%!#¥!?!@#¥......!@!?][YESorNO]看到突然弹出来的一堆乱码,凌风下意识的就点了YES于是乎...“主神...你闲的蛋疼吗?”凌风眼角抽搐的看着发光大鸡蛋,他表示吐糟无力了
热门推荐
  • 绝世传说

    绝世传说

    时间不是一种客观存在。<br>三十世纪之后的人们都知道,时间只是记录相对运动的一种方式,时间不是人们老去、死去的原因。宇宙当中,时间是不存在的。人们之所以会老、会死,一切的原因都是——运动,人体生命细胞的运动,当这种运动达到了极限,再也无法运动下去时,人便会老去、死去。有意出版作者作品的或者有其他事情的请邮件联系:yeyinghan@21cn.com
  • 网王快穿之女配大一统

    网王快穿之女配大一统

    网王之中,肯定有一个百合花,一个绿茶婊,和一个王子的妹妹,抱歉她全部占了,谁让她是女配呢。【本文系统文,女配逆袭。绝对不苏,不过没有cp】本文来自百度贴吧。
  • 西游红孩儿

    西游红孩儿

    普通版:一个现代人,穿越到西游记中成为红孩儿的故事。儿歌版:号山松涧有个火云洞,洞内住着一个红孩儿,手持一丈那火云枪呀,西牛贺洲称大王。(蜗牛和黄鹂鸟)中二版:呔,你们这群猴子请来的逗比,难道还想把本大王再用金箍儿套住?看我三昧真火。正式版:封神量劫后,三界重归平静,只因西牛贺洲群魔乱舞,天庭与灵山合而谋之,遂起西游一事。便在这时,一个现代人,灵魂附身红孩儿,借一部西游记,渡过三灾,踏入混元。
  • 未知的无知

    未知的无知

    【这本书只为欣赏的人而写!感谢您的鼓励与支持!】宇宙是无穷缥缈的,世界是变幻莫测的,在未知的世界里我们是多么的无知和渺小......几百年后的青年元冥,他是未知世界的探索者,他在师父霍明远的带领下,与遇到的小伙伴们一起开启了探索世界,探索宇宙的旅程......虽然这个探索小分队的目标是一致的,但他们要寻找、要探索的初衷却不尽相同......他们在探索中遇到了很多奇幻和令人费解的事情,在执著、坚毅的追寻中,感悟到了不同生命的意义......其实对于生活在现实世界的你,明天会发生的一切其实同样都是未知的世界,在和元冥一起探寻的过程中,或许你也能发现不一样的自己,把生命活得更精彩,更有意义......面对未知的一切,无知者无畏!希望本作品不是无稽之谈的胡乱构想,是与您一起思考、探索的一片未知的世界......
  • 孤傲总裁之爷是女生

    孤傲总裁之爷是女生

    简介:女主:墨瑾兮(化名:墨瑾熙)??男主:时朔(shuo)我叫墨瑾兮,我出生在华夏第一大家族墨家。墨家向来子孙稀少,每一代只有一个孩子,到了我父亲这一代。因为墨老爷子觉得父亲太顽劣,不适合做家主,便下令让墨父的孩子继承家主之位。可父亲是一个很有野心的人,觉得墨老爷子的做法不公平,但又斗不过墨老爷子。所以为了得到家主之位,打算孩子长大之后再抢过来。于是在我出生那一刻,他就背着家族和我母亲,硬把我说成是男孩。可是天不尽人意,他还没得到家主之位,便在我7岁车祸去世。我为了能在这个家族过好一点并没有拆穿自己是女生的谎言。18岁时我已经是墨家家主了。在一次聚会中我认识了与我旗鼓相当又神秘的男人时朔。从那一刻开始,他便闯入了我的生活。
  • 唐宋八大家(第四卷)

    唐宋八大家(第四卷)

    唐宋八大家,是唐宋时期以写诗歌和散文为主的八位文学家的合称,即唐代的韩愈、柳宗元和宋代的苏洵、苏轼、苏辙(合称三苏)、欧阳修、王安石、曾巩八人。其中韩愈、柳宗元是唐代古文运动的领袖,欧阳修、三苏等四人是宋代古文运动的核心人物,王安石、曾巩是临川文学的代表人物。他们先后掀起的古文革新浪潮,使诗文发展的陈旧面貌焕然一新。
  • 郁郁而明

    郁郁而明

    他走得很快,走得很快我连他的影子似乎都跟不上可是有一天啊,他慢下来了,慢下来,等着我。
  • 缓解生活压力

    缓解生活压力

    很多人在面临压力时,往往无法加妥善解决。其决定性的原因在于精神及感悟上抗拒它,而不是衷心地接纳和科学地处理它。其实大家感觉幸福的人,与你我无论在哪一点都没有什么两样。唯一与我们不同的是,他们能够随心所欲的调剂生活压力,而我们却不能,当你真正学会了缓解压力的方法,你会觉得它比吃饭与行走难不了多少。本书介绍了很多人面临压力时往往无法加以妥善解决,其决定性的原因在于精神及感情上抗拒它,而不是衷心地接纳和科学地处理它。其实大家感觉幸福的人,与你我无论在那一点都没有什么两样等。
  • 婚姻反攻战

    婚姻反攻战

    一个被&quot;三&quot;的女人,经过离婚之后反过来又&quot;三&quot;了小三,上演了一场现实版的前妻的复仇计。
  • 穗穗长相见

    穗穗长相见

    初闻时"浪子而已,我有什么运气。"倾心时"黎川,我带你回家吧。"