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第3章 准备

夜里洗完澡,符小晓裹着浴巾站在镜子前面,看着自己并不算美丽的脸庞,苦苦的发笑。

拿起爷爷和爸爸曾经经营过的饭店这个决定,可以说是一时冲动,但更多的是有不让别人沾染的想法。

在爷爷他们还在世的时候,就经常跟她说,祖传的东西,哪怕是自己死了,也不能丢。至于原因,符小晓并不知道,只知道,爷爷他们对它看的很重,有时候让她有种比自己的生命看的更重。

决定已经下了,奶奶也同意,只是,装修店面和重新注册是一个不大不小的问题,而且,今天的来人一看就是来者不善,也不知道会不会在后面给自己使绊子。

“呼”做了个深呼吸,符小晓觉得还是应该兵来将挡水来土掩,一切都该等行动起来再做对策。

转身,回奶奶的房间准备睡觉。

镜子里,背部没被浴巾遮住的地方,一块有拳头大小的红色胎记显现出来,让她光洁的肌肤上出现了那么一丝瑕疵,不再完美。

夜深人静,奶奶依旧握着她的手,却是轻轻的说着话。

“小晓,有些事我现在也不好跟你说,一切等你把店开起来,等你自己慢慢去发现。”奶奶轻轻的揉了揉她的手,有些沉思,道:“但是,饭店开张之后,一定要记住以下三点,这三点是你爷爷你爸爸都必须遵守的,其中的原因我也不是很清楚,但是你也一定要遵守,知道吗?”

她爷爷和爸爸从来不告诉她关于饭店的事情,也正是因为这样,她现在才会好奇那三个规矩。

第一,营业时间朝九晚五,可以延迟和提早,但是最早不能超过八点,最迟不能晚于六点。

第二,营业时间段只准开右边门,等打烊之后,关右门,开左门,入夜不关。

第三,在六点之前回家睡觉,一旦超过六点,必须在店里住,而且,鸡鸣之前不准离开饭店。

这三条规矩除了第一条还有些靠谱之外,另外两条都显得有些怪异。

开饭店就是敞开大门做生意,现在却要限制开门,这显然会给来往顾客心里造成一定的别扭;再则就是限制自己的作息时间,这点也很让人莫名其妙。不过,这些都是爷爷和爸爸都要遵守的老规矩,她也没办法不去遵守,否则,奶奶第一个会不同意。

于是她答应下来,奶奶只是微微点头,随后慢慢睡着,而符小晓却是一直把这三条规矩记在脑中,彻夜难眠。

接下来几天的工作就是着手准备开店。

她先去看了一下爷爷他们留下来的饭店旧址,位于县城的步行街附近,这边无论白天还是夜晚,人流量都是不缺的,也是县城最繁华的地段之一。

她家的饭店并不大,占地约有一百五十平方左右,极具古代酒楼风格的两层楼,孤立在步行街一角。

往来客!

这间店的原名。

上方挂着的牌匾上面的书着:往来客,只是因为长时间没有更换,此时已经有些模糊。

门前各立一尊石狮,左侧做蹲坐观望状,右侧做游戏铜球状,有些年色的模样;往后是门柱,门柱上挂着副颇具豪气的对联:美味招来天下客,酒香引出洞中仙。木门的红漆已经脱落很多,露出里面的木材,铜把手也染上了层层铜绿,上面挂着一把古代气息浓厚的铜锁,显得古色古香。

拿出奶奶交给自己的那把长长铜钥匙,插入铜锁,轻轻一顶,便打开了。手拿铜锁,推门而入,一股阴风,夹着重重的尘土味和朽木味冲了出来。

站在门口的符小晓被冲个正着,十分难受的咳嗽起来,同时,她感觉后背有些痒痒,微微动动肩膀,并没有在意的走进店里。

阳光幽幽的从满是蛛网的窗户上透进来,勉强可以看清店里的布局。

店里的格局也是颇具古风,中间一条走道,两侧各有两根承重柱,将大厅分为两半,上面挂着一些装饰用的灯笼;每边各有四张八仙桌,桌的顶上则是照明用的灯笼,当然,里面并不是蜡烛,而是灯泡。走道正前方是一柜台,也就是收银台,台后面则是墙壁,墙上挂着一幅,却不是想象中的财神,而是一个仙风道骨的方士,行走在云山雾水之中的画像。

墙的左侧有一个门洞,显然在后方就是厨房,在另一边则是一条楼梯,直通二楼。

整体风格就是这样,或许会有一些现代的工具会破坏韵味,但整体还是相当不错的。

“原来这就是爷爷和爸爸的饭店。”还是第一次踏入这里的符小晓,看着眼前的一幕,竟然有些小小的兴奋。

确切的说,从看到这间楼的第一眼,她就深深的被它的魅力迷住了。

那是比西餐更让人愿意去奉献的感觉。

或许,这就是古典文化的魅力吧。

整体满意,接下来就是一边翻修店面,一边宣传,一边等相关手续办齐了。

背对着收银台上的那副画,符小晓拿出手机,给之前联系好的装修公司打个电话,通知他们可以过来开工。

一边说着,一边往厨房的方向走去,那里是她着重注意的地方,之前西餐厅就是因为疏忽,导致厨房起火的。

就在她走进厨房的那一刻,墙上那副画中的方士和云雾似乎动了一下。

同时,符小晓再次感觉后背有些痒痒,伸手挠了几下。

装修的时间并不长,大概也就十天不到的功夫就全部完成,既然要继承爷爷和爸爸的遗产,她自然不会轻易去改动他们生前所设置的东西,只需重新刷一遍漆,检查电路,以及必要的安全设施等工作就可以了。

正式开张是在五天后,也就是五月十五遮天。

而这中间五天,则是她跟新招的两个女店员一起做最后的宣传。

至于厨师,是一个年近五十的中年大叔,据说一手湘菜十分了得,在湘江一带略有名气,至于他为什么会来到这个县城,就不得而知了。

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