过了一会儿，富妈妈才叹息说道：“呵呵，我当年也是头牌，就是因为我的嗓子好，人老珠黄之后，没有其他的营生，只好开了妓院。其实我平时骂你们，也是为你们好，因为我也是从你们这么大年纪过来的，这个世上没有不要钱的饭，既然来了这里，就要谨守本分，多赚一些钱，等你们年纪大了一些，我会你们一些钱傍身，好好过日子。”
赵彩云在看到富妈妈眼角的泪痕，觉得这富妈妈不再是那个凶神恶煞的老鸨，而是一个充满沧桑故事的女人，反正在妓院的，没有一个人是没有过往的。
“富妈妈，我知道你是对我们好，我们心里都记着呢！”赵彩云说着好话，每年都会遣散一些年纪大的窑姐儿出去，富妈妈都会给这些人一笔钱，只要好好收着，粗茶淡饭，下半辈子算是有着落了。
这样想想，这富妈妈其实也不算是坏透了，毕竟她给了一些钱给那些过气窑姐儿，有的妓院可是直接把人赶出去了，不闻不问。
富妈妈听了心里高兴，想到能压百花楼一头，就乐呵，笑笑说道:“好，弹得不错，再谈一首！”
赵彩云刚才弹了一首舒缓的，如果想要打动富妈妈，必须弹一些经典的曲目，想到缠绵悱恻的梁祝，便坐下来，拨动古筝上的琴弦。
一开始的引子就是梁山伯和祝英台的爱情主题，缠绵悱恻，然后通过欢快的曲子描述草桥结拜，三载共窗的轻松日子；面临分别，十八相送，长亭惜别；抗婚猛烈，楼台会如诉如泣，无可奈何;哭灵控诉投坟，天人永隔的痛不欲生；化蝶，两人再次在一起，是不过换了一种形式和空间，整个故事全部蕴含在这里面。
富妈妈这次真的没有忍住，眼泪真的掉下来，说道：“彩云啊，你这曲子是什么呀？我怎么听着时而欢喜、时而忧伤、时而悲愤、时而憧憬，后来还有一种解脱的感觉。”
不光是富妈妈和小蝶听着感动，就连经过赵彩云门口的窑姐儿，听了之后，也纷纷驻足，静静听着。
赵彩云没想到全部的基调都被富妈妈说了出来，点点头说道：“富妈妈，这是我根据梁山伯和祝英台的故事，以及戏曲改编的曲子。富妈妈，您说这样的曲目可以拿去弹奏吗？”
富妈妈急忙站起来，说道:“当然可以了，连我听着都觉得好听，更别说那些自诩文人的客人了。你这琴艺果真是好的，既然这样，你暂时不要出来陪客人了，好好练习琴棋书画，再过一个半月就是苏州花魁大赛，这次你要是能帮我赢了头牌，我就答应你卖艺不卖身！”
赵彩云一听大喜啊，暂时可以清净一个多月了。这富妈妈说话还是算话的，至少到目前为止还没有失信，赵彩云选择相信富妈妈。
“富妈妈，你放心好了，我除了不会唱歌，不会跳舞，琴棋书画，全部都行！”赵彩云信誓旦旦说道，给自己信心，也是给富妈妈信心。
富妈妈一听，心情大好，说道：“又唱又跳，才没有格调呢！可是这琴艺要是精湛，可比那些好多了，要知道那些大户人家，或者官家的小姐，可都是要学习弹琴的，高雅高贵！却没有挺说她们要唱曲儿的。”
赵彩云更高兴了，说道：“是，是，彩云一定勤加练习几个好的曲目，一定夺魁！”
“那好，你先去乐坊联系，我先出去了，你们也不要围着这里了，更不要打扰彩云了，我们能不能斗过百花楼，就靠彩云了。”富妈妈转过头，对那些站在外面听琴的人说道。
大部分人对赵彩云的琴艺非常佩服，怪不得富妈妈对赵彩云关爱有加，原来是要参选苏州城的花魁啊！
只有梅花心里烦闷，差点把手里的帕子拧碎了，去年她输给了冷傲霜，今年她勤加练习，就是想赢了冷傲霜，成为苏州城名副其实的花魁。可是现在富妈妈准备让赵彩云去了，那她就去不了了，就算去了，就凭赵彩云的琴技，她也会被比下去的，更别说另外的几样。
不行，她绝不能认输，如果被这赵彩云得了花魁，那她在富家班就没有位子了，一山不容二虎，她得想想办法，让赵彩云不能安然参赛。
赵彩云对梅花的算计，一无所知，自然没有防范。
赵彩云可是在富妈妈面前立下了军令状，所以半个月来，一直在乐坊仔细练习。
当收到小蝶转交给来赵祥的信，赵彩云才知道赵祥已经把灶房和铁匠那里的东西全部弄好了，等着她哪天有空回来，教大家怎么用！
赵彩云想想那些房子是租的，早一天开店，就能早一天赚钱。
第二天一早，赵彩云找到富妈妈，说道:“富妈妈，我自己练习了几个曲子，但总觉得不够，我想去书店看看有没有好的传统曲目，这样也能知己知彼，胜算大一些。”
富妈妈一听，点点头，想想也是，说道：“那好，那你带着小蝶一起去，不能像上次那样，太晚回来，我可是会担心的。”
赵彩云连连保证，说道：“富妈妈，你就放心吧，我只去书店买琴谱，顺便到我家看看我奶奶，我奶奶快七十岁了，我有点担心她！”
富妈妈虽然不高兴赵彩云回家，可是想想，如果赵彩云担心她奶奶，也会分散心思，还不如让她回去看看呢！
“那好吧！这是五两银子，拿去花吧！”富妈妈从袖子里拿出来一锭银子，买琴谱够了。
赵彩云接下钱，感激说道：“谢谢，富妈妈！”
赵彩云带着小蝶欢欢喜喜地去了铺子，赵祥已经买好了各种材料等着了。像牛奶，黄油等东西，都是稀罕东西，花了不少钱。
“姐，你可来了！”赵祥悬着的心，终于可以放下来了，要不然买的那些东西，可要浪费了。
赵彩云带着小蝶，急急忙忙进了厨房，检查了烤箱，恩，不错，很好，应该可以用。这个烤箱还是赵彩云照着在德国的房东太太那个超级古董的烤箱画出来的，做出来的，想必不会差。
先做蛋糕吧，赵彩云拿出几个鸡蛋，把蛋清和蛋黄分开，蛋清打散，一直打到蛋清和奶油差不多一样就行了，蛋黄加入白糖，牛奶，搅拌均匀；将打好的一半蛋清倒进去，上下搅拌好之后，再把另外一半的蛋清倒进去，再放少许面粉和葡萄干，搅拌均匀之后，倒在几十个低下刷了油的圆形铁模子内，放入烤箱。赵彩云的奶奶按照她的指示烧火，做的非常到位。
赵祥和小蝶，还有钱氏看着赵彩云自己忙个不停，便过来帮忙。
看着沙漏，过了大约半个小时，赵彩云让奶奶刘氏熄火，带上厚厚的牛皮手套，打开烤箱，一股奶油的浓郁清香飘过来。
时间刚刚好，上面有点硬，尝起来脆脆的。味道很好，说道：“奶奶，你尝尝！”
刘氏抽抽鼻子，颤巍巍地拿着蛋糕，咬了以后，连连点头说道：“这辈子还没吃过这么香的点心呢！”
赵彩云把托盘拿出来，稍微凉了一下，拿去给正在和面的赵祥和小蝶尝尝，得到大家的认可。
做面包的面团要发酵，赵彩云有了帮手，和面发酵，好在现在天气热，发酵速度很快，一次发半个多时辰，大约面团是原先的两倍，然后再进行二次发酵，弄好面团待用。
一一指点，很快做好了牛角豆沙面包，葡萄干芝麻蛋糕，乳酪蛋黄小球面包，方方正正方方像砖头一样的燕麦红豆起司，把这些面包分层放在烤箱里。
大约过了半小时这样，面包也纷纷出炉，这次比刚才的蛋糕更加香甜。
赵祥非常激动，拿着一个蛋黄小面包，眼里冒着泪花，有了这种新式的西式糕点，一定可以卖很多钱，多多赚钱，早日攒够一千两银子，把姐姐赎出来。
“小祥，吃啊，愣着干嘛！”赵彩云催促大家尝尝味道。
赵祥点点头，拿着蛋黄小面包吃起来，低着头，不想让别人看到他又红了眼圈。
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