下午两点左右,李凡和沈欣茹两人就来到了天城火锅城,关于外面的招牌是肯定要换的,沈欣茹已经打过电话让人加紧制作了。
今天的天城火锅城没有开门营业,所有人也都是下午过来的,因为他们听说店里已经换了新的老板,大家也都很忐忑,不知道新的老板到底会不会留下他们。
李凡到的时候,天城火锅城所有的人员已经全部到齐,都在大堂里等着了,许山今天并没有来,只有店里的经理徐峰在,李凡看了一下,发现大家都是一脸紧张的看着自己,心里不禁莞尔,他当然知道他们心里在想些什么。
“可能大家也知道了,这家店已经不姓许了,从今天开始,这家店正式成为我水中月火锅城的一个分店。”李凡看着大家说道。
下面顿时一阵议论声,他们只是知道这家店易主了,但却并不知道是被水中月火锅城的老板收购了,对他们来说,这不算一个坏消息,水中月火锅城的生意十分的好,如果到时候能够留下来,那待遇肯定很好。
李凡轻声咳嗽了一下,大家立即安静了下来。
“对于店里面的布局,我将做一个调整,现在我来宣布一些事情,即刻起,徐峰担任此分店的副经理,其余两位副经理各降一级,经理一职由夏春梅担任,所有职员的任命名单将会在今天晚上的八点公布。”
天城火锅城共有面积1000平左右,服务员共计三十六人,厨师二十人,经理一人,副经理两人,加上采购员和收银员共计六十三人。
在人数上,李凡和沈欣茹二人都觉得可以适当的裁员,至于重要职务上,自然是要选择自己能够信任的人,李凡已经让猴子几人开始暗中了解了,具体的名单今天晚上就会拿出来,而徐峰本人对于降为副经理也是淡然接受,并没有任何不满,李凡也已经对他说过,若是他表现不错的话,到时候会让他去管理另外一家分店。
接下来,李凡就开始指挥大家布置,相比较水中月火锅城,这里的桌子密度就比较大了,对于客人来说,就显得有些拥挤,这样对客人的就餐会有一定的影响,不过主要是进行一些小的变动,不会有大的改动的,李凡决定明天就开始营业这家店。
下午就在店里面吃的饭,吃完后,猴子已经将最后的名单送过来了,李凡也不再啰嗦,直接召集大家开始公布,留下来的人自然后高兴不已,没有留下来的人,李凡还是都让他们领了工资,并且每人还加了一千元,算是对他们的一个补偿。
最后的服务员人数为三十人,经理和副经理各一人,厨师还是二十人,采购员和收银员没有变动,最后共有五十六人。
“好了,名单也公布了,我希望留下来的人能够用心工作,不要以为你们可以高枕无忧了,我们会有三个月的考察期,如果有客人反映不好,那你可能会走人的,我们所有的员工都是这样的,工资待遇也都是一样的,希望我们大家一起加油。今天晚上大家就早点回去休息,明天我们开门营业。”
相关的布置已经全部到位了,夏春梅也已经和所有的员工见过面了。至于秘制酱料,到时候会由总店里送过来。现在是一切准备就绪,就等明天将招牌挂上去就可以营业了。
“大学城那边的店面你有去看吗?”在送沈欣茹回店里的路上,李凡问道。
“还没来得及,不过打电话问过了,在里面租的话,费用估计不会低,如果在周边的话,可能价格上会低一点。”
“还是先看里面的吧,如果有合适的地方,即使贵一点也无所谓的。”
“我明天抽时间去看看吧。”
将沈欣茹送到后,李凡要了一个小包间,点了一些菜,因为邓飞马上会过来,现在有了自己的店了,没必要去别人的店里消费。
“我说你小子现在过得很滋润嘛,这段日子去哪了?怎么都联系不到你。”在服务员的带领下,邓飞进了李凡所在的包间。
“有点事情出差了,那里信号不大好。”李凡夹了些菜放进锅里开始煮了。
“我看你这里不错嘛,生意这么好。”
“也就一般吧,自己赚点钱用,也都不容易,你那边怎么样了?”
“还行吧,现在药的名气已经打出去了,已经占领了差不多三层的市场了,对了,这两个月的分红已经打到你的卡上了,一共五百万。”
李凡并没有什么意外,那个药的效果只要是用过的人都会说好的,市场的份额绝对还会扩大的。
“有没有找一个相好的?”对于邓飞的私事李凡还是比较关心的。
“最近看上了一个,等我成功了,再带过来给你看看。”说道这件事情,邓飞总是会有些不好意思。
李凡微微一笑,“行,到时候我一定要好好看看,看你小子眼光怎么样?”
“对了,你猜我今天看见谁了?”邓飞不知道是想转移话题还是怎么,竟然问了李凡这么一句话。
“看见谁了?”
“宋心妍,和一个四十多岁的男的走到一起。”
听到这个名字,李凡夹菜的手稍微顿了一下,不过只是小小的一下。
“你说那女人是不是没有眼光,当初你那么喜欢她,却偏偏要去跟着那些公子哥,被人家玩弄,如果跟着你多好,现在你也不比那些公子哥差嘛。”邓飞凯凯而谈,似乎在为李凡打抱不平。
“你觉得这样的女人我会要吗?”
“肯定不会,这种女人送给我我都不要。”
宋心妍是谁,李凡当然比谁都熟悉,那是他的第一任女朋友,也是除了陆小琴以外的唯一的一个女人,他们是在大二的时候在一起的,为了能够让对方高兴,李凡几乎是每个月都要送她一样礼物,每天都在绞尽脑汁的想方设法逗她开心,可在大四的时候,他还是和另外的一个有钱的公子哥走了。
对方是什么样的人,李凡也知道,但他希望对方能够回心转意,改过自新,但后来的一系列事情证明那不过是幻想,而李凡也对他彻底的失望了,毕业这么久,也没有想起过她,如果不是邓飞今天提起,李凡都快不记得记忆中还有这么一个人了。