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第96章 奶牛的饲养管理(16)

泌乳后期:此时奶牛已怀孕5个月以上,这时期虽产奶量减低,但增加了胎儿生长发育的营养需要,同时由于前阶段高产,奶牛体内损耗了较多的营养。因此,除了要满足奶牛本身及胎儿的营养需要外,还要给奶牛本身补偿和贮存养分,也为下胎高产打下良好的基础。在饲料上应以粗料为主,最好喂玉米青贮,增加一些玉米、大麦,减少多汁料,注意补充矿物质饲料。对于一些低产牛,当日产量3~5千克时便可进行干乳。泌乳母牛的饲养具体分述如下:

(1)泌乳早期高能量的饲养。泌乳牛最大的能量需要在泌乳早期,其需要量是维持需要的4倍或5倍,即4伊M或5伊M。要做到这点,必须选择高能量的精料和粗料。混合料中的谷类可占一半以上,而日粮中的精料可占50%~65%。如果超过70%就易得消化障碍、瘤胃角质化不全症、酸中毒,为了增加能量浓度,NRC建议用整粒棉籽,每牛每日可喂2.5~3.0千克,大豆籽、向日葵籽也可喂0.5千克。高能量粗料有整株玉米青贮,在蜡熟期后收贮的NEL,可达6.66兆焦/千克。品质优良的干草营养较全,可用一部分。半干青贮(豆科、禾本科)经过萎缩,能量浓度增加,采食量增加,也可利用一部分,但青饲玉米、青苜蓿、青草、其他多汁料、瓜菜类、渣糟类、由于水分大,采食量很低,不可饲用。产后泌乳牛最大的特点是产奶量上升很快,在2个月的时间内日产奶可达30~40千克;奶牛的代谢旺盛,呼吸、脉搏都高出正常范围,但牛的食欲很差,开始时干物质食入量才占体重的2.4%左右,奶牛需动用体内储蓄的脂肪,供产奶所需能量。因此,必须使日粮中精料比例到60%左右,料奶比也须达到1:2.5,这是对乳脂率为3.5%~4.0%的奶而言,乳脂率低的料奶比可大些。为了预防酸中毒,每头每日可喂100~150克小苏打和50~60克氧化镁。中性洗涤纤维和粗蛋白质都应保持高的含量。每日补钙175~205克,磷114~133克。此外,还可加喂棉籽、黑豆(大豆)。粗料喂优质干草、高能量玉米青贮,以缓解体重的下降。

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