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第22章 超市开业大吉

明明超市要开业还得培训,服务人员全部到位才行,幸好县城附近的人听说这里招工,很多人都来报名,因为是售货员,明明招人的第一要求就是要干净,手指甲不能有泥,头发衣服要整洁。还要看着顺眼,说话口齿要清楚。筛选了一遍大约留下了30人,其中有一位是木村的,叫刘玉珍,她之前在S市的超市上过班,关于新员工培训,胡明明就把培训的一些内容就交给她了,老妈和老爸在一旁跟着学。接下来就是为期一周的高强度培训,怎么称重,如何算价格,如何使用电脑收银,如何补货,如何防止破损,如何搞促销活动,如何吸引顾客眼球等等……

一周之后,经过培训的服务人员都来了。本来想让她们两班倒,但是怕开业不熟悉流程,于是大家一起都来了。除了五个收银,一层服务员有五名,二层十人,三层十人。胡爸爸,胡妈妈胡明明还有妹妹胡亮亮都在一层帮忙,胡澈本来要来的,但是胡明明让他快点进入练气一层,今天这个事情正好让他能练练心境,能早点进入修炼状态。妹妹胡亮亮说了:“老姐,我今天卖火龙果,你也选一种,咱们比赛看谁卖的钱多。”胡明明笑着说:“好的,亮亮长大了,知道挣钱了。”

周六开业,随着鞭炮的响起,明明超市开业了。服务员都穿着统一的服装,微笑着迎接顾客的到来,范爸爸妈妈还有奶奶都穿着职业装微笑着站在麦克风跟前说这开业致辞。更让明明想不到的,买她人参的回春堂老板亲自送了两个花篮,还有中医院的院长也送了两个花篮。胡明明心想,这还真跟上了。管他呢,水来土掩,兵来将挡。

一群人围在门口,都在议论,这个店是干什么的,热切的期盼着仪式快结束,进去瞅瞅,都是什么东西啊,搞这么热闹。

一楼的很多食品货架前都有事先切好的免费品尝的食物,好多人品尝了之后就噼里啪啦的买好多。更多的人是看别人买,也跟疯了似的抢。一楼的水果蔬菜马上就售罄了。幸好明明早有准备的,后面八个库房堆满了各种蔬菜和水果。很多拿起来闻闻蔬菜和水果的味道都觉得很有诱惑力。

有一个小盆友跟大人一起来的,他看见了蓝莓,“妈妈,我要那个,那个很好吃的样子。”而他的妈妈在抢着把苹果往购物袋里装,因为上午孩子奶奶买了几个苹果回家,还没过中午,大家就把苹果抢完了。太好吃了,简直要把舌头吞掉的感觉。所以下午一家人都来买苹果了。明明在旁边弯下腰对小朋友说:“小朋友,这个是蓝莓,酸酸甜甜的对眼睛可好了,你要吗,我来帮你拿下来。”

“漂亮姐姐可以拿两盒吗?”

“当然可以,姐姐递给你。”

“谢谢姐姐。”

“不客气小朋友真有礼貌啊。小朋友一会儿要等妈妈一起去收银台,不要乱跑啊。”胡明明赶紧嘱咐道。

这时一个老大娘走过来,说:“这个蓝色的小豆子,是什么呢,第一次见这个水果呢。”

“阿姨,这个是蓝莓,对眼睛很好的。”

“我来一盒这个,好的,您拿好一会儿到收银台一起交费就可以了。”老大娘笑眯眯地说道。

“快来看啊,又大又好吃的火龙果啊。免费先品尝了。”胡亮亮觉得火龙果很好吃,她说要和姐姐明明比比看谁卖的钱多,大家拿着牙签插起来,“嗯,真好吃”好多人异口同声的说。“好吃不贵还去火,适合夏天吃的火龙果。”胡亮亮一刻也不停止推销火龙果。有人装一个,有人放两个,还有人一下子装好几个,说是要回去送亲朋好友。

胡爸爸很喜欢海鲜卖螃蟹和虾。螃蟹张牙舞爪的,虾还想蹦到别处去。胡爸爸拿着鱼抄子,好多人都很稀罕,耀武扬威的大螃蟹,活蹦乱跳的虾。忙问怎么吃,胡爸爸说最简单的就是拿水煮五分钟蘸酱汁吃。都不用放盐,味道美极了。还有可以清蒸大螃蟹,红烧大虾,吃法多着呢。胡爸爸连说带比划,围着的人说:“大哥,看你说的眉飞色舞的,肯定就好吃,一样给我来一兜子。”

“好嘞,全挑最大的,最活蹦乱跳的给您!”

胡妈妈跑道了卖糕点的地方,胡妈妈把一些蛋糕切成小块,用牙签插好,有人过来,就递给人家一块,有人尝过就买一斤二斤的。有人看不便宜就不舍得买。

而胡奶奶呢,在楼上,推销化妆品呢,她给人家说,你看我今年都六十多了,像吗?楼下卖点心的是我儿媳妇都四十多岁了,看看去像四十多岁的人吗?我们就用这个牌子的化妆品,显得多年轻啊。不少人跑下来问胡妈妈,“楼上那个卖化妆品的是你婆婆,怎么感觉你们象姐俩似的?”

胡妈妈笑着回答:“就是我婆婆,都已经六十多了,身体比我还好呢。”听完这话的人都跑上去买化妆品了。无论什么年代女人爱美的能量都是巨大的。

新招的服务员也很卖力,“快来看看酸甜的猕猴桃了,补充维生素C了!”

“上好的排骨啊!”“又香又甜的榴莲啦,水果之王啊!先品尝后买了!”“牛肉了,新鲜黄牛肉,煎炒烹炸都好吃!”推销和叫卖的声音此起彼伏,胡明明觉得第一天开业大家都进入状态了。这时胡明明想去楼上看看,无意间在楼梯拐角看到一位大妈把一件东西往怀里揣。然后呢就感觉她的肚子和腰围一下子就大了起来。胡明明心想什么奇葩都有,于是她将神识分成N多条细丝,去探索每一个客户。她发现那种有偷盗行为的人头顶上的气时黑色的,而正常的顾客是黄色的。于是在收银台,胡明明控制着神识去扰乱偷窃者的行为,有意思的是那位大妈,裤子的腰带断了,然后呢,一堆东西从肚子给漏了出来。排队的人一片哗然。胡明明见状想将大妈领到一边让她交代自己的行为,结果呢这大妈就地撒泼。胡明明实在是不想处理这种问题,于是就叫旁边的服务员去打派出所的电话。并将大妈从肚子里漏出的物品清点。一会儿派出所的警察来了,了解了实际情况,将大妈带走了。这是一个小插曲,促使胡明明把安装摄像头作为马上要解决的工作重点。

楼上也很热闹,卖日化的,还有婴幼儿用品的,服务人员都在卖力的吸引顾客的眼球。

最上面卖床上用品的,很多人都走不动了,这个床单太漂亮了,真想带回家。还有那个胖乎乎的抱枕,真舒服啊。大部分人都会觉得这些床上用品是一个温馨的条件之一吧。明明超市所卖的床上用品都是以暖色调为主,而且一个花色就一套。价格也不便宜,但是还是被顾客们抢购一空了。

楼上的电器也很招人眼球。比如电视都是新进的超薄款,最让人眼前一亮。还有洗衣机、冰箱、电脑都是最新款式,好多人都想买回家,第一天的销售除了样机,连库存都没了。胡明明赶紧跟各个厂家打电话。

一天下来从一到三楼补了N多次货,大家感觉都累虚脱了。胡明明觉得总不能让大家老是超负荷的工作,还得再招一批人。一直到晚上九点钟关门,大家核算和对账,简直吓爆了,一天的总金额高达600多万呢。去掉成本真的不少挣呢。

胡爸爸说:“长这么大第一次见这么多钱,明明啊你得藏好了。”

妈妈也跟着说说:“明明咱们得赚多少钱啊?”

“妈,不少呢。”

“明明,你得给奶奶包个大红包,奶奶今天可拼了老命了。”

“姐姐还有我,我也要红包!”妹妹亮亮也敢紧跟着说。

“都有,照这样下去,到月底,都给大家包个大红包!”

“姐姐,我现在就要,要不你送我一台电脑好了!我们同学里我是第一个有电脑的人呢,哈哈。”妹妹一边手舞足蹈一遍晃着胡明明的肩膀,“姐,姐,你就答应了吧。”

“好,我答应你,不过每个周末都要和员工一样销售物品哦。”

“这有什么难的,看我的。”亮亮笑着说,“奶奶,爸爸妈妈要给我作证哦!”

“给你作证,你这个淘气孩子!”奶奶拍了亮亮一下。

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