登陆注册
37167900000181

第181章 十九 往事

杨小紫其实不叫杨小紫,她父母给她起的名字叫柳叶,大家都叫她小叶子。柳叶的母亲叫叶翠苗,父亲叫柳志强。柳叶的祖籍是江苏省的一个小村子,村子四周高山环绕,交通不便,柳家祖祖辈辈都是生在这个村子,死在这个村子。

柳志强高中毕业之后,继承了父亲的职业,做起了村子里的屠户,和他的父亲一样,体形魁梧,身强力壮。由于村子被群山包围,交通闭塞,村子的经济比较落后,生活贫困。由于是山区,土地贫瘠,每家只有不到一亩的耕地,收成的粮食仅能够勉强糊口。每家村民都饲养着牲畜,以牛羊猪为主,柳志强的职业就是替村民宰杀牲畜,获取报酬。农闲时节,柳志强还会扛着自制的火铳和村里的年轻人一起进山打猎,大多都是山鸡野兔之类的小动物,偶尔能碰上一头野猪。每当到了年底,柳志强就忙了起来。柳志强和父亲一起和村里的年轻人在村子里的空地上加起灶台,支起架子,开始为村民杀猪宰羊,预备过年。杀的最多的还是猪,因为猪好养活,长得快,而且出肉多。

村民送来活猪,几个年轻人先把猪抬上砖砌的台子,用力按住,然后就要看柳志强的技术了。杀猪先要放血,放血是杀猪最具有技术含量的一个环节,手必须要准,刀必须要快。杀猪的时候他的一只手按着猪的头,不让它乱动,一条腿抬起来,用膝盖压在猪的脖子上固定好,然后一手握刀,对准猪的咽喉,一刀捅进去,这一刀必须准确的捅到猪的颈动脉上。如果捅偏了,猪一疼就会挣扎,四五个人未必能够按得到。柳志强第一次杀猪的时候就捅偏了,猪从台子上溜了下去,满地乱跑,一群大小伙子折腾了半天才算把猪制住。刀扎进去之后,一两秒钟之内必须拔出来,不然的话猪的血流不出来,肉就没法吃了。在他拔刀的同时,会有人拿着脸盆接着。刀一拔出,血跟着就喷了出来,等到血流完,猪不动了,就可以开始第二步了。

第二步是个力气活。先在猪蹄子上面用刀拉开一个小口,然后要人往猪的体内吹气,要吹满猪的身体。常年杀猪的人都有经验,用手一摸就知道吹没吹满。之后用两只铁钩子勾住猪两只前腿的根本,把猪掉在架子上开始剥皮。这是个技术活,不仅要有技术,还要有耐心,剥不好就会浪费肉。通常都是柳志强的父亲来做。

完了之后就要给猪开膛剖腹,把猪的内脏取出来,心肝脾肾放在一边的盆里就行,肠子要先把里面粪挤出来,然后反复清洗,放进盆里。这一切完成之后,再把猪从架子上抬下来放到台子上,把猪头砍下来。猪的骨头又粗又硬,刀是不行的,要用斧子,而且是锋利的斧子。先要用刀把脖子上的肉割开,剩下连着的脊椎骨就要用斧子砍断。砍下猪头之后,先把猪头放在开水里面煮一下,然后捞出来褪毛,最后还要用斧子砍开猪的脑子,把里面不能吃的东西都掏出来。有个东西虽然能吃,但很多人由于畏惧它的味道,都会扔掉,就是猪的脑子。柳志强却很喜欢吃猪脑,猪脑都是生吃。劈开猪头之后,取出猪脑,猪脑不大,只有核桃大小,柳志强捧在手心里,扬手扔进嘴里,嚼都不嚼就咽了下去。有人问过他:猪脑什么味道?柳志强这么说道:什么味道都没有,口感和豆腐脑一样。

当时杀一头猪五块钱,年底能杀个百十来头,几个人分一下,柳志强能拿到一百来块钱,在九十年代初来说是一个不小的数目了。

叶翠苗和柳志强不在同一个村子,他们的村子离的最近,但隔了一个山头,有三十多里路。两个人是经媒人介绍认识、结婚的,婚后的日子当然很幸福,一年之后就有了一个女儿,就是柳叶。有了孩子,原本就很幸福的婚姻变得更加美满。柳志强每天都带着笑容,脾气变得平和了很多。他家祖祖辈辈都是村里杀猪的,性格难免有些暴躁粗鲁,有了柳叶之后,对人温和了很多。村里的年轻人也看出来了,经常拿他开玩笑。柳志强都是呵呵傻笑,毫不在意。柳志强忙完了一天的活,回到家里,首先就是把女儿抱在怀里,舍不得撒手。柳叶长大点之后,柳志强就经常把她放在自己的脖子上,在院子里面乱跑。这时候叶翠苗总会说他:“一个大姑娘家的,骑在你的脖子上,好看吗?”柳志强却不在意,每天照旧让柳叶骑在他的脖子上,满院子乱跑。柳叶似乎也很享受,抓着柳志强的大手在他的脖子上咯咯直笑。又一次柳志强把柳叶放在自己的脖子上,满院子跑。正好有个朋友来串门,两个人站在院子里聊天,过了一会儿,柳志强就觉得自己的脖子上湿乎乎的,赶紧把柳叶放下来。一看才发现,柳叶又尿了。朋友见了也是哈哈大笑,不会说话的小柳叶似乎也意识到了,在柳志强的怀里咯咯直笑。从此之后,这件事就被当成笑话,在村子里传开了。

转眼间,小柳叶五岁了,柳志强和叶翠苗计划着让她上学前班,同时开始为她策划着将来。当时改革开放已经初见成效,在村子里兴起了一股进城热,很多年轻人离开了他们祖祖辈辈生存的村子,翻山越岭闯进了陌生的城市。年底回来的时候,每个人都穿着时兴的新衣服,讲述着在城里的见闻,用着时兴的言语。到了晚上,夜深人静之后,叶翠苗就开始劝说柳志强也去城里看一看,说不定就能挣到大钱。柳志强闭着眼睛,沉默不语,对于那些刚从城里回来的年轻人,他实在羡慕不起来,倒有些觉得反感。不洋不俗的打扮,矫揉造作的神态,半文半白的言语,让他觉得很不舒服。叶翠苗秒说道:“我弟弟也去了城里,听说前两天回来了。正好明天我们村有庙会,我们带着小叶子去玩一玩,顺便你见见我弟弟,看看他能不能帮你在城里找个活。”

“你那个弟弟?”

“还有那个,一仁呗。”

同类推荐
  • 都市纵横之情用命赌

    都市纵横之情用命赌

    一个道士纵横在都市写下一段不平凡的传奇,平妖魔扫鬼怪灭僵尸几乎无人能挡,但是对她却束手无策,看着她快乐或许他就会满足,她幸福他便会消失在她的生活,既然不能在一起我会一直默默的守护你!爱用心护!情用命赌!
  • 枕头下的幽灵

    枕头下的幽灵

    每天被脏东西围着团团转,这生活过得也真是豪气十足!它们喜欢用梦境给我讲故事,然后,我慢慢发现,这不失为一条生财之道啊!把它们的故事整理出来写成小说,改成剧本,很快就可以名利双收了!只可惜,风险真是大得不要不要的!
  • 少年探案集

    少年探案集

    平凡的生活之中总有些意想不到的事情。一场场案件的背后也会有一些鲜为人知的东西。像鲨鱼一样,用敏锐的嗅觉,锋利的牙齿,撕开一张张虚伪的面具……
  • 修罗鬼门

    修罗鬼门

    我叫马飞,从小跟师傅抓鬼除魔,十八岁当校花保镖,斩百年老妖,除千年尸王,一人一刀一路斩妖除魔。QQ书友群:530236150
  • 火爆抓鬼王

    火爆抓鬼王

    奇幻文学,或称奇幻小说,是一种文学形式,之中的奇幻一词,是由英文的“fantasy”翻译而来。此一译名之固定,乃由台湾奇幻文化艺术基金会的负责人朱学恒,于1992年在台湾的老牌电玩月刊杂志《软件世界》中,开设为期共一年半的“奇幻图书馆”专栏时固定下来,并沿用至今成为通用译名。奇幻小说与科幻小说不同之处在于其背景通常较偏向非百分之百理性或是不可预测的世界结构上(内容有魔法、剑、神、恶魔、先知),以时间序区分,奇幻小说较偏向过去也就是历史中寻求背景依据或是相似,而科幻小说则会偏向现有科技的延续,强化及加强想象。
热门推荐
  • 假糖

    假糖

    任何值得去的地方,都没有捷径。那片蓝色的天和宽敞的教室,跑不完的操和上不完的课,回不去的过去和深爱的人,有一个名字叫做时光。那个你,这个我,我们!
  • 天行

    天行

    号称“北辰骑神”的天才玩家以自创的“牧马冲锋流”战术击败了国服第一弓手北冥雪,被誉为天纵战榜第一骑士的他,却受到小人排挤,最终离开了效力已久的银狐俱乐部。是沉沦,还是再次崛起?恰逢其时,月恒集团第四款游戏“天行”正式上线,虚拟世界再起风云!
  • 纨绔神医

    纨绔神医

    简介:异界的神术师不小心穿越来到地球,到了一个纨绔子弟身上。他不想做纨绔,却执意被纨绔……他是神术师,不是医生……却被人称为千古以来最伟大的全能神医。
  • 杏鲍菇

    杏鲍菇

    努力的小杏鲍菇~希望大家喜欢会努力创造好作品,期待大家的反馈和建议我会虚心听从
  • 嚣张公主闯江湖

    嚣张公主闯江湖

    咱们可怜的女主,就因为别人打赌,被坑蒙拐骗地走上了伪高冷的路。“小萱萱啊!你有没有想过,装逼很酷?”“可是装逼遭雷劈啊!”“那我们就装高冷。”时光飞逝,大家都还是大家,唯独她心中那人……他还能回来吗?
  • 神乱乾坤

    神乱乾坤

    仙洲大陆,崇尚修真。一切以实力为尊。一个少年的出现,是变数,还是阴谋。他会经历怎样的传奇......无意得到传承,但是这个传承被视为异类,天下皆敌。热血的对决,天才的竞争。道的极致。少年向天嘶吼:“我会撕裂这天,找到真相!”然而真相.......一切尽在《神乱乾坤》。
  • 天行

    天行

    号称“北辰骑神”的天才玩家以自创的“牧马冲锋流”战术击败了国服第一弓手北冥雪,被誉为天纵战榜第一骑士的他,却受到小人排挤,最终离开了效力已久的银狐俱乐部。是沉沦,还是再次崛起?恰逢其时,月恒集团第四款游戏“天行”正式上线,虚拟世界再起风云!
  • 一家一道私房菜

    一家一道私房菜

    每个人都对“家”有着不同的概念,每个人都有这样的故事,每道菜的背后其实都是一段最平实也最动人的生活片段。23位民间美食高手,凭着对做菜的热情和对生活的感悟,独创出了71道极具情怀的私房菜品。不管是地方小菜、寻常炒菜,还是家宴硬菜;不管是一人食、两人餐,还是众人宴;都能Hold住!只是最简单的煎炒烹炸,加入了“生活味”和“人情味”,就能变成私享美味。
  • 神道高手

    神道高手

    绝世天才陈登,十余年卧薪尝胆期望报仇,可惜最后爱挚爱慕容玲背叛,功败垂成,血染海面,将死关头,幸得传家宝天龙塔认主,穿越至青宇大世界,夺舍废柴,得以重生……但他不知道的是,一条古朴的神道已经在其面前形成,他命运的齿轮正在加速运转,他走在一条他命中注定的路上,正在驶向不知道是哪的远方……。陈登:命运不受自己掌握太可悲了,今世我陈登定达武之巅峰,至死无悔。
  • 光明死了都要爱

    光明死了都要爱

    “柳知业我爱光明很爱很爱。”“傻丫头,你爱光明光明也爱你啊,你爱什么什么都会眷顾你。”