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第105章 酱还是醋?

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过后众人围坐起来,男人们坐在桌旁,吃喝闲谈,女人们三二散坐在院内,亦谈些不疼不痒的闲话。

吃得差不多了,书玉觉得是时候了,这才站到院子中间,开口道:“大家先住住手,喝口水润润嗓子,我有一事说明。”

刘妈妈将头偏过去,盯着自己杯中的白水发怔,酒儿靠在良儿背上,偷眼朝老九根望去,心想这老头听过小姐的话,不知又要说出什么好的来了,他要是嘴里信口开河,自己就迎头碰上,绝不让小姐吃亏。

书玉不待犹豫打愣,一口气将替候千户做菜的事说了出来。

话说完了,院子里鸦雀无声,没一个人出来接话。

书玉有些忐忑,惴惴不安,她最担心就是老九根,因此人向来就最看不惯官家老爷,如今听说书玉要给千户做菜,不知会不会当面发飙。

书玉正眼见老九根慢悠悠放下喝了一半的水杯,吐出三个字来:“明儿见!”说完即起身走人。

书玉呆住,不知这老汉是个什么意思,眼光飘向皮家娘子,里中全是询问。

皮家娘子会意,上前捅了下自己当家的,皮老怪点了点头,对书玉道:“没事,他没说不,就是是的意思。”

哦,书玉明白了,默认,默认!

见老九根没发表意见,皮家娘子却是有话要说了,无非也是与刘妈妈一样 ,担心书玉弄不来,到时候惹得麻烦上身,就不好了。

书玉且不说话,却问皮老大道:“皮大哥,你可认识那候千户?听见年岁不小,想必在镇上已是住下许久了。”

皮老大挠挠自己胡须,偏头想了想,方道:“说起来,我好像记得有这么个人,早年我去镇上,跟人打田地官司的时候,听人提起过一个什么千户,也许姓候,说不准,时间隔得太远。”

书玉见有戏,赶紧又问:“就不是,说说也无妨,大哥请直言。”

皮老大边回忆边说道:“我也是听人说的,此老爷性情高傲,且又耿直,一生最不喜欢就是说假话哄人。好便是好,不好,那就压下他头去,也强要说个不字。”

书玉一听,嗯?甚好,性子真爽的人,对自己路子,弄得好了,也许多交个朋友也说不一定。

刘妈妈一听,哎!坏了!听起来也是个暴躁之人,弄不好,抓咱们去见官就完了!

皮家娘子听着,反问老大道:“有这么个人,我怎么没见说过?”

皮老大脸红红地回道:“你那时还在娘家哩,哪里知道许多?!笨婆娘偏好多嘴多舌!”

皮家娘子想了想,也是,时间对不上,也就嘿嘿笑了,倒是二丫头,靠在她身上,好奇地问:“娘怎么不与爹一起?为什么自个在娘家呆着?”

良儿将她拉到自己身边,笑道:“你娘回去取东西哩,你就不知道了。”

二丫头不解,还是只管问着,皮家娘子也脸红起来,嘴里斥了几句,拉她屋里去了。

这里书玉又问:“听起来这老爷人倒不坏,家里有什么人在?”

皮老大翘起大脚板,眼睛眨巴两下,回道:“实在记不清了,也许有个太太,不过没有姨娘是一定的。这老爷家境并不丰厚,也就是顶个世袭的千户军职,他本自这样性情,又不爱交际应酬,每每镇上换一任县太爷,最先总要请一请镇上名流绅士,他也没来不给面,就是不去,哪里好得了?”

书玉点头,心中已自勾勒出一幅孤傲老人图来,又想出许多主意,预备对付。

刘妈妈忍了半日,见皮老大收口不言,自己便开口,再行阻挡,书玉见势不妙,立即起身,只说天色已晚,该回去了。

刘妈妈失了机会,只好作罢,只是到底心里不太舒服,脸色沉沉地,见不到笑。书玉情知其不满,回去一路上都拐着她胳膊,又说许多笑话,一直逗到她笑出来,方才罢手。

晚间三人睡在炕上,刘妈妈叹了口气,对书玉道:“我知道,小姐是费尽了心力,想将那事做成。我也知道,拦不住你。老奴也是看着小姐一路过来,到如今,小姐的本事,老奴也是见识过许多。别的话也不多说,唯今只有一句:小姐千万当心!这些个老爷,哄弄不得的!”

书玉从被窝里伸出手来,将刘妈妈额头上一缕白发拨开,慢慢道:“妈妈心意,书玉心领意会。书玉也只有一句:妈妈放心!”

刘妈妈叹了口气,心下略感安慰,翻了个身过去,睡了。

酒儿说了几句,也沉沉睡去,这一日到底不短,都觉得有些乏了。

唯有书玉,闭着眼睛,寻思了半宿,脑子里走过无数个法子,一一否定,又重新再想。她不是心中无数,胡乱莽撞的人,替下六麻子这事,也不是她一时冲动,她其实早有此意,如今,不过是正好有这么个机会罢了。

待到主意拿定,书玉抬眼见窗外,已是微微发白,知道时候不早了,赶紧合上眼皮,休息。

也不过略打了个盹,就又要起身上山,书玉起来后,用凉风冲了冲脸,知道今日关系重大,让她颇有前世高考时的紧张激动,心潮澎湃之感。

刘妈妈见此看进眼里,悄悄从后头上前来拍拍她,道:“小姐别慌,一切有我。”

酒儿更是不甘落后,也凑上来伸出个头,道:“还有我。”

书玉心头一松,回脸笑道:“这是自然,有你二人在此,我还有何可怕?论嘴皮子,酒儿天下无双,论手上工夫,刘妈妈更是说一无二,我还有何可怕?”

刘妈妈笑道:“小姐也谦虚起来了,其实最有本事的, 还得数咱们小姐呢。”

书玉边将净面布巾挂起,边向外走去,口中不住道:“别再夸了,再夸我可就要飘起来了。”

当日依旧照例攫取山货,此时菜蔬渐少,果子日盛,因上回颜予轩提过果酱一事,书玉们便有意多采了些毛桃,杏子,并野樱桃,预备试行。

待收拾完成后,书玉将包裹交给喜子,又多装了十来罐各式蜜渍果子,吩咐他早点回来,午后还得去镇上一趟,喜子点头,走了。

皮家娘子望望书玉,心想真去?看不出来,这小姐胆子倒大。

书玉猜出她的心思似的,当下便站在院子里,开口了:“我知道,大家伙对今日之事,心中皆感不安,有些发憷。且不用担心,一切有我。如今这样分派,”书玉说着,手指良儿道:“妹妹,今日你留守家中,看顾你娘和皮家三口,柱子留在我这里,也许我们回来得迟,你就替我们看住鸡群,皮嫂子,劳烦你,跟我去镇上,今日之事,少你不得。”

众人点头无话,二丫头自然也想去镇上,可今日这事不是玩笑,因此她争了几句,书玉好说歹说,再加皮家娘子连哄带吓,方才将她唬住了。

见时候尚早,书玉强将跳得过速的心按至平静下来,着手处理新鲜果子。

先去河边,将果子们一一清洗干净,回来后,书玉便照老例,先取十来个小毛桃,试行过后再看效果。

小毛桃剖开去核,切成片状,书玉将其全部浸入水中,水中已预先洒过几粒粗盐,如今正好用上。

刘妈妈将久已不用的小黄泥炉取出来,捅上火,烧旺起来,一个小砂锅炖坐其上,一小半水安静地等着被烧开。

待到水发出咕嘟冒泡的声音后,书玉将桃片丢下去,取来糖铺洒上去,头回不敢多放,过后想想又觉得不够,遂又加了一遍。

锅里的水刚刚没过桃片,再加上糖混于其中,片刻就发出粘糊糊的嘟嘟声,书玉拿个陶瓷小勺,慢慢兜底搅拌着,又让刘妈妈将火掩小些,眼看有些糊底了。

手忙脚乱过一阵,眼见锅里浮出一层细腻的白沫,书玉又细心将其撇去,这时方见桃片呈出晶莹透亮,如玉如酥的模样来。

书玉心想,嗯,差不多了,于是又洒过一遍糖,再慢慢搅拌。

在炉边上呆得久了,又热又累,书玉头上沁出一层油汗来,可她丝毫顾不上,眼里心里,都只有面前这一锅宝贝桃酱了。

见熬得差不多了,酒儿上前替书玉将面上汗水擦拭过后,问道:“小姐,热坏了吧?这酱好了吗?”

书玉小心地用手中勺子,舀起一小团黏呼呼稠哆哆的桃酱来,正准备放入自己口中,忽见二丫头吮着手指,眼馋地望着,便笑着将勺子喂进她口中,然后细观其反应如何。

二丫头一口吞下,先是啧嘴,过后皱眉,最后,她竟跑到皮家娘子身边,大喊了一声:“娘,这锅是熬得醋吗?”

书玉当即撅倒不起。

不过不要紧,失败总是成功的亲妈不是?哪有一次就能成功的好事?

待书玉回过神来,她定了定心,决定自己亲自来尝尝看,看看这桃子醋究竟是有多酸。

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