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第10章 专业

张响心里说,嘿呦!我的妈呀!我说出来干嘛!自找麻烦,一会没人的时候问他多好,非要现在说。自己就不能忍住,这下麻烦啦,该如何跟他们解释。

孙子你也是的,有什么可大惊小怪的,不能一会再说?非要现在说出来影响我。把我陷入这尴尬境地,进退两难。

现在走不但得承认自己失败!而且前面的努力都白费!自己回到来时的模样,还是一无所有!

冷静点,自己先冷静点,不要慌。他想起刚才石健鼎说话的内容,有了主意。只要把问题踢给他,找他做替罪羊就可以化险为夷。

张响说:“你刚才回什么?把什么弄回去?我没有听清楚,你再说一遍。”

被打断的石健鼎听到问话,心里更气了。这大晚上,店里没有其他人说话,就我一人在这里一直讲,你还来个听不见。你是聋子?还是老年痴呆?纯粹拿我不当回事。我说了半天算白费劲,到头来还的你问我,和没有说一样。

他扭头再次看向牛总,看他表情。见他没有恼怒的意思,看来还不能发火。根据自己和牛总多年相处的经验看,他很欣赏这位年轻人,自己还是不要自找没趣了。他问什么,自己回答什么好了,免得两头不落好。

石健鼎拿起水杯,喝了两口水,缓解自己的怒意,顺便为自己转身看牛总的动作打掩护。放下水杯,他扭回头看着张响说:“刚才说的是公司对问题奶的处理办法,在送奶工装货前,将有问题的奶挑出来,送回公司。”

“哦,是这样。处理的是有问题的牛奶,这样做挺好,可以减少顾客投诉,增加顾客的满意度。”

石健鼎压不住怒火了,挖苦道:“问的真仔细,看来你是想出办法了?那你就说出来吧,让我们大家听听。”

“这……,办法不是没有。只是我没有考虑完整,给我点时间,整理一下思路。”

“还要考虑?这时间不短了。都过了半个钟头,再考虑就到明年了。”

“这不是时间的问题!是了解的情况够不够?我总的等你说完才行,要不然怎么能对症下药?”

“……”石健鼎没想到他怎么会狡辩,心里火更大。怎么看张响都不顺眼,觉得他除了会狡辩,没什么真本事。要不是看在牛总对他的态度不错,不想破坏自己在牛总眼中的影像,自己立刻就让他躺着出饭店!不这样做,不解气!

他俩拌嘴,牛总没有说话。就当没发生任何事情,依然保持着老板风范,坐在那里看他们斗嘴。

一直没有说话的王起峰,听完他们说话,开始坐不住了。听张响的意思,想办法比石健鼎讲情况的时间还要长。现在都过来晚上11点多,自己再不阻止他们,等他们说完。估计自己就不用回家,直接在店里准备明天的饭菜,连门都不用关。

他们闲着没事,坐着聊天说话不累。我可是辛辛苦苦累了一天,不休息明天没法开门。得想办法赶他们走,不能让他们再磨时间。

他没有说话,只是站起来回到柜台后面,开始清理物品。意思告诉他们快关门了,你们看着办。

情况再次变得可控,张响安下心来,继续分析孙子回报的情况。他从卖奶摊贩那里问的情况可行,通过刚才思考,觉得好处挺多。为了给牛总留下好印象,必须好好总结才行。看来要用老网友黄金贵教的办法,看问题要找根本原因。只有找到问题的根本原因,做出的对策才有效。否则治标不治本,没法根除问题。

取消送奶工,管理层也跟着减少。公司不会傻到让管理层比员工多,养一堆闲人。减少下来的费用应该很可观,再让公司拿出节约的一半费用搞优惠。这样顾客满意,公司增加盈利,岂不是双赢,何乐而不为!办法虽然好,还不能急着说,还得学电视里那些专家说话,条理清楚,有老师风范。

厨房位置本来不大,王起峰很快就清理完毕。见他们还是原样,没有走的意思。觉得自己表现的不够,于是拿起扫帚,开始扫地。

石健鼎说的情况张响没有注意听,他说的什么自己也不知道。现在只能按照自己想好的方式讲:“先从我看到的情况说起。我见过送奶工,都是年龄大,能吃苦的人。这些人生活在社会底层,按理说人应该很多。但是牛奶不是利润高的行业,想让送奶工能挣到足够的生活费,就必须多送。只有送的多,才能挣到钱去养家。可利润有限,给送奶工的钱多,公司利润就少。给他们钱少,就不会有人工作。这是第一个矛盾。”

张响停下来看看他们反映,看到王起峰在是扫地,石健鼎扭头喝水。只有牛总很认真的听,他继续说:“给一个城市送奶,要有足够的送奶工,否则运转不开。而送奶工人一多,公司必然加强管理。要管理就的添加人手,人多了公司的开销加大,利润再次减少。这是第二个问题。公司逐渐扩大,需要的办公场地,设施也跟着扩大,办公费用增加是第三个问题。”

王起峰听他说的挺专业,也来了兴趣,放下扫帚,坐下听他讲。石健鼎没想到张响能说出如此专业而且透彻的话,也好奇的转过身来,看着他。

他们的反应,让张响增加了不少自信心。他将身体坐直说:“接下来说牛奶。养牛肯定不能在城市里,只有在农村。要送奶,就的将奶先从奶源地送到公司,再由公司向下分配,最后才分到送奶工手里。而送奶工需要挨家挨户的送,不可能同时送到。这样牛奶从奶源地到客户手里,要进过很多道手续,配送时间长,对牛奶造成的损耗较大。这是问题四。在运输中产生的运输费,又是必不可少,它算是问题五。”

牛总没有再保持老板姿态,像一名学生,用手摸着自己下巴,开始思考起来……

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