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第3章 葱姜糯米粥防治感冒

“药方组成”连根叶葱白7根 生姜5片 糯米50克 醋20毫升

“功效主治”发汗解表,温中祛寒。主治风寒感冒、恶寒、发热、汗不出。此方被誉为神仙粥方。

“制作方法”将生姜捣碎,糯米淘洗干净。先加水500毫升,将糯米熬粥,待粥快熟时,下入葱、姜、醋,继续熬煮。煮熟后,趁热饮用,以频频出汗。若感到胃饱胀不适,则可以不加糯米,单用葱姜热饮。

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