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第29章 安乐日子

第二十九章安乐日子

晃下手中的用茅草绑着的一串林蛙,拍拍黑宝的脑袋“真能干,回去后做顿蛙肉大餐,好好犒劳你这个大功臣。”

“哈哈,这让我倒是长了不少见识啊,还是第一次见到对着狗说话呢,你说的话它听得懂吗?”刘大爷笑呵呵说道。

“汪汪,汪汪....”黑宝不甘寂寞,仿佛想要证明它能听懂主人的话。刘大爷的话音刚落,黑宝就冲着他交换。

“呃,真的能听懂啊,真是奇了,你这只狗究竟是咋养得啊。”刘大爷睁大了眼睛,满目的惊疑,没想到这大黑狗还真的能听懂人说的话。

“呵呵。”林珲只是笑了笑,没有作答,对于这个结果对于他来说没什么可惊讶的,这些他早就知道了,最初发现动物们能听懂他的话的时候,这些家伙还只能听懂一些简单的词语,他一直以来都有意识的引导它们,现在已经能够听懂不少的话了。不过,它们对于有关吃的话题最感兴趣,也能够很快的听懂,这让林珲直骂吃货。

“对了,大爷你说养林蛙怎么样啊?”自从见到林蛙,林珲就在心里捉摸起来,未来养殖林蛙也许是个不做的选择。正好为了岔开关于黑宝的话题,他就适时的问出了自己心里的问题。

“啥?养拐子?这玩意有啥好养的,咱们这里到处都是,想要吃到田里或是林子里桌就是了,费这是干什么呢。还有,你小子怎么见到什么都想养啊,真不知道你是怎么想的”刘大爷先是一愣,然后又说道。

“呃,不是.....”摆摆手,林珲打算向刘大爷解释,可是话到嘴边有缩了回去,没有说出口。这才反应过来,自己的观念还是停留在后世,做事也根据后世的眼光来看待,没有去考虑这个年代的事情,再一想,现在也确实不是养殖林蛙的时候。只能等时机成熟了再说。

依稀的记得,20世纪80年代中期,以及20世纪90年代末,先后兴起了两次养殖高潮。还要再过几年才行。

“怎么了,想说什么啊?。”刘大爷看到他欲言又止的样子,出声问道。

“没事。”林珲也不想再说这些,就含糊的推脱。

一老一少,从林子里走出来向村子里走去。一路上两人都没有再说话,很快就到了林珲的家门口。“吱呀”一声推开院门,两人走了进去。趴在门廊下面的翠花,听到声响警惕的抬起头来,发现是林珲,就又低下脑袋,继续眯起眼睛来。

走在院子里的石子路上,院子里的地面还没有干涸,有些泥泞,两人脚上都沾上了一些泥土,有些硌脚,不过这也是没办法的事情。

“咦,阿珲,那些果树是以前知青栽的那些吗?”身后传来刘大爷的声音。

“是啊。怎么有什么问题吗。”走在前头的林珲回头,看见停在那的刘大爷,不解的说道,不知道他老人家这样问干什么。

“真的是啊,那就奇怪了,我记得这果树,已经栽了好多年了,有些老态,一直都是蔫了吧唧的,眼看就要枯死的。果子也是稀稀落落的几个,不好吃又不好看。可是现在这果树像是刚栽下的,生机勃勃的,看那叶子多虑,还有上面看着满满的一树花朵,你是怎么弄得啊。”刘大爷指着院落里的几棵果树啧啧称奇道。

林珲抬头一看,确实如此,他才发现果树上开满了花骨朵。就打着哈哈,脸不红心不跳,装作迷惑不解“我也不知道啊,平时只是浇浇水,除除草啥的,其他的事情也没做啊。就成了这个样子了。”

“哦,这样啊,可能这些果树又焕发了第二春了吧,不过这样的事情还是很少见的。”

“恩,应该是这样的。”林珲连忙附和道,又在心里嘀咕了两句“哪能呢,要是没有空间水,这些果树能不能活的成都还是问题呢。’

今天,翠花特别的老实,没有随着黑宝和胖胖瞎胡闹。这不,两个小家伙一会俩就围在翠花的身边,不断的骚扰她,人家连眼皮都买有抬一下,只是任两个小家伙闹。等两个小家伙觉得无趣,施施然的跑开了。

刘大爷经常到林珲这里转转,家里的动物们都和他熟悉了,他老人家这会正饶有兴趣的打量着翠花,不时的伸出手戳戳肉嘟嘟的身体。尽管翠花一点都不愿意搭理这个烦熊的老头,可他依然乐呵呵的逗弄着她。

“大爷,你先坐下来喝会茶。待会我炒两个菜,咱爷俩今天整两盅。”林珲在屋里拿出杯子和茶壶,搬出一张小木桌摆上,招呼他坐下。

“好啊,咱爷俩有些日子没在一起喝酒了。”刘大爷站起身来,拍拍双手,走到桌前二话不说,坐下来岛上一杯茶,自在的喝起来。

林珲也不去管他,大家也都是老熟人了,用不着客气。转身走向菜园子,摘了把小白菜,西红柿还有豆角什么的。回到屋子里做饭。

两个人喝酒,也不用当客人来对待,想了想还是简单的做些小菜。摘菜洗菜,刷锅生活,一连串的动作熟练麻利,一看就是经常下厨做菜的,是个居家的好男人啊。

将新鲜豆角去头尾,撕去老筋,切成长的段。待锅烧热,加入少许的油,然后将备好的豆角放入锅中煸炒,炒至豆类水分散发,干香油亮,脆嫩爽口即成。干煸豆角是将豆角稍微干煸一下,使其干身爽脆,再用干辣椒和花椒拌炒入味。一盘香喷喷的干煸豆角就成了。

随后,林珲又做了一个西红柿炒鸡蛋,蒜茸小白菜,还摘了几根水嫩的黄瓜洗净,待会蘸酱吃。

最后,他打算用今天刚捉来的林蛙做一道菜,酱焖林蛙,是一道比较地道的家庭菜色,很多人都喜欢吃,营养丰富,味道鲜美,做法也简单。

先将每个活林蛙(蛤士蟆)摔晕,从嘴处取出内脏,剥去皮,剁去爪,然后用线绳扎好、洗净。

然后在勺内加早已准备好的汤,放入花椒、八角、葱段、姜片烧开煮5分钟,放入捆好的林蛙,用小火煮15分钟捞出,头朝外,腹朝上摆在盘内呈圆形。再在勺放熟猪油烧热,下大酱炒开,加醋、白糖、味精,再将林蛙推入勺内,小火焖。焖之15分钟左右,汤汁剩1/5时,勾芡、大翻勺,滴入香油托入盘内,中间放一撮香菜。

做好所有的菜,端上桌,才想起来还没有酒呢,想起空间里前些日子酿好的一批葡萄酒,现在应该可以喝了,就闪身进了空间拿出一瓶。葡萄酒都装在一个个的竹筒里,被他埋在七彩土地里。

一切准备好,走出屋子将刘大爷请进来,两人在炕上相对而坐。

“吆喝,挺不错的嘛!”刘大爷耸耸鼻子,笑着说道。

“呵呵,都是些家常菜罢了。”林珲说道。

“滑头。”刘大爷笑骂了一句。

“来尝尝,我弄的山葡萄酒。”。丝毫不在意,顺手拔掉竹筒上的塞子,给两只杯子倒上。这山葡萄酒没有想象中地红色酒液出来而是清色地酒液。纯香地气味,在空气之中形成一丝薄雾。闻上一口,就能够让人沉醉不已

带着迷醉的表情,小口抿了下。“好酒,哪来的,我老头子喝过很多的酒,都没有着个的味道好啊”刘大爷心满意足。

“呃,我酿的。”林珲小声的说,不过刘大爷没有听到,仍然小口的抿着杯中的酒。这酒实在是太好了,超过了他的预想,可以说是琼浆玉液也不为过。他当然不会说。这是因为空间的缘故。赶忙转移话题说道“来,尝尝我做的酱焖林蛙。”

喝掉一杯后,回味着入口后的那酒香,再吃一口可口的菜。看着刘大爷享受的样子。林珲又忙给倒上杯。

刘大爷良久后说出一句“好酒,好菜。”

一老一少,坐在桌前不紧不慢的喝着酒,聊上两句体己的话,时间不知不觉的流逝,最后两人都喝出不多了,连说话都有些不利索。

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