《广志》曰∶荔枝冬青，实如鸡子，核黄黑似熟莲子，实白如肪脂，甘而多汁，美极，益人也。海药∶云∶谨按《广州记》云∶生岭南及波斯国。树似青木香。味甘、酸。主烦渴，头重，心虫不敢近。人才采之，乌鸟、蝙蝠之类，无不残伤。故采荔枝者，日中而众采之。荔枝子，日色变，二日味变，三日色味俱变。古诗云∶色味不逾三日变。员安宇荔枝诗云∶香味三日变。今泸、渝人食之，多则发热疮。食疗微温。食之通神益智，健气及颜色，多食则发热。
衍义曰∶荔枝，药品中今未见用，唯崔元亮方∶中收之。果实中为上品，多食，亦令人发虚此物喜双实，尤可爱。本朝有蔡君谟《荔枝谱》，其说甚详。唐·杜牧诗云∶二骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。此是川蜀荔枝，亦可生置之长安也。以核熳火中，烧存性，为末，新酒调，枚，末服，治心痛及小肠气。
乳柑子
味甘，大寒。主利肠胃中热毒，解丹石，止暴渴，利小便。多食令人脾冷，发痼癖、大肠泄。又有沙柑、青柑、山柑，体性相类，唯山柑皮疗咽喉痛，效；余者皮不堪用。其树若桔树，其形似桔而圆大，皮色生青、熟黄赤。未经霜时尤酸，霜后甚甜，故名柑子。生岭南及江南。（今附）臣禹锡等谨按萧炳云∶出西戎者佳。日华子云∶冷，无毒。皮炙作汤，可解酒毒及酒渴，多食发阴汗。
图经文具桔柚条下。
陈藏器∶产后肌浮，柑皮为末，酒下。圣惠方∶治酒毒，或醉昏闷、烦渴，要易醒方∶取柑皮二。堪食之。其皮不任药用，食多令人肺燥、冷中、发 癖。经验后方∶独醒汤∶柑子皮去瓤，不计多少，焙干为末，入盐点半钱。
衍义曰∶乳柑子，今人多作桔皮，售于人，不可不择也。柑皮不甚苦，桔皮极苦，至熟亦苦。若以皮紧慢，分别桔与柑，又缘方∶宜各不同，亦互有紧慢者。脾肾冷人食其肉，多致脏寒或泄利。
石蜜
乳糖也。味甘，寒，无毒。主心腹热胀，口干渴，性冷利。出益州及西戎。煎炼沙糖为之，可作饼块，黄白色。
唐本注云∶用水牛乳、米粉和煎，乃得成块。西戎来者佳。江左亦有，殆胜蜀者。云用牛乳汁和沙糖煎之，并作饼，坚重。今注此石蜜，其实乳糖也。前卷已有石蜜之名，故注此条为乳糖。（唐本先附）臣禹锡等谨按孟诜云∶石蜜，治目中热膜，明目。蜀中、波斯者良。东吴亦有，并不如两处者。此皆煎甘蔗汁及牛乳汁，则易细白耳。和枣肉及巨胜末丸，每食后含图经文具甘蔗条下。
衍义曰∶石蜜，川、浙最佳，其味浓，其他次之。煎炼成，以 象物，达京都。至夏月及久糖，其
甘蔗（音柘）
甘蔗（意柘）味甘，平，无毒。主下气和中，助脾气，利大肠。
陶隐居云∶今出江东为胜，庐陵亦有好者。广州种，数年生，皆如大竹，长丈余，取汁以为沙糖，甚益人。又有荻蔗，节疏而细，亦可啖也。今按别本注云∶蔗有两种，赤色名昆仑蔗，白色名荻蔗。出蜀及岭南为胜，并煎为沙糖。今江东甚多，而劣于蜀者，亦甚甘美，时用煎为稀沙糖也。今会稽作乳糖，殆胜于蜀。去烦，止渴，解酒毒。臣禹锡等谨按蜀本图经云∶叶似荻，高丈许，有竹、荻二蔗，竹蔗茎粗，出江南；荻蔗茎细，出江北。霜下后收茎，笮其汁为沙糖。炼沙糖和牛乳为石蜜并好。日华子云∶冷。利大小肠，下气痢，补脾，消痰，止渴，除心烦热。作沙糖，润心肺，杀虫，解酒毒。腊月窖粪坑中，患天行热狂人，绞汁服，甚良也。
图经曰∶甘蔗，旧不着所出州土。陶隐居云∶今江东者为胜，庐陵亦有好者。广州种，数年生，皆如大竹，长丈余。今江、浙、闽、广、蜀川所生大者，亦高丈许。叶有二种，种似荻，节疏而细短，谓之荻蔗；种似竹，粗长，榨其汁以为沙糖，皆用竹蔗。泉、福、吉、广州多榨之。炼沙糖和牛乳为石蜜（即乳糖也），唯蜀川作之。荻蔗但堪啖，或云亦可煎稀糖，商人贩货至都下者，荻蔗多而竹蔗少也。
食疗∶主补气，兼下气。不可共酒食，发痰。外台秘要∶主发热口干，小便涩。取甘蔗去皮尽，令吃之咽汁。若口痛，捣取汁服之。肘后方∶主卒干呕不息。甘蔗汁温令热，服半升，日三。又以生姜汁升服，并瘥。梅师方∶主胃反，朝食暮吐，暮食朝吐，旋旋吐者。以甘蔗汁七升，生姜汁升，二味相和，分为三服。
食医心镜∶理正气，止烦渴，和中补脾，利大肠，解酒毒。削甘蔗去皮，食后吃之。张协都蔗赋云∶挫斯蔗而疗渴，若漱醴而含蜜。
衍义曰∶甘蔗，今川、广、湖南、北、二浙、江东、西皆有，自八、九月已堪食，收至三、四月方∶酸坏。石蜜、沙糖、糖霜，皆自此出，唯川、浙者为胜。
沙糖
味甘，寒，无毒。功、体与石蜜同，而冷利过之。笮（音诈）甘蔗汁，煎作。蜀地、西戎、江东并有之。（唐本先附）臣禹锡等谨按孟诜云∶沙糖，多食令人心痛。不与鲫鱼同食，成疳虫。又，不与葵同食，生流 。又，不与笋同食，使笋不消，成症，身重不能行履耳。
图经文具甘蔗条下。
食疗云∶主心热，口干。多食生长虫，消肌肉，损齿，发疳 。不可长食之。子母秘录∶治腹紧。白糖以酒二升煮服，不过再瘥。
衍义曰∶沙糖，又次石蜜，蔗汁清，故费煎炼，致紫黑色，治心肺大肠热，兼啖驼马。
今医甘遂生
（音卑）柿
味甘，寒，无毒。主压石药发热，利水，解酒热。久食令人寒中，去胃中热。
生江淮南。似柿本而青黑。《闲居赋》云∶梁候乌 之柿是也。（今附）臣禹锡等谨按日华子云∶ 柿，止渴，润心肺，除腹脏冷热，作漆甚妙。不宜与蟹同食，令人腹疼并大泻矣。
图经文具柿条下。
桃核仁
桃核仁味苦、甘，平，无毒。主瘀血，血闭，瘕邪气，杀小虫，止咳逆上气，消心下坚，除卒暴击血，破症瘕，通月水，止痛。七月采取仁，阴干。
桃花 杀疰恶鬼，令人好颜色。味苦，平，无毒。主除水气，破石淋，利大小便，下三虫，桃枭 味苦，微温。主杀百鬼精物，疗中恶腹痛，杀精魅，五毒不祥。名桃奴，名枭景桃毛 主下血瘕，寒热，积聚，无子，带下诸疾，破坚闭，刮取毛用之。
臣禹锡等谨按本经月闭通用药云∶桃毛，平。
桃蠹 杀鬼辟邪恶不祥。食桃树虫也。
茎白皮 味苦、辛，无毒。除邪鬼中恶腹痛，去胃中热。
叶 味苦、辛，平，无毒。主除尸虫，出疮中虫。
胶 炼之，主保中不饥，忍风寒。
实 味酸，多食令人有热。生太山川谷。
陶隐居云∶今处处有，京口者亦好，当取解核种之为佳。又有山桃，其仁不堪用。桃仁作酪，乃言冷。桃胶入仙家用。三月三日采花，亦供丹方∶所须。《方言》∶服三树桃花尽，则面色如桃花。人亦无试之者。服术人云∶禁食桃也。唐本注云∶桃胶，味苦，平，无毒。
主下石淋，破血，中恶疰忤。花，主下恶气，消肿满，利大小肠。臣禹锡等谨按药性论云∶桃仁疼痛者，可生捣叶，绵裹纳阴中，日三、四易，瘥。又，三月三日收花晒干，杵末，以水服二钱匕。小儿半钱，治心腹痛。又，秃疮，收未开花，阴干，与桑椹赤者，等分作末，以猪脂和。先用灰汁洗去疮痂，即涂药。又云∶桃能发丹石，不可食之，生者尤损人。又，白毛，主恶鬼邪气。胶亦然。又，桃符及奴，主精魅邪气。符，煮汁饮之。奴者，丸、散服之。桃仁，每夜嚼颗，和蜜涂手、面良。日华子云∶桃，热，微毒。益色，多食令人生热。树上自干者，治肺气腰痛，除鬼精邪气，破血，治心痛，酒摩，暖服之。又云∶桃叶，暖。治恶气，小儿寒热客忤。桃毛。疗崩中，破癖气。桃蠹，食之肥，悦人颜色也。
图经曰∶桃核仁并花、实等，生泰山，今处处皆有之。京东、陕西出者尤大而美。大都佳果多是圃人以他木接根上栽之，遂至肥美，殊失本性。此等药中不可用之，当以生者为佳。
七月采核，破之取仁，阴干。今都下市贾多取炒货之，云食之亦益人。然亦多杂接实之核，为不堪也。《千金方》桃仁煎，疗妇人产后百病，诸气。取桃仁千二百枚，去双仁、尖、皮，熬捣令极细，以清酒十斗半，研如麦粥法，以极细为佳。纳小项瓷瓶中，密以面封之，纳汤中煮伏时，药成。温酒和服匙，日再。其花三月三日采，阴干。《太清卉木方》云∶酒渍桃花饮之，除百疾，益颜色。崔元亮《海上方》治面上疮，黄水出，并眼疮，百五日收取桃花，不计多少，细末之，食后以水半盏，调服方寸匕，日三，甚良。其实已干着木上，经冬不落者，名桃枭。正月采之，以中实者良。胡洽治中恶毒瓦斯，蛊疰，有桃奴汤，是此也。其实上毛刮取之，以治女子崩中。食桃木虫名桃蠹，食之悦人颜色。茎白皮，中恶方∶用之。叶多用作汤导药，标嫩者名桃心，尤胜。张文仲治天行，有支太医桃叶汤熏身法∶水石，煮桃叶，取七斗，以为铺席，自围衣被盖上，安桃汤于床箦下，乘热自熏，停少时，当雨汗，汗遍去汤，待歇，速粉之，并灸大椎，则愈。陈廪丘《蒸法经》云∶连发汗，汗不出者死，可蒸之，如中风法。以问张苗，苗曾有疲极汗出，卧单簟，中冷，但苦寒倦。四日凡八过发汗，汗不出。烧地桃叶蒸之，则得大汗，被中敷粉极燥，便瘥。后用此发汗得出，蒸发者，烧地良久，扫除去火，可以水小洒，取蚕砂，若桃叶、柏叶、糠及麦麸皆可。取用易得者，牛、马粪亦可用，但臭耳。取桃叶欲落时，可益收干之。以此等物着火处，令浓二、三寸，布席坐上，温复。用此汗出，若过热，当审细消息。大热者重席，汗出周身便止。温粉粉之，勿令过。此法旧云出阮河南也。桃皮亦主病，《集验》肺热闷不止，胸中喘急、悸，客热往来欲死，不堪服药。泄胸中喘气，用桃皮、芫花各升，二物以水四升，煮取升五合，去滓，以故布手巾纳汁中，薄胸，温四肢，不盈数刻即歇。又，《必效方》主蛊毒，用大戟、桃白皮东引者，以大火烘之，斑蝥去足翅熬，三物等分，捣筛为散。以冷水服半方寸匕，其毒即出。不出更服，蛊并出。此李饶州法，云奇效。若以酒中得，则以酒服；以食中得，以饮服之。桃胶，入服食药，仙方∶着其法∶取胶二十斤，绢袋盛，栎木灰汁石中，煮三、五沸，并袋出，挂高处，候干再煮。如此三度止，曝干筛末，蜜和，空腹酒下梧桐子大二十丸。久服当仙去。又主石淋，《古今录验》着其方∶云∶取桃木胶如枣大，夏以冷水三合，冬以汤三合，和为服，日三，当下石，石尽即止。其实亦不可多食，喜令人热发。
雷公云∶凡使，须择去皮，浑用白术、乌豆二味，和桃仁同于坩埚子中煮伏时后，漉出，用令净，以绢袋盛，于檐下悬令干，去尘了用。鬼髑髅，勿使干桃子。其鬼髑髅，只是千叶桃花结子在树上不落者干。然于十月内采得，可为神妙。凡修事，以酒拌蒸，从巳至未，焙干，以铜刀切，焙取肉用。圣惠方∶补心虚，治健忘，令耳目聪明。用戊子日，取东引桃枝二寸调二钱寄生二两末，如茶点服，日四、五服。外台秘要∶治霍乱腹痛吐痢。取桃叶三升切，以水五升，煮取升三合，分温二服。又方∶治虚热渴，桃胶如弹丸，含之佳。又方∶治骨蒸。桃仁百二十枚，水，能多最精。隔日又服剂。百日不得食肉。又方∶治偏风，半身不遂及癖疰方∶桃仁千七百枚，去双仁、尖、皮，以好酒斗三升浸，经二十日出，晒干，杵令细，作丸。每服二十丸，还将桃酒服之。又方∶治三虫，绞叶取汁升饮。又方∶酒渍桃花饮之，除百病，好容色。又桃纳生桃叶铺其席下。卧之，令项在药上，以衣着项边，令气上蒸，病患汗出，良久瘥。又方∶治喉闭，煮桃皮汁三升服之。又方∶治产后遍身如粟粒，热如火者。以桃仁研，腊月猪脂调敷上。
日易。又方∶治少小 耳。桃仁熟末，以 裹塞耳。又方∶人有食桃病，时已晚，无复校，就桃树间米饭浆研之令细，以浆水杵取汁，令桃仁尽即休，微温，用洗面，极妙。又方∶以五月五日取东向桃枝，日未出时，作三寸木人，着衣带中，令人不忘。肘后方∶尸注鬼注病者。葛云∶即是五尸之注，又挟诸鬼邪为祟。其病变动及有三十六种至九十九种。大略使人寒淋沥，沉沉默默，不的知其所苦，而无处不恶。累年积月，渐就顿滞，以至于死，死后复传旁人，乃至灭门。觉如此候者，便宜急治。桃仁五十枚碎研，以水煮，取四升，服尽当吐。吐病不尽，三、两日不吐。再服也。又方∶卒心痛。东引桃枝把切，以酒升，煎取半升，顿服，大效。
又方∶治卒心痛。桃仁七枚，去皮、尖，熟研，水合，顿服，良。亦可治三十年患。又方∶治七日可饮四、五合，稍增至升。葛氏∶卒中 疮， 疮常对在两脚。杵桃叶，以苦酒和敷。皮亦杵桃叶不落桃子烧作灰，和水服，瘥。又，产后阴肿痛，烧桃仁敷之。又方∶下部疮已块洞者。桃皮、叶杵，水渍又方∶治热病后下部生疮。浓煮桃白皮如稀饧，纳少许熊胆研，以绵蘸药纳下部疮上。又方∶治狂狗咬人。取桃白皮握，水三升，煎取升服。孙真人∶桃，味辛，肺病宜食。又桃味酸，无毒，多患瘰 子中。
又方∶凡人好魇。桃仁熬去皮、尖三七枚，以小便下之。又方∶备急鬼疰心痛。桃仁合，烂研煎汤吃。食医心镜∶主上气咳嗽，胸隔痞满，气喘。桃仁三两去皮、尖，以水升研取汁，和粳米二、尖腹及腰痛。桃仁升去尖、皮者，熬令黑烟出，热研捣如脂膏，以酒三升，搅令相和，服取汗。
