“呵……”，那白衣男子见剪剪如此紧张，不由笑了一下，但很快又恢复了那种淡漠的表情，正色说道，“连某一言既出，绝无变卦一说，只是，在下萍踪浪迹，居无定所，一个大男人，随身带着这副簪子，怕是不大方便，二位姑娘哪位偏劳一下，写个转让的字据，以后若有牵扯不清，也好有个凭证！”
剪剪见他轻轻一笑，恰如春风拂面，说不出的清朗俊雅，心跳差点漏了一拍，赶紧定定心神，暗骂自己花痴。
想想他说的话也有道理，况且人家现在是买主，客户，客户的要求自然应该满足，况也不是什么为难的事，便对青菱道：“这簪子是你家小姐的，我原是外人，不能越俎代庖，你就替她写一个吧！”
青菱面上一红，看了剪剪一眼，样子有些扭捏，嘴里嗫嚅道：“这……，我原是不识字的，只会写自己的名字！”
剪剪这才想到，这些古代做小丫鬟的，自然是没机会受教育的，不过那些有心的，给主子铺纸研墨的当，悄悄学几个字，能写自己名字，已经很不错了，看来字据只能由她来写了。
当下计议已毕，几个人走出当铺，找一家旁的店铺，央人家拿了纸笔，由她写字据，青菱签字，那当铺的掌柜自在后面跳脚大骂不止。
那男子很谨慎地将字据收了，又皱皱眉，掸了掸衣服，头也不回地走了。
剪剪和青菱急急地拿了银子，一路小跑，回到茶坊，景苏和慧心果然等得急了，走又走不得，还不敢要吃的，怕当当不成没钱付账，又不好干坐着，已经让茶博士续了六次水，原来色泽深绿的茶汤已经变成清水了。
“怎么去了这么久？东西当了没有？”景苏正襟危坐，微微蹙眉，虽然心里焦虑不安，仍不肯失了小姐飞架子，当着剪剪的面又不能发作，只好转过头问青菱。
“出了点小插曲，道路有点曲折，不过结果是光明的！”剪剪兴奋地插言道，也忘了将自己的语气做古今转换。
景苏和慧心同时做了个迷茫的表情，没整明白。
“那当铺掌柜心忒黑，拼命压价不说，还欺行霸市，不让去别家，还好后来一个识货的客人路过，喜欢那个簪子，便转给他了！小姐以后要想赎回，想是不能了……”青菱解释一通，看景苏没有发作的迹象，便把那个青花包袱放到桌上，却不敢在光天化日之下打开，只让景苏去摸。
景苏是大户人家出身，见过世面，自然一摸便知就里，不禁有些惊讶：“什么样的客人，这么大方，那簪子原是不错，不过，在市井中，实在难兑到这个价钱！”
“是一位年轻的公子，衣着很是阔绰，想必是真心喜欢那簪子，价钱便也不在乎了！”
景苏微微皱了皱眉，似乎有什么话没说出口。
“大家都饿坏了，详情容后再说，我们先吃点东西吧！”剪剪连饿带累，几乎快要虚脱了，见她们主仆还是啰嗦不休，便提议道。谁也不是铁打的，听她这么说，另外三个人纷纷表示赞成。
青菱自去找茶博士交涉，让他给换了楼上雅间，茶博士拿出菜牌，让众人点些茶坊自带的吃食，先垫垫肚子，
剪剪看时，那菜牌上大大地写了“鹌鹑馉饳（读音：骨朵）儿、细料馉饳儿、肝脏子、香药灌肺……”等字，想来都是这个时代市面上流行的小吃，别的倒还罢了，那“馉饳”二字自己几乎都不认得，也不知是什么吃食，便来了兴趣，把带着“馉饳”的牌子都翻过去。
青菱点了瓜齑和烧卖，景苏点的是玲珑紫不托和肺羹，茶博士一一记下，又问慧心喜欢吃什么，慧心久居庵堂，从没下过山，看到这眼花缭乱的闹市，早傻了眼，见她们也不管荤的素的只管点，便扭过身去，不停地念阿弥陀佛，似乎是犯了很大的罪过一般，说什么也不肯看那菜牌一眼。
剪剪没法，便又点了麻薯、铜锣烧等面点和素食，又小声地嘱咐慧心别露了行迹，让人看出来报了官。
慧心吓得又念句阿弥陀佛，然后猛地捂住嘴。
茶博士她们点的差不多了，唱了个喏说声稍等，便转身去了，不多时，跑堂的小二便一样一样地送了来。
剪剪看那瓜齑，原来是酱瓜、白虾米、鸡脯肉、葱白、淡笋干、生姜等切丝，香油炒熟而成，就着烧卖吃到嘴里很是清口，景苏点的肺羹原是猪肺煮熟后切了块，加松仁、鲜笋、香菇、高汤煮成，小二用小碗分别盛了，放到每个人面前，剪剪喝了一口，味道极为鲜美，心里大大地叫了声“爽”。
最别致可爱的却是景苏点的玲珑紫不托，据青菱讲是用山芋泥、黄豆粉、小麦粉、黑豆粉混在一起，又掺了剉碎的羊腰、羊油丁，擀切成阔片下锅煮成，煮熟之后，羊腰丁收缩，羊油丁熔化，面片呈紫色，颇有玲珑剔透之状，堪称构思巧妙，别具匠心，吃到嘴里滑、嫩、香、筋，别具风味。
她点的馉饳儿却是最后上来，因为是油炸，为了吃个热乎，居然是现场制作。
只见那小二引了厨子，端着两个锅，一个滚水，一个滚油，那厨子又取出一坨面，擀成面片，再切成面皮，面皮四四方方，如铜钱厚，如手掌大，放进去各种馅料，对角折起，两头叠合，捏成骨朵状，比混沌个头大，比水饺花样多，捏好后入汤锅，载沉载浮，宛如五线谱上跳动的断音。
三滚以后，厨子用竹笊篱熟练地捞起了汤锅里漂着的馉饳，沥干了水，用长筷子一只一只夹着又下进了滚烫的油锅。
噼里啪啦，滋滋有声。
馉饳渐渐呈现金黄色，厨子见火候差不多了，捞起炸好馉饳盛在盘子里，端到小桌上，白色瓷盘里盛开了一朵朵金黄色的“花骨朵”，可剪剪看它就是一盘炸馄饨。
哗哗一阵，厨子退下，小二手脚麻利地又给桌上摆了一圈五个小碟子，放着精盐、卤汁、酱油、米醋和辣椒面，然后，说声“几位客官请慢用”，鞠躬退下。
剪剪本来吃了个半饱，但见这东西又是煮又是炸，放到盘子里鼓鼓的，面皮翠黄，料想里面肯定特别烫，便依着灌汤包的吃法，举起筷子夹了一个蘸了点精盐，先咬了个小口，就听见“噗”一声，果然一股热气从口子里冒了出来，这才放大口咬下去。
嗯，连皮都香脆可口，里面包裹着鹌鹑猪肉馅，嚼起来骨嚓骨嚓的，很是鲜美，合着浓厚的汤汁更是上品。
她本就是做美食编辑的，自己在家也爱下厨，却不知道古代的小吃都这么丰富，算是小小地开了次眼。
那馉饳馅大皮厚，吃了七八个，倒有十分饱了，剪剪心满意足地放下箸子，喝了口茶，一股倦意袭上来，才想起一天一宿都没睡觉了。
景苏和青菱也吃得很满意，各端了一碗清茶漱口，只有慧心，居然一直呆呆地坐在那里，一口没吃。
“怎么不吃啊，不吃饭，哪来的力气赶路？”剪剪大奇，没想到有人饿了一天一夜，还能禁得住如此可口的食物诱惑。
“阿弥陀佛，师父常讲，我佛门弟子有三食：受请食（到施主家就食），众僧食（僧众共同进食），常乞食（拿着钵盂乞讨食物），却没有说在……茶肆中如何就食，再说，这些吃食，我分不清哪个是素，哪个是荤，实在不敢下箸。”慧心低了头，恨不得把自己藏到桌子底下，看都不敢看那些食物。
剪剪狂汗，这小尼姑居然如此墨守清规，哪有快要饿死的人对着一桌美食还要向佛祖请示的道理！
“你不吃饭，就没有力气，没有力气，就没法走路，不走路，就完不成住持师父的托付，那你说，是佛门的清规戒律重要，还是这辅器重要？”面对这样的人，只能苦口婆心，拿更重要的理由压她。
慧心好像得了敕令，恍然大悟，这才抬起头，正了正颜色，去看那些吃的，却还不知道从哪个吃起。
剪剪把桌上的食物一股脑堆到她面前，故意拉长了脸，沉声道：“快吃吧！不要耽误时间，大家都在等你！”
慧心没了办法，只好一本正经地说：“好吧，那我告诉你们，现在是没有办法了，但是，我只吃，绝不品尝！”
剪剪费了很大劲儿才忍住没笑：好的，妹妹，快吃吧！
慧心也早饿极了，现在没了顾虑，便扶起筷子，夹了一只馉饳儿放到嘴里，张口就嚼，剪剪刚要说“慢点，烫嘴”，却已经晚了！慧心早被里边滚烫的荤油烫得一激灵，捂着腮帮子大口大口地哈着气儿，却还舍不得吐出来，强忍着疼，用舌头来回在嘴里捯着，直到全部咽下去为止。
剪剪、景苏、青菱三人互相看一眼，齐晒。
慧心因吃这馉饳儿得了教训，对着一桌吃食，又犯起愁来，看看这个，瞅瞅那个，迟迟不敢下箸，三人都慢慢地啜着茶，很不厚道地抱了恶作剧的态度，在旁边看她。
正在这时，忽听楼下一片喧哗，接着楼梯剧烈地颤动起来，似乎有好多人一起往楼上跑，剪剪正要出去看发生什么事情，一个熟悉的声音突然传过来：“就是这里，绝对没错，我刚才还看见她们四个在楼下喝茶，都是容膝庵逃出来的尼姑，偷了裁缝铺的衣服，我好心劝告，反被打伤！”
剪剪心里叫声不好，悄悄地把门帘掀起一个缝往外看，果然是那个假和尚，引了一班差役，正在一个屋一个屋地搜查，大部分食客都被赶了出来。
景苏、青菱和慧心三人也听出事情不妙，互相看看，都吓得脸色苍白，不知如何是好。
