喝酒对很多中年男人来说，是很无奈的包袱。但是既然人在江湖，就只能多多保养了，否则身体会受到严重的伤害。商界人士应酬完后应如何解酒？又该如何做事后保养呢？
目前市面上有解酒液，但效果并不是很好，所以单纯靠解酒液是远远不够的。要避免宿醉，最好先从减少酒精量摄取下手。
首先在饮酒前，先适当吃一些淀粉食物，或泡一杯高纤维的燕麦片喝下。因为研究发现，要减少身体对酒精的吸收，水溶性的淀粉比脂肪更有效，甚至如果来不及冲泡，可以先喝袋餐，袋餐中有纤维，会使胃立即有饱胀感，减少对酒精的摄取量。
喝完酒后，如果有宿醉的情形，可以稍微喝点绿茶，缩短宿醉的时间。平日饮食要多吃菠菜、苋菜等绿叶蔬菜，减少维生素B群的缺乏状态，必要时每隔2天可服用一颗综合维生素。
此外，由于酒精会造成身体钙质的流失，所以每天早餐或睡前，甚而在饮酒前，可以喝些优酪乳或优格，除补充钙质外，还能平衡肠胃道内的细菌。长期喝酒，身体很容易受到自由基的攻击，容易诱发疾病，所以对一些抗氧化的食物要多多利用，例如蔬果汁，或购买葡萄子服用。
健康课堂：
菠萝中富含维生素C和重要的微量元素锰，对提高人的记忆力很有帮助；柠檬可提高人的接受能力；香蕉可向大脑提供重要的物质酪氨酸，而酪氨酸可使人精力充沛、注意力集中，并能提高人的创造能力。另外，香蕉中还含有可使神经“坚强”的色氨酸。有了色氨酸，任何压力都无法使身体失去平衡。色氨酸还能形成一种叫做“满足激素”的血清素，这是一种神经介质，它能使人感受到幸福、开朗，预防抑郁症的发生。
