裙带菜味甘咸性凉，含有大量的维生素B1、维生素B2以及钙、镁等多种矿物质，经常食用不仅有利于神经系统的健康，还可改善睡眠质量，松弛肌肉，平素脾胃虚寒、腹泻便溏者不宜食用。
土豆味甘性平微凉，入脾、胃、大肠经，可清除干扰色氨酸发挥作用的酸性物质，帮助色氨酸发挥安眠作用，一般人群皆可食用。
推荐食谱：
海味土豆饼
原料：
土豆300克，裙带菜200克，植物油、淀粉、盐适量。
制作方法：
将土豆洗净去皮切块，放入锅中煮熟，捞出压制成泥备用；裙带菜洗净切碎，放入开水中略烫，捞出控去水分备用；将土豆泥和裙带菜混合，加适量盐搅拌均匀，制成圆饼；平底锅中加适量植物油，烧热后依次放入小圆饼，煎熟即可出锅装盘。
功效：
安眠壮骨，降压通便。
