带着哮天犬来到厨房，杨建亲自动手做起来菜，不是杨建想做，是因为他在杨家的地位太低了，厨房的人叼都不叼他，但为了错过饭点儿的哮天犬填饱肚子，杨建只能拿起多年没碰过的厨具了！
“想想离自己最后一次做饭还是没成仙的时候，也不知道手艺掉了没有！”杨建说着，随后拿过一口三尺大锅，单手持着把手，开始热锅，铁锅在他的手中来回转动上下翻飞，里外加热，黑色的铁锅犹如一只蝴蝶在飞舞。
“好久没有烹制珍馐了，手真的有点痒了，”热锅完成杨建有些自恋的说，开始挑选食材。
转身看了看冰箱里的食材，只有一点金蝉，金蝉清洗得十分干净，对此，杨建是十分满意的。
吃食嘛，第一重要的便是卫生。
菜锅里略略冒起了白烟，残余的水已经烧干了。
杨建抬手拿过锅铲，在瓶里铲了一些猪油出来，垂手把锅铲放入锅里。
铲子上沾着的猪油，因为锅子的热度融化了，滑到锅底，由白白的油膏状化成了无色的油水状。
过去因为吃肉少，猪油就变得珍贵了。乡下人不吃菜油，都是用猪油炒菜的，虽没吃到肉肉，怎么也算沾了些荤腥吧。现在猪油在杨家还是有很多的，因为杨老太爷也就是杨建的爷爷爱吃！
见油面上略略起了青烟，杨建把沥干了水分的金蝉倒入了锅中。
“滋啦”一声，油点儿四溅，一股香味扑鼻！
哮天犬咽着口水站了起来，伸头往锅里看。
杨建忙道：“你这个****的，快坐下，小心细锅底火苗烧了你！”
杨建抄起锅铲，贴着锅底，抄起金蝉，不停地翻动着。
闻到焦香味了，杨建便将火调至小火。
因为油不是太多，不能炸，只能把金蝉炒一炒。
再说了，这个菜锅是个尖底，不是平底锅不好煎，只能炒了。
所以，这个便是炒金蝉，而不是煎金蝉了。其实，还是煎的好吃。
不过，金蝉因为是高蛋白的，体积又小，无论煎还是炒，时间都很短。
看看金蝉的外皮颜色金黄油亮，熟得差不多了，杨建对着急不可待的哮天犬说：“可以起锅开吃了。”
“嗷！喔”早就被金蝉的香味迷惑的哮天犬直接将锅端了下来，张开嘴就吃了起来。
“哦，主人，太好吃了！”金蝉进入嘴中，牙齿轻轻一咬，咔嚓的轻响入耳，还没开的及品尝滑进了肠胃！
看着哮天犬着迷的样子，杨建松了口气，手艺没落下！看来以后要多做点好吃的犒劳一下自己！
杨建拎起一个金蝉细细品尝着，味道是不错！
“是谁在厨房？”就在杨建和哮天犬开心的吃着金蝉的时候，一个年老的声音伴随着厨房门的开启传入杨建的耳朵。
老人身穿唐褂，一双精明的眼睛上面顶着厚厚的皱纹，加上满头的白发让杨建知道了来人是谁-----杨家大管家，杨德发。
他为人精明，一双眼睛里放映着杨家的成长史，他和杨建的爷爷杨红星是兄弟，三年时期的时候救过老爷子一命，但是在三年时期中他自己没有趟过这一劫，最后被老爷子以自己的仕途为代价救了出来。
杨建曾经听说杨德发本名并不叫这个，在被老爷子救来之后为了报答才改的这个名字！
