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第64章 万香源长青破玄机

还未进门,王老虎就扯着嗓子喊道道“长青兄弟,小小姑娘。快出来,你们看看谁来了!”

“王老虎,你轻点,不知道我们在开会吗!”里边传来一个清脆的声音。接着美貌少女走了出来。只见她面带薄怒,轻蹙娥眉。显然是怪罪王老虎刚才那么大声。

还想再说些什么,却无意见看见了他身后的贾环。顿时止住了口,说不出话来,手颤颤的指着贾环,双眼微红的说道“你,你是环儿吗?”

见贾环微笑的点了点头后,少女再也忍不住留下了眼泪,迎身扑了上去,抱住贾环痛哭道“你说你一年就回来的,如今都过了五年,你还回来干什么……呜呜……”

少女紧紧的抱着贾环,似乎怕又走掉一般。贾环拍了拍少女的头道“小小姐,五年不见怎么变成个爱哭的丫头了!这可不像你哦!”

少女忙放开手,撅着嘴道“谁哭了!我才没哭。只是高兴而已嘛!死老虎,还不快进去喊我哥,哎,算了!我们一起进去吧!”说完环住贾环的一条胳膊就往里走去。

一进屋,贾环才知道,里边坐的都是省内各大分店的老板以及大堂经理。有男有女数十个。只听长青说道“各位老板,如今对手来势汹汹,一些分店已经有些支不缚出了。我们必须想给办法才行啊!”

“哥哥,你看谁回来了!”小小拉着贾环欢天喜地的进来说道。

长青仔细一看,激动万分的迎上前说道“公子!你回来了!”

贾环笑道“是啊!我回来了!这几年过的如何?”

长青说道“长青惭愧,如今万香源正面临着很大的危机。这次长青怕真的过不了了!”

“哦!还有事能难倒你?说给我听听?”贾环随手拉了一张椅子坐下说道。

在场的除了,小小和王老虎,其余的没有一位认识贾环的。因为他们都是贾环走了之后才进的万香源。如今见自己的老板对他如此恭敬,还要将商业机密讲给他听,都是极为好奇。他们纷纷猜想此人到底是谁。不过随后,长青就给了他们答案。

“公子,自从你将万香源交给长青管理后,长青也一直精心运营着。长青按照您的指示在全国各省开连锁店,这个计划也一直很顺利。长青虽无能,但是一年除去成本开销后,十万余两左右,给大家伙发发年货后也能剩下七八万两。可是,在一年前,忠顺王府的王爷找到长青,说要入股万香源。长青知道,万香源是您的心血怎能让他人染指。长青便婉言拒绝了。”

贾环眯着眼点了点头道“恩,你继续说,我听呢!”

“过了几个月,这金陵城就多出了四五家‘逸仙居’。他们的菜系多样,而且价格比寻常酒店卖的还便宜。再加上他们菜肴跟咱们的特色菜系都差不多。所以短短的一年时间,就在省内开了多所连锁店。与我们万香源争锋相对。去年的年收入,除去成本开销和过年时发的年货钱,万香源的收入只剩下四万五千七百两。”

说到这里,长青不禁看了看贾环的脸色,只见他还是一副事不关己的样子,仿佛这店真不是他的似地。

贾环突然抬头问道“这家酒楼跟忠顺王府有关系?”

长青点了点头,如实答道“是,我们已经查明,这家酒楼正是忠顺王府背后支持的。”

贾环突然问道“万香源按理有很多特色菜,没有配方根本不可能做出来?他们如何会的?”

长青支支吾吾甚是为难。小小忍不住上前说道“还不是那些吃里扒外的东西。被人挖了墙角跑到逸仙居去了!”

贾环一听,脸色有些难看,问道“长青,是不是真的?”

长青叹了口气道“都怪长青用人不淑,请公子责罚!”

“不是的!是因为那人太会骗人,我哥才会上当的。”小小怕贾环责罚她大哥忙说道。

贾环看了长青一眼,又看了小小一眼,说道“你们倒是说说,是谁这么有本事能拿走我们的秘方。”

长青说道“公子可还记得当年陪公子一起上京,长青介绍两位心腹给您?”

贾环沉声道“张行还是李光?”

长青叹道“是张行!他自从被公子从京城遣回金陵后,长青就安排他做了总店的秘方配管员。开始时长青还有些不放心他,可是后来公子来信说重用李光和张行二人。长青自不敢怠慢。哪知后来,却发生如此之事。长青真是死不能抵过!”

贾环挥了挥手道“好啦!好啦!这事明明是我错了,你还要拦在身上。这张行还真有本事,在京城那么久我居然都没有发现他有反骨啊!现在他的待遇应该很好吧!”

长青缓缓说道“张行已经死了!半年前,张行因为喝醉酒而掉进了河里淹死了。”

“死了?”贾环皱眉道。“我记得张行他不会喝酒的?”

长青点了点头道“公子说的没错,张行他向来是滴酒不沾!”

小小掩嘴惊道“那不就是冤案吗?”

王老虎这时说道“俺看呐,这八成是杀人灭口!”

“为了这些秘方!至于杀掉一个人吗?”小小有些不忍道。

长青担忧的看着贾环道“公子,我怕对方不会这么简单因为一些秘方而杀人。”

贾环大有深意的看了长青一眼道“哦,那你说,对方为什么要杀他呢?”

长青一字一句说道“我也不知道他们为何,只是我感觉这事怕是跟公子您有些关系。”

贾环哈哈一笑道“长青啊!长青!你的官场职业敏感病,比我还要严重啊!让你做着万香源的老板还真是亏待了你了!”

贾环的反常让众人有些摸不着头脑,长青也是苦笑道“公子又说笑了!”

贾环笑完说道“那如今这秘方应该还在逸仙居里咯?”

王老虎抢道说“俺已经让人打听过了,这张行偷去的秘方,被他们放在逸仙居的总店里。”

贾环一听,起身道“你确定?”

“确定!俺手下的一个老婆舅就在那里边干活。”王老虎拍着胸脯说道。

贾环摸了摸鼻子,笑道“那就好!王老虎,你现在去叫几十个‘朋友’过来,咱们待会儿去逸仙居喝酒。”

王老虎心领神会道“好嘞!咱们好久没一起喝过酒了吧!这次一定要去喝个痛快!哈哈!”

众人呆呆的送走王老虎后,贾环笑了笑,对着几位分店老板说道“大家好,说来也是第一次与大家见面。在场的都算是开国功臣了,客套的话我也不说了,如今我要教你们一套最新颖的运营方法,你们能听懂多少就是多少了!仔细听哦!只讲一遍!”

见众人纷纷坐下,并一脸认真的看着自己,贾环满意一笑道“我这套运营方法叫做‘合理化烟雾’。”

“什么叫合理化烟雾啊!”一个个分店老板问出了大家的心声。

贾环笑道“大家听我说就会明白了,我想问再坐的各位老板,你们店中都有扬州炒饭吧。”

“有啊!这是很常见的炒饭啊!”又是哪位龙套大哥问道。

贾环说道“如今我就拿扬州炒饭来做比方。”说完,他在小小耳边轻轻的说了几句,便看见小小匆匆的跑了出去,不一会儿,拿着两只碗进来了。一只碗大,一只碗小。

贾环拿起小的碗说道“好了,如果扬州炒饭按照这小碗来卖,你们觉得应该卖多少一碗呢?”

“20文!”

“好,就按照20文来,卖!”贾环笑道“那么,如果用这只大的碗呢?”

“哇,那么大,起码要卖40文吧!”一个大堂经理说道。

贾环看了那名经理一眼说道“为什么要卖40文呢?”

那名女经理答道“这个碗看着就比那小碗大了一倍。小的卖20文,大的自然就是40文啦!”

“哎,你不懂,这只大的碗其实能盛的饭并不比小的盛的多多少。看着大而已!”一名资深老板开口说道。

贾环打了一响指道“没错,这只大的碗如果实装满,比这小碗最多多了几口饭而已。但是价钱却要卖成双倍。如果,我们跟顾客介绍,买一碗小碗的扬州炒饭需要20文,而买大碗的制药30文。你们觉得他们会买哪种呢?”

“对啊!”

“这么简单的方法我怎么没想到!”

下边听了贾环的这套理论后,便开始滔滔不绝的各种演变出来的方案。

长青走到贾环身边赞道“公子果然智慧超群,如此方法,定能为万香源招不少客源。”

贾环笑道“这只是生活中的一些小常识罢了。算的上什么智慧!长青,虽然我回来了,但是我还是没有时间管理这里,所以还要烦劳你了。”

长青笑道“公子如今官爵在身,自然不便出面的。长青明白!”

贾环拍了拍长青的肩笑道“你办事,我放心。我要跟老虎去办些事。你留下来继续跟这些分店老板们讨论下刚才的方案吧!记得,要让他们合理运营。别肆无忌惮。到时吃亏的还是我们!”

长青笑道“长青知道,任何方案,长青定当亲自过目!”

“这样最好,那我先走了!”贾环挥挥手,便走出门外。

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