时间飞快的流逝，距离贾环来到这红楼世界已经有一年多了。由于每天坚持锻炼，贾环如今已经长高不少。看上去已经有十多岁少年的模样。而且遗传了母亲的清秀，让人看了更喜欢的紧。荣国府的人一年来也似乎看到了贾环的变化。大家也不似以前一样厌恶他。有时聚会也会叫上他。赵氏如今静心念佛，甚得贾母等人的赞赏。
万香源被贾环做的有声有色，不光金陵城开了数家分店。如今正准备去其他省开分店。万香源不但是富贵人家最爱去的地方。普通百姓也可以进去消费。半年前，贾环推出了层次营销政策。便将万香源设计成几个层次。一楼是供普通百姓饮食。二楼则装潢的华丽许多，是专门给那些富人准备的。至于三楼则是包厢和贾环等人办公的地方。闲杂人等是不能随便进的。包厢则是专给那些既有钱又有权的人满足虚荣心用的。当然装潢的那是更好些了。而且贾环采用了现代的服务方式。从人伢子那买了许多少女，专门培训了她们，让她们穿统一制服做了服务员。效果之好超乎了贾环的想象。很多酒楼因此都有样学样。不过由于没有贾环这种专家，所以效果都是欠佳。最后纷纷放弃。一来没有万香源做的好。二来，这费用也不是一般酒店承受的起的。当然这点对贾环来说完全不成问题。因为光一个总店一个月的收入就够维持现今所有分店的开支了。而原先王老虎的手下则成了店中的保安。王老虎自然成了他们的头儿。
再说那长青，在试用了三个月后，贾环发现长青确实是个人才。之后让他管理各个分店的账目以及人事。他也未让贾环失望，打理的仅仅有条。小小则成了那些服务员的领班。贾环给她取了个名字叫大堂经理。乐的小姑娘差点抱住贾环亲上几口。
这一年中何琼儿与贾环的关系可以说是最暧mei的了。自从贾环无聊时为何琼儿写了一首前世的流行歌曲后。便一发不可收拾。隔三岔五的向贾环要曲子。闹得贾环现在是提起何琼儿比提起贾政还害怕。
今天一大早，贾环晃晃悠悠的来至万香源总店。看着金灿灿的几个大字。贾环心中very嗨皮。
一进门，小小便迎了上来笑着说道“少爷，你终于来了。我哥等你很久了。”
“恩，知道了。咦，小小姐。你今天搽胭脂了？这么香？”贾环笑着说道。
“没有啊！我从不搽胭脂的。你又不是不知道。”小小琼鼻仔细闻了闻，奇怪说道。
“咦，那就奇怪了。莫不是我们的小小姐终于长大了，有了女人味……哈哈……”说完贾环急忙向三楼跑去。
此时小小才听出贾环是在逗她玩，气的直跺脚。
一进“办公室”，长青已经在坐那了。见贾环来了，忙起身行礼。贾环见了说道“哎，行了！行了！别行礼了。都告诉你多少回了。我们以后以朋友相称，还来这些有用没用的。你真该向你妹妹学习学习了。”
“舍妹蒙少爷你溺爱才如此。这实在是我教妹无方。到让少爷见笑了。今后……”
“好！好！好！行了！行了！”见长青还要长篇大论，贾环赶忙打住了他。
长青见贾环不耐烦，也不在往下说了。
“少爷，前几天您派去外省考察的人已经回来了。这是他们的调查报告。”长青将桌上的几张纸递给了贾环。
贾环接过纸看了看说道“恩，京城倒是有些商机。只是天子脚下比不得其他地方。我们去那还得去巴结下京中的官员。所以我准备亲自去京城一趟。”
“少爷要去京城？那这里怎么办？”长青满脸惊讶的看着贾环。
同时贾环也看着长青笑而不语。那意思不言而欲。
“这……不行，长青没有这个能力。少爷还是另请他人……长青真的……”长青头摇的跟拨浪鼓一般。
“你的能力我是知道的。也唯有你有这个能力。而且给你我也最放心。”贾环看着长青真诚的说道。
贾环的一句话，却在长青心中掀起了滔天巨浪。这种被人信任，被人看重的感觉，让长青几乎忘记了呼吸。最后只是用了一句“少爷……”便被贾环打断。
“长青，这一年来，我对你还是很放心的。一直以来都是你在打点着店中的一切。我只是设计下菜谱什么的。比不得你啊。说实话，这万香源要离开了你，也不能有如今这种景象啊。所以请你不要辜负我。”
“少爷……也罢。既然少爷如此看重长青。长青必不会让少爷失望。只是不知道少爷何时出发。我好让人在那打点好一切。也好让少爷专心做事。”
见长青心思缜密，贾环心中暗道，如此人才夫复何求。
“我决定就这几日出发。我还得跟我母亲说说，让她帮我瞒了家里人。”贾环摸了摸下巴说道。
“那少爷准备在哪呆多久。”
“初步估计需要一年吧！”贾环想了想说道。
“一年？少爷这……”长青奇怪的看着贾环却没有问。
贾环自然看到长青的表情。自己也知道，办个酒楼最多也就几个月搞定，但是他有他自己的打算。但是却没准备告诉他真相。所以只是笑笑说道“长青，期间还要望你帮我照顾下家中母亲了。”
长青见贾环没有向自己说明，也不多问随后答应道“少爷放心，太太那我会时常让小小去陪陪她的。”
“如此甚好！呵呵！好了，也没什么事了。我去别处逛逛去。你忙吧。”
贾环出了万香源便向着春香阁方向走去。由于此时是白天。春香阁虽开着门，但人却少的很。春香阁的护卫老鸨们见贾环来了。都暧mei的向贾环笑了笑。却没有说什么。贾环驾轻就熟来到了何琼儿的房门前。
正想敲门，却听见里边何琼儿慵懒的声音。只听她说道“容妈妈，你家环儿都好几天没来了。是不是把你忘了！”
“呸，你自己想着他，却拿这种理由来说，好不害臊。”容彩依的声音也在里边响起，“再说，环儿前两天不是刚来过嘛！你怎么这么快就思春了。我看呐，我去跟老鸨说说帮你赎了身子。你就嫁给那环儿可好。不过，到那时你得叫我一声婶婶咯。”容彩依说完好哈的笑了起来。
“呸，为老不尊，什么思春。我只是……我只是觉得无聊嘛！还有，你可不要以为本姑娘不敢赎身。只是我谅他赎了身子他也不敢娶。跟个木头一样”最后一句却只有她自己听的见。
“谁说我不敢娶的，你敢嫁，我就敢娶！”一个响声起，吓的何琼儿躲进了被窝。
