香菇鸡肉羹
材料
已泡好的大米50克，鸡胸脯肉20克，香菇2朵，青菜2棵，香油5克，盐、酱油少许。
做法
1.将已泡好的大米淘净，蒸熟。香菇用温水泡软剁碎，鸡胸肉剁成泥状，青菜切碎。
2.油锅热后，加入鸡胸肉、香菇末翻炒，滴入少许酱油炒入味。
3.把大米饭、香菇、鸡胸肉和水放锅里用大火煮开后改小火煮。
4.加盖熬煮成粥，待煮熟后再放入碎青菜继续煮一会儿，用少许盐调味后即可喂食。
豆苗碎肉粥
材料
豆苗30克（捣烂），肉末10克（捣烂后加入少许冷水备用），已泡好的大米50克，盐少许。
做法
1.将大米洗净，研磨成末，加入250毫升水，煲成粥（约需30分钟）。
2.把肉末煮烂后，放入研磨器中研成糊状，加入粥内混匀。
3.然后将豆苗煮烂研成泥状，放入粥内，加入少许盐调味即可。
鸡肝软饭
材料
鸡肝20克，已泡好的大米50克，水2/3杯，植物油、盐少许。
做法
1.将已泡好的大米入锅蒸熟。
2.将鸡肝切成片，用开水焯一下，捞出后剁成泥。
3.锅内放点油，下鸡肝泥煸炒，加入适量的植物油和盐，炒透入味。
4.把已煸炒过的鸡肝泥和水放锅里煮，当水开始沸腾时把火调小，再把蒸过的米饭放入锅里边搅边煮，收汁一半即可喂食。
黑芝麻糙米粥
材料
糙米30克，黑芝麻2大匙，水适量，糖1小匙。
做法
1.糙米洗净后沥干，浸泡30分钟。
2.锅中加清水煮开，放入糙米，搅拌一下，待煮滚后再改中小火熬煮45分钟，放入黑芝麻续煮5分钟，加入糖煮溶即可喂食。
推荐理由
糙米是补充营养元素的基础食物，更是B族维生素的主要来源。
莲藕粥
材料
鲜藕50克，软米饭1/2碗，砂糖少许。
做法
1.将新鲜的藕浸泡清洗，然后刮净，切成薄片，和软米饭同时下锅，用水煮成粥。
2.将熟时加入砂糖，熬黏稠即可喂食。
菠菜洋葱牛奶羹
材料
菠菜3根，洋葱1/4个，牛奶2大匙。
做法
1.将菠菜清洗干净，放入开水中汆烫至软后捞出。
2.沥干水分，选择叶尖部分仔细切碎，磨成泥状；洋葱洗净切剁成泥。
3.将菠菜泥与洋葱泥、清水20毫升一同放入小锅中用小火煮至黏稠状。出锅前加入牛奶略煮即可喂食。
肉末番茄汤
材料
牛肉10克，番茄20克，水3/4杯。
做法
1.选择不含有油的牛肉，用冷水洗净后再用干净的布擦净，然后切成小粒。
2.洗净番茄后，去皮切碎。
3.把牛肉放锅里炒，炒到肉快熟时把番茄和水一起放入锅里用大火煮。
4.当水沸腾后把火调小，煮到牛肉熟时熄火。
地瓜苹果羹
材料
地瓜50克，苹果1/3个，水适量。
做法
1.苹果削完皮去掉果核，再捣成泥。
2.地瓜洗净，煮熟后剥皮，趁热捣碎，备用。
3.把苹果泥、地瓜泥和水放入锅里煮，当水开始沸腾时把火调小，边搅边煮。
蛋黄奶酪粥
材料
已泡好的大米50克，鸡蛋1个，奶酪1/2片，水2/3杯。
做法
1.将鸡蛋煮熟后取出蛋黄并放入研磨器中捣碎。
2.将已泡好的大米搅碎成末放入锅内加适量水置火上煮粥，煮至七成熟时，将捣碎的蛋黄倒入锅内用小火煮，呈稀糊状时加入奶酪，搅拌均匀即可喂食。
南瓜糕
材料
南瓜50克，土豆粉5克，酸奶2大匙，水适量。
做法
1.南瓜洗净后削皮，去掉南瓜子，然后切成小块放入1/4杯水再研磨。
2.往土豆粉里放2/3大匙水。将土豆粉、水、酸奶和南瓜放在一起边搅边煮，一直到土豆粉融化为止。
3.用蘸了水的小碗盛装刚做好的材料放冰箱里冷冻1～2分钟。
4.等完全变硬了以后，拿出来切成适当的大小，即可喂食。
蛋黄香蕉羹
材料
蛋黄1个，香蕉20克，油菜15克，蔬菜高汤2/3杯。
做法
1.把蛋黄和汤汁放在一起搅拌均匀后用漏勺过滤。
2.香蕉把两边部分去掉后捣碎备用。
3.菠菜洗净，只取嫩叶部分，用沸水焯一下，再用凉水洗一遍，沥干水分后切成碎末。
4.把香蕉泥、加工好的菠菜和蛋黄泥放到碗里搅拌均匀。
5.把搅拌好的材料放入锅里，盖好盖儿蒸15分钟即可喂食。
豆腐鱼泥汤
材料
鱼泥25克，鸡蛋1个，豆腐50克，砂糖、葱末适量。
做法
1.将鱼蒸熟刮取鱼泥（注意剔除小刺），用酱油、砂糖和少许植物油拌匀。
2.用适量水和盐把豆腐煮熟，然后加入煨好的鱼泥，待熟时撒蛋花、葱末，煮熟即可食用。
牛奶菜花泥
材料
菜花20克，牛奶20克，软米饭1/2碗。
做法
1.将菜花取有花朵部分放入开水中汆烫至软。
2.将沥干水分的菜花剁成碎末。
3.将软米饭倒入锅中，添水用大火煮，当水沸腾时把火调小，加入菜花末和牛奶再煮一会儿，边搅边煮。
芝麻粥
材料
黑芝麻10克，大米50克，砂糖适量。
做法
1.先将黑芝麻炒熟后，放入研磨器中研成细末。
2.大米淘洗干净用开水浸泡1小时，用粉末机打成末状，再加入适量开水煮至米酥汤稠。
3.在粥中加入研碎的黑芝麻粉，继续煮一小会儿，加入砂糖拌匀即可喂食。
红枣小米粥
材料
红枣4枚，已泡好的小米50克，水3/4杯。
做法
1.将已泡好的小米研磨成末。
2.将红枣洗净加水煮约15分钟，剥皮去核，研磨成泥。
3.把小米末和水放入锅内，用大火煮，当水沸腾时把火调小，加入红枣泥边搅边煮，直至小米煮熟为止。
萝卜泥杂烩粥
材料
白萝卜、胡萝卜、苹果各20克，7倍粥1/2碗。
做法
1.用礤菜板把白萝卜、胡萝卜礤碎。
2.苹果去皮、去籽，切成小粒。
3.在锅中放入7倍粥和白萝卜、胡萝卜一同煮，待水沸腾后把火调小，放入苹果粒继续煮一会儿，搅拌均匀即可喂食。
苹果麦片粥
材料
苹果1/3个，麦片50克。
做法
1.将水放入锅内烧开，下入麦片煮2～3分钟。
2.把苹果用匙背研碎，然后放入麦片锅内，边煮边搅。
推荐理由
苹果用匙背研碎后，再与麦片混合煮，也可用牛奶代替麦片。
山药红米粥
材料
红米30克，糯米10克，新鲜山药10克，冰糖适量。
做法
1.红米、糯米淘洗净泡水，山药去皮切丁。
2.坐锅点火，锅内放入红米、糯米和清水，用大火煮开。
3.改小火煮至黏稠时，加入山药丁煮30分钟即可。
推荐理由
糯米营养非常丰富，可以补充血液所需的铁与蛋白质，还含有丰富的维生素A、维生素E等。
菠菜土豆肉末粥
材料
已泡好的大米50克，菠菜15克，土豆10克，牛肉末10克，水2/3杯。
做法
1.将已泡好的大米用粉末机打成末状。
2.土豆洗净后削皮，切成小块煮熟，趁热捣成土豆泥。
3.洗净菠菜后，只取嫩叶部位用沸水焯一下，再用凉水洗一遍，控水后切成0.3厘米大小的碎末。
4.将大米末、土豆泥放入锅里用大火煮。
5.当水开始沸腾时把火调小，把熟肉末、菠菜碎末放入，用小火煮一会儿即可喂食。
推荐理由
菠菜叶中含有丰富的B族维生素含量使其能够防止口角炎、夜盲症等维生素缺乏症的发生。
榛子枸杞粥
材料
榛子仁30克，枸杞15克，粳米30克，冰糖1小匙。
做法
1.先将榛子仁捣碎，然后与枸杞一同加水煮，去渣留汁。
2.坐锅点火，加入清水和去渣后的榛子、枸杞汁与粳米一同用小火熬成粥即可食用。
推荐理由
榛子本身富含油脂，所含的脂溶性维生素更易人体吸收。
香菇肉粥
材料
猪肉馅20克，香菇2朵，芹菜、虾干各20克，红葱头适量，粳米30克，酱油1小匙。
做法
1.把虾干、红葱头、芹菜分别择洗干净、切成末。
2.把香菇泡软，去蒂、切丝，将猪肉馅放入碗中加一半调料拌匀备用。
3.把粳米淘洗干净，煮成粥。
蒸南瓜粥
材料
鸡胸脯肉30克，南瓜1小块，软米饭1/2碗。
做法
1.将洗干净的鸡胸脯肉放入淡盐水中浸泡半小时，然后将其剁成泥，放入锅中加入一大碗水煮。
2.将南瓜去皮洗净放入另外一锅内蒸熟后再放入研磨器中碾成泥。
3.当鸡肉汤熬成一小碗的时候，用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉，将鸡汤倒入南瓜泥中，加入软米饭再稍煮片刻即可喂食。
鸡肉什锦稀饭
材料
鸡肉25克，生菜20克，胡萝卜泥1大匙，软饭1/5碗，鱼汤1杯。
做法
1.鸡肉和生菜洗净、切碎。
2.将软饭与柴鱼高汤放入锅中，用小火煮开后放入鸡肉、生菜和胡萝卜泥，继续煮至汤汁收干一半即可。
推荐理由
胡萝卜泥可以使用宝宝的罐头食品，或是将熬煮高汤剩下的胡萝卜研磨成泥，使用起来更为方便。
鱼泥豆腐苋菜粥
材料
熟鱼肉30克，盒装嫩豆腐1/2块，苋菜嫩叶3片，5倍粥3大匙，高汤、熟植物油各适量。
做法
1.豆腐切细丁，苋菜取嫩芽用开水烫后切细碎，熟鱼肉放入研磨器中压碎成泥（不能有鱼刺）。
2.在5倍粥中加入鱼肉泥、高汤（鱼汤）煮至熟烂。
3.再加入豆腐、苋菜泥及熬熟的植物油，煮烂后加少量盐混匀，待凉后即可给宝宝喂食。
推荐理由
豆腐除有增加营养、帮助宝宝消化、增进食欲的功能外，对他的齿、骨骼的生长发育也颇为有益，在造血功能中可增加血液中铁的含量并且豆腐不含胆固醇。
杏仁苹果豆腐羹
材料
豆腐20克，苹果30克，冬菇20克，杏仁30克，植物油、盐、水淀粉各适量。
做法
1.将豆腐切小块置水中泡一下捞起；冬菇切碎成茸和豆腐煮滚，用少许植物油、盐调味并用水淀粉勾芡成豆腐羹。
2.杏仁去衣，苹果切粒，同搅成茸。
3.待豆腐羹冷却，加杏仁、苹果糊拌匀即可喂食。
地瓜橙子杂煮
材料
地瓜50克，榨好的橙汁1杯，黄油2克。
做法
1.把过滤榨好的橙汁同地瓜一同煮熟至变软。
2.在其还有热度时用汤匙弄碎，把黄油混入其中，黄油的充分溶解会使口感更加润滑。
菠菜紫菜粥
材料
烤紫菜片少许，菠菜3棵，软米饭1/5碗，水3/4杯。
做法
1.把菠菜用开水烫熟后沥干水分，切成约1厘米长的小段。
2.把烤紫菜片用手撕碎。
3.将软饭和水放入锅内煮，当水开始沸腾时把火调小，把撕碎的紫菜放入锅里边搅边煮，至汤汁收干一半即可。
推荐理由
紫菜中含丰富的碘，其所含多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫的功能。
乌龙面糊
材料
乌龙面适量，水1/2杯，蔬菜泥少量。
做法
1.首先将乌龙面倒入沸水中，待煮至熟软时捞起放入碗中备用。
2.将煮熟的乌龙面与适量水同时倒入小锅内捣成泥状，煮开。
3.起锅后加入少量蔬菜泥混匀即可喂食。
推荐理由
乌龙面中含有丰富的碳水化合物。注意：面糊不要过稠，以防宝宝不消化。
冬瓜粥
材料
冬瓜30克，已泡好的大米50克，砂糖少许。
做法
1.将新鲜冬瓜洗净、去瓤后切成小块。
2.坐锅点火，锅内加入清水，将冬瓜同已泡好的大米一起放到锅内，一并煮成粥即可喂食。
推荐理由
冬瓜中所含的丙醇二酸能有效地抑制糖类转化为脂肪，加上冬瓜本身不含脂肪，热量不高，可以预防宝宝肥胖。
鸡蛋肉末羹
材料
鸡蛋1个，去筋瘦肉末适量，青菜叶少许，鱼汤、米汁（或清水）适量。
做法
1.将鸡蛋打于小碗内，加入少许盐搅散成糊。
2.将去筋瘦肉切细，与青菜一起剁成极细的末，加入蛋糊中同搅，再加入适量汤汁，继续搅拌至均匀，上笼蒸熟即可喂食。
鲜奶鱼丁
材料
净鱼肉50克，熟植物油、盐、砂糖各少许，牛奶及水淀粉适量。
做法
1.将净鱼肉洗净制成鱼茸后，放入适量的盐及水淀粉，然后搅拌均匀。上劲后，放入盆中上笼蒸熟，使之成鱼糕，取出后切成丁状待用。
2.往锅内加少许清水及牛奶，烧开后加少许盐、砂糖，然后放入鱼丁，继续煮一会儿用水淀粉勾芡，淋少许熟植物油即可喂食。
鹌鹑粥
材料
已泡好的大米50克，鹌鹑1只，水2/3杯。
做法
1.将鹌鹑去皮洗净，切成大块，为防止有碎骨，可用经过消毒的煲汤袋盛装。
2.将30克大米洗净，用水浸泡约2小时，研磨成末状。
3.将大米末、水和鹌鹑一起放入锅中大火煲，烧开后，改用中火煲约45分钟，然后熄火等5分钟。
4.将鹌鹑汁和大米粥混合均匀后喂宝宝食用即可。
菠菜小银鱼面
材料
面条1小碗，菠菜3棵，鸡蛋1个、小银鱼适量。
做法
1.先将面条和菠菜切段。
2.将面条段、菠菜段及小银鱼一同用中火煮沸。
3.鸡蛋打匀，加入沸腾的锅中，再煮5分钟至面条变烂即可喂食。
推荐理由
菠菜中的胡萝卜素含量非常高，能够增强宝宝身体的免疫力，促进宝宝的生长发育。
地瓜苹果杂煮
材料
地瓜40克，苹果20克，砂糖、黄油各适量，水1杯。
做法
1.把地瓜去皮后切成薄片放入水中。
2.把苹果去皮和果核，切成片。
3.在锅中加入苹果和地瓜后，煮至变软后，加入砂糖、黄油同煮。
推荐理由
香甜鲜美，营养丰富，适宜9个月以上的宝宝食用。
制作的关键
要将地瓜、苹果切薄片，煮烂。
营养蛋饼
材料
鸡蛋1/2个，净鱼肉20克，净葱头10克，黄油6克，番茄沙司20克。
做法
1.将葱头切成碎末，鱼肉煮熟，放入碗内研碎。
2.将鸡蛋放入碗内，加入鱼泥、葱头末调拌均匀成馅。
3.把黄油放入平底锅内熔化，将馅团擀成小圆饼，放入油锅内煎炸，煎好后把番茄沙司浇在上面即可喂食。
蔬菜面线
材料
白菜嫩叶1/2片，菠菜叶1片，胡萝卜1厘米厚圆切片1片，面线1/4把，酱油少许，清水适量。
做法
1.将面线折成适当长度，胡萝卜切成细长条状，并将白菜及菠菜剁碎。
2.将水加热至沸腾后，放进面线及胡萝卜煮至熟软。
3.再加进白菜及菠菜，待叶菜类煮至熟软后加入少许酱油调味即可。
南瓜麦片粥
材料
燕麦片2大匙，新鲜蔬菜高汤1/3杯，南瓜20克。
做法
1.将南瓜洗净去皮后，放入蒸锅中蒸至熟透，取出放入研磨器中，充分磨碎成泥状。
2.将燕麦片和蔬菜高汤一起放入锅中，小火煮至麦片充分软烂，盛入小碗中加入南瓜泥混匀即可喂食。
大米肉菜粥
材料
猪肉末25克，大米饭50克，白菜末25克，盐各适量。
做法
1.将大米饭、猪肉末及清水放入锅内，置旺火上烧沸，转小火，煮至将熟时，加入白菜末，再煮10分钟左右。
2.将粥熬至黏稠时，加入盐调匀，盛入碗内，稍凉即可喂食。
牛肉蔬菜粥
材料
牛肉末30克，胡萝卜、黄瓜少许，已泡好的大米30克，清水适量，香油少许。
做法
1.将胡萝卜、黄瓜切碎。
2.坐锅点火，加入油烧热，放入牛肉末略炒。
3.待牛肉熟时，放入已泡好的大米和蔬菜末以及清水，用大火煮，直至大米熟烂即可喂食。
香甜水果粥
材料
苹果2个，梨2个，泡好的大米50克。
做法
1.将已泡好的大米洗干净熬成粥。
2.将苹果、梨洗干净去掉皮且切成小丁，然后将苹果丁、梨丁一起加入粥内，煮开后，稍稍冷却即可喂食。
