现象描述
儿媳妇身体有些胖，正在减肥，每天晚上不吃饭，只吃大量水果。我的孙子也有些胖，他就学他妈妈，晚餐只吃1片面包，其余的吃水果充饥，他想减肥，可是这样不但没瘦反而更胖了。请问孩子能把水果当饭吃吗？长期下去对健康有什么害处？水果减肥法对吗？（吉林市桦甸市 纪一亚）
一句话点评
成长发育中的孩子，不是过度肥胖就不要随便减肥，即使需要减肥，也应合理搭配饮食，配合适当运动，单纯利用水果减肥对儿童的生长发育十分不利。
营养师解析
纪姐妹全家好！
很多人认为用水果减肥再好不过了，因为水果好吃，还能填饱肚子。水果含有丰富的维生素、纤维素，不含蛋白质和脂肪。用水果来代替晚餐，减肥、美容同时进行。其实不然。水果含热量和糖分都很高，如西瓜、香瓜、哈密瓜、葡萄、草莓、荔枝、芒果、水蜜桃、苹果等。100克西瓜含137千焦的热量，很多人吃西瓜一吃就是半个，约产生热量2800千焦左右，相当于吃三四两米饭。还有成长发育中的儿童，他们每日所需的供应身体的营养物质有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、矿物质元素和水。妈妈的减肥餐，不能与孩子一同分享，孩子每餐都要有菜、有饭、有肉、有鱼、有水果、有粗粮和牛奶。另外，孩子晚餐食用大量的水果，可导致脂肪的堆积、营养失衡，孩子不但不能减肥，反而增肥。成长发育中的孩子，不是过度肥胖就不要随便减肥。
