现象描述
我的宝宝12个月后断了母乳，从那以后开始喝牛奶。可是不知为什么孩子出现便秘的症状，两三天便1次，排便很困难，经常哭闹，只有用果导片来缓解。孩子一直到现在，9岁了还是便秘，奶奶说这已经形成病根了。请问对于孩子的便秘情况，食疗能有帮助吗？有什么食疗配方？（吉林省吉林市 章月月）
一句话点评
儿童便秘可以通过食疗处方来调理。
营养师解析
章女士全家好！
下面为便秘儿童配好食疗小处方，请你参考选择：
1.小米青豆鲜玉米粒花生粥，煮鹌鹑蛋，橄榄油拌菠菜豆腐丝，黑芝麻豆沙馅烧饼，煎小鱼3条。间食：香蕉1个。功效：解毒祛火，润肠通便。
2.新鲜香蕉1个，带皮洗干净，放入沙锅内，加水适量，煮开后5分钟即可，待凉后，香蕉连皮带香蕉肉一起食用。连汤饮服，每天睡前服1＆nbsp；剂，连服5日有效，成人每日可服2次。润肠通便。
3.鲜香蕉1个，洗干净扒皮，蜂蜜5克，香蕉蘸蜂蜜，饭后1个小时食用，每天1次，便秘较重者1天2次。适应症：习惯性便秘或感冒高烧后便秘。有消炎杀菌、止咳通便的作用。
4.玉米小楂子黄豆红薯粥（小楂子30克，小米20克，黄豆10粒，红薯50克，切丁煮粥），雪里蕻精肉发面包子，橄榄油炝拌芹菜叶绿豆芽。间食：蜂蜜水。适应症：儿童偏食、便秘、小便赤黄。
5.小米玉米小楂子红薯叶花生粥（小米30克，小楂子、红薯叶各20克，花生米10粒煮粥），大白菜香菇洋葱黑木耳发面包子，橄榄油拌苦苣五香豆腐丝。间食：烤红薯。适应症：儿童发烧引起的便秘、消化不良。
6.绿豆小米桂圆花生粥（绿豆30克，小米20克，桂圆5个，花生米10粒煮粥），煎小虾，咸鸭蛋半个，橄榄油拌芹菜叶土豆丝，玉米黄豆面大枣葡萄干发糕。间食：哈密瓜。功效：消炎解毒，营养胃肠。
7.绿豆小米冬瓜花生粥，荷包鹌鹑蛋3个，牛肉大萝卜芹菜全麦面粉包子，糖醋白菜黑木耳，黑芝麻炝拌芦笋豆腐丝。间食：酸牛奶、海棠果3个。功效：清心养脑，促进健康成长，预防儿童便秘。
8.燕麦米粳米白小豆花生粥，荷包鸡蛋1个，莴苣绿豆芽精肉馅发面包子，橄榄油炝拌菠菜绿豆粉丝，糖醋渍蒜。间食：鲜牛奶。适应症：适于秋燥干渴诱发的口腔溃疡、儿童便秘。
9.薏米红小豆玉米小楂子大枣粥（薏米30克，红小豆10豆，玉米小楂子10克，大枣5枚煮粥），木耳大白菜香菇精肉发面锅烙，煎小鱼3条，山东煎饼。间食：菜瓜。功效：益脾开胃，润肠通便，防止便秘。
10.大麦米粳米绿豆小枣粥（大麦米20克，粳米20克，绿豆10克，小枣5枚煮粥），煮鸡蛋1个，玉米马苋菜发糕，糖醋带鱼，黑木耳炒高山娃娃菜。间食：香瓜。功效：促进胃肠的功能，防止儿童便秘。
11.绿豆粳米冬瓜花生粥（绿豆20克，粳米30克，冬瓜30克切丁，花生7粒，煮粥），黑米面大枣核桃仁发糕，橄榄油黑芝麻拌油麦菜，炸虾球。间食：酸牛奶。适应症：儿童秋燥肝热眼赤、大便干结、小便不利。
12.荞麦米大米小楂子花生粥（荞麦米20克，大米20克，小楂子10克，花生米7粒，煮粥），全麦面粉豆沙包牛肉块烧冬瓜土豆块，橄榄菜。间食：茄梨。适用于儿童成长缓慢，胃热口臭，大便干结，小便赤黄。
