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第22章 22 禁烟限酒,不增加肝脏负担,不伤气血

《素问·上古天真论》中记载,"上古之人,其知道者,法于阴阳,和于术数,食饮有节,起居有常,不妄作劳,故能形与神俱,而尽终其天,度百岁乃去。今时之人不然也,以酒为浆,以妄为常,醉以入房,以欲竭其精,以耗散其真,不知持满,不时御神,务快其心,逆于生乐,起居无节,故半百而衰也"。

写这个小节时,我有点犹豫,犹豫要不要给女性读者读的书中,列入"禁烟限酒"的这个话题。仔细想想,还是很有必要的。

现在,很多女人都喜欢喝酒,几瓶啤酒都不在话下,也有少数女人抽烟,还有百分之九十的女人的老公都会喝酒抽烟,那么,这个话题绝对的有必要说。

前段时间,在杂志上看到一条令人震惊的消息:浙江有一个医院研究出一个公式,为饮酒量划出安全的界限--最近5年之内喝酒要是超过100公斤就很有可能得酒精性肝病。

男女患酒精性肝病的比率为8∶1.强体力劳动(如煤矿工人等)中酗酒者酒精性肝病的患病率最高。相同劳动强度的酗酒者中,渔民的患病率比较低,这可能和他们经常吃脂肪量较少的海鲜有关。如果酗酒再加上大口吃肉的高脂肪饮食方式,得酒精性肝病的危险增大。

看到这个消息的时候,我赶紧指给我们家那位看,催他去医院检查。因为他最近几年的确饮酒量开始增多,而且还喜欢吃荤菜,属于桌子上没有荤菜,下不了饭那种。后来,他还真去医院做B超,一边躺在床上,一边有一搭没一搭地和医生聊着,问能看出什么问题来吗?结果,那医生说了句话差点没把他笑死,医生说"啥也看不出来,全是油,有点脂肪肝,看来你的生活条件太好了,缺乏运动"。

从那以后,我家先生"节衣缩食",过起了清贫生活,身体也越来越好了。

当然,我也不是说让大家戒酒。酒,性温,味辛,对人体起到祛寒、养阳的作用,对于寒湿引起的气血淤滞可以起到疏通经络、行气和血的作用。适当饮酒,能起到疏肝解郁的功效。但是,一定不能贪杯,如果喝太多的酒,那么一是发散过度,二是加重肝的负担,破坏了它的解毒功能。毒素越积越多,肝的疾病就产生了。所以,喝酒太多容易造成脂肪肝、肝硬化、肝炎等器质性疾病。

再说说烟。有一年夏天,我去上海出差,返程的时候,离上车时间还有好几个小时,我便四处逛逛,后来,我有些内急,便去找卫生间。非常恼人的是,候车室的卫生间和吸烟室是挨在一块的,而且还必须从吸烟室的门口经过。不抽烟的人,只要一走到这个门口,哪怕捂上鼻子,快速通过,也还是会被呛得直喘气。

快速通过的瞬间,我猛然发现屋子里有十几个人坐在那里,嘴上叼着烟嘴,其中竟然还有两个女同志。满屋子烟雾弥漫,这哪里是吸烟室,简直成了公开的吸毒室。

没过多久,我的一个亲戚肺部出了点毛病,需要动手术,切除三分之一的肺。手术那天,全体家属都在等候区等候。手术门开后,一个戴着口罩的医护人员出来,手中拎着袋子,里面装着血糊糊的东西。后来才知道,那是被切除的肺。我的亲戚有将近三十年的吸烟历史,被切除的肺竟然是黑色的。

几年前,我恰好参加过一个宣传防癌的公益活动,里面恰巧就涉及了这个问题。香烟所产生的烟雾中含有很多种烟草燃烧所产生的物质,其中很多是对人体非常有害的。吸烟与癌症的发病息息相关,比如肺癌、喉癌、食管癌、心血管癌。抽烟百害而无一益,要想身体好,就要坚决禁烟。

这是由于香烟的烟雾中不仅含有尼古丁等致癌物质,而且烟雾内所含的活性氧也会致癌。活性氧进入人体细胞后,会生成更强力的活性氧,会损伤遗传基因。所以,很多人要孩子之前,都会戒烟。这一点,准妈妈们尤其注意。

另外,由于尼古丁具有收缩血管的作用,还会使肝脏的血液流动更加不顺畅,导致肝脏恶化。有研究数据表明,香烟比酒精对肝脏的伤害更大。吸20支香烟所带来的危害胜过2杯用水勾兑的威士忌,会给肝脏带来沉重的伤害。

此外,香烟不仅对自己的健康有害,而且会给周围不吸烟的人带来危害。从烟头上升腾的烟雾所含的有害物质,比直接吸入的烟雾多2~4倍。

我们知道,肝藏血,主疏泄,有排毒作用,而吸烟的另一种含义就是吸毒,一进一出,进的比出的多,甚至进来的垃圾堵塞了出去的路,那么毒素就会在你体内越积越多,时间长了,自然会出问题。可以说,香烟是肝脏的第一大杀手。所以,不仅是为了呵护自己的肝脏,为了家人及他人的健康也应该将烟戒掉。

最近这几年,刮起了养生的风,是一种好的现象,说明人们越来越重视自己的健康了。可另一方面,还有很多人在挥霍自己的健康。身边患肝癌、肺癌的人越来越多,除了环境影响外,很大一部分是生活方式问题。能致命的肝癌也是从最初对肝一点一点地伤害造成的。从肝气郁结,到肝功能下降,到肝的病变,再到癌变,这中间的过程可能是大家无法预测的,甚至是从来不去注意的。

邻居家有一个孩子刚生下来没多久,他奶奶就去给他买一个形状像花生的一样的金器,挂在脖子上,寓意"长寿果"。人人都想长寿,可怎么才能长寿呢?

关于这一点,《素问·上古天真论》给出了最好的回答。黄帝问岐伯:"为什么上古之人寿命很长,而现在的人寿命很短呢"?岐伯这样回答:"上古之人,其知道者,法于阴阳,和于术数,食饮有节,起居有常,不妄作劳,故能形与神俱,而尽终其天,度百岁乃去。今时之人不然也,以酒为浆,以妄为常,醉以入房,以欲竭其精,以耗散其真,不知持满,不时御神,务快其心,逆于生乐,起居无节,故半百而衰也。"

这段话的意思是说,人要长寿,必须尊重大自然的环境,白天黑夜相呼应,该睡觉的时候睡觉,该吃饭的时候吃饭,保持心情愉悦,无不良嗜好,注意节制各种欲念,保持身心平衡,人自然能健康长寿。

道理很简单,做起来却需要下一番功夫,需要舍弃一些无所谓的身外之物,比如烟和酒。

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