百日咳是一种急性呼吸道疾病，是由百日咳杆菌引起的。孩子得了百日咳不容易好，一般要一百天左右，因而得名。这种病主要通过飞沫传播，四季都可以发病，但是多发生在冬春季节，5岁以下的孩子是这种病的主要侵略对象。患有百日咳的孩子在饮食上要格外注意。
饮食原则
（1）应该吃清淡容易消化吸收，而且容易吞咽的流质、半流质饮食，如牛奶、米汤、汤面、菜泥等。
（2）因为百日咳病程较长，所以注意选择能量高、含优质蛋白质、营养丰富的食物。
（3）应该多吃些新鲜的蔬菜、水果，如萝卜、菠菜、冬瓜、丝瓜、鲜藕以及雪梨、柑橘、枇杷等。
（4）应该适当吃些清热润肠的食物，保持大便通畅。
（5）如果咳后伴有呕吐，应该注意补充营养，可以采用少食多餐的方法，吐后再吃。
（6）对百日咳有食疗作用的食物有：大蒜、豆腐、牛胆、猪胆、猪小肠、鸡苦胆、鸡蛋清、麻雀肉、核桃仁、栗子、罗汉果等。
饮食禁忌
（1）不要吃辛辣刺激性和过于油腻、味道过于浓重的食物，以免上火生痰。
（2）不要吃太甜、太咸和燥热的食物。
（3）不要吃酸性的食物。
食疗新方
（1）冰糖鸡蛋羹。鸡蛋1个，冰糖15克。鸡蛋打碎搅匀，放入冰糖，加入适量水，隔水蒸熟即可。
（2）百合炖排骨汤。甜百合30克，猪排骨60克，食盐适量。排骨洗净，切成小块；百合洗净。把排骨和百合一起放入沙锅中，用旺火煮开，去掉浮沫，改用文火炖烂，加入食盐即可。
（3）大枣银耳粥。银耳2.5克，大米25克，大枣5枚，冰糖50克。银耳洗净，用清水泡开；大米淘洗干净，大枣洗净去核。把大米、大枣放入沙锅中，加适量水，用旺火煮开，加银耳、冰糖，用小火煮成粥即可。
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百日咳生活小贴士
（1）不要关门闭户，空气不畅。让孩子多在户外活动，在室内也尽量保持空气新鲜流通，以补充充足的氧气。
（2）避免烟尘刺激。家中如有吸烟的人，在孩子病期最好不要吸烟，或到户外去吸烟。此外，炒菜时要注意排风。
（3）不要卧床不动。百日咳的咳嗽是阵发性的，让孩子在空气新鲜的地方适当做些活动和游戏往往会减轻咳嗽。
（4）不要和患有其他疾病的孩子接触，以免感染，引起别的并发症，因为此时孩子的抵抗力、免疫力都比较低下。
（5）不要疲劳过度。要有足够的营养及休息，所以活动必须适度。
