莲花大米粥
“原料”莲花10克,大米100克,蜂蜜适量。
“制法”莲花阴干,研末备用。先将大米煮成粥,快熟时放入莲花末、蜂蜜调匀,空腹食用。
“功效”有助于流行性脑膜炎患者康复。
核桃红枣汤
“原料”核桃仁100克,红枣12枚,冰糖适量。
“制法”把核桃仁、红糖、冰糖放在一起炖服,每日一剂,直至痊愈。
“功效”补脑益智,有助于疾病的恢复。
鲜荸荠汤
“原料”鲜荸荠适量,生石膏适量。
“制法”将荸荠和石膏加水煮汤,代茶饮。
“功效”可预防流行性脑膜炎。
山羊角汤
“原料”山羊角50克,钩藤15克。
“制法”将山羊角切片,放入水中煮2个小时后,加入钩藤再煮半个小时,每日服用2~3次。
“功效”平肝息风。
橄榄萝卜茶
“原料”橄榄6枚,萝卜250克。
“制法”将橄榄和萝卜洗净,加水煎汤,取汁。代茶饮。
“功效”可治疗流行性脑膜炎。
鼠尾粟茶
“原料”老鼠尾(又名鼠尾粟)90~150克。
“制法”将鼠尾粟放入水中煎煮,另用绿豆煎汤加盐少许。代茶饮。
“功效”可以预防流行性脑膜炎。
温馨提示:
(1)饮食要均衡,保持充足的营养,多食用低脂肪和高纤维的食物,如新鲜蔬果、坚果、种子、谷类、酸乳和其他酸性食物,但不限于这些食物。
(2)尽量避免食用糖和加工食物,避免食用会刺激黏膜分泌的食物,如动物性蛋白、糖和白面粉制品、乳制品(酸乳除外)、盐、咖啡因等。
(3)可适量多吃些菠萝和番木瓜。菠萝可减轻炎症,番木瓜有助于消化。
(4)在光线微弱的室内休息,要注意多喝水。