豆麦鸡汤
“原料”鸡脯肉50克，黑豆，浮小麦各20克。
“制法”将鸡脯肉切碎，黑豆，浮小麦淘洗干净，三者同煮汤，吃肉喝汤，每日1剂，可常食。
“功效”防治小儿缺锌。
二黄玉竹汤
“原料”鲜黄精、黄豆各30克，玉竹15克，糖适量。
“制法”将上三味同入沙锅煲汤，温后服，每日1剂，10天为一疗程。
“功效”防治小儿缺锌。
黄芪羊肉汤
“原料”黄芪15克，羊肉100克，桂圆10枚，山药15克。
“制法”先将羊肉水煮片刻，捞起用冷水浸泡以祛除异味，水烧开放羊肉及其他3味，煮汤服。
“功效”防治小儿缺锌。
肝泥粥
“原料”猪肝（或羊肝）100克、大米30克、蛋黄2个，其他调料适量。
“制法”大米淘净，上锅熬成粥。猪肝切碎后，再用刀在砧板上平压成泥状，放入碗内，加入蛋黄搅匀，放入粥内，加适量调料调味即可。
“功效”补锌。
粟米山药粥
“原料”粟米50克，山药10克，陈皮5克。
“制法”粟米淘洗干净，山药去皮切成片，陈皮洗净，三者同入沙锅中煮成粥，温服。可常食。
“功效”防治小儿缺锌。
二米饭
“原料”小米、大米各适量。
“制法”先将大米淘净，倒入锅内加水，用旺火煮沸后，倒入洗净的小米，搅拌均匀后，用小火煮成饭。当主食食用。可常食。
“功效”补锌，防治小儿缺锌。
温馨提示：
儿童最好的补锌食物有：瘦猪肉、羊肉、动物肝、蟹肉、虾皮、鸡肉、鸡或鸭蛋黄、带鱼、黄鱼、紫菜、黄豆、胡萝卜、玉米、小麦、芹菜、小米、苹果、香蕉等。
