要改变主食单一的情况，更好地帮助肠胃清理体内垃圾。摄取各类食物，以满足营养平衡。米饭中含有纤维素和B族维生素；小麦富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和纤维素；大麦含有量多且质量较高的蛋白质、氨基酸丰富的膳食纤维、B族维生素、铁和镁等；燕麦富含蛋白质；小米富含色氨酸、胡萝卜素；豆类富含优质蛋白；高粱含脂肪酸高，还有丰富的铁；薯类含胡萝卜素和维生素C。
温馨提示：
用油煎、烧烤的方法烹制食物，会破坏食物中的营养成分。若要最大限度地保留食物中的营养成分，还是采取清蒸的方式，或稍微用油煎一下，大油大荤是绝对行不通的。芦笋蒸鱼、清炒胡萝卜或紫椰菜、芹菜沙拉、韭菜汤，都是不错的选择。
