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第32章 开业

雅筑精舍开业前三天,一种紧张的氛围笼罩在雅筑精舍所有人的头上。承田信一更是兴奋的不能入眠。往往是通宵巡视整个餐厅,每一个细节都不放过。从一个盆栽的摆位,到每个位置的灯光强弱。连寿司台刀的朝向他都要一一过问,真是无论巨细事必躬亲。实在是支撑不住了才休息一下,醒来就又像一个加满油的赛车在店里楼上楼下的飞跑。

承田信一这种不要命的敬业精神也慢慢感染了整个雅筑精舍的所有员工。一种紧张有序的工作气氛弥漫在点子里。连王正韬都被承田信一这种疯狂的执着所感染,基本也是天天守在现场。

而一向沉静娴雅的雅子却被他哥哥的疯狂举动弄得很紧张。在一次日常的茶道练习中搞得手忙脚乱,进退失距。整个茶道进行的大失水准,被他哥哥好好的数落了一番。情绪上大受打击的雅子后来甚至不敢在哥哥的面前表演茶道了。雅子一颗高古空灵的心境被他哥哥完全打破了。

事后雅子很是气馁,被王正韬一问就哭了起来。说要回日本。王正韬一看这情形,那怎么可以,未上战场先伤大将。和郑辉一商量,决定带雅子离开上海两天。到杭州去旅游两天,好好用西湖美景平复一下雅子混乱的心境。

和承田信一打了一个招呼,王正韬就开车和雅子两人来到了西湖。下午王正韬陪着雅子柳浪闻莺 、南屏晚钟、满陇桂雨 、苏堤春晓 、曲院风荷 、花港观鱼、平湖秋月、断桥残雪、岳庙 、西泠印社 、白堤一路看来。特别是用蹩脚的日语给雅子讲述断桥的白蛇传说,感动得日本小妹妹泪眼迷朦的。而西湖的美景和出来旅游的放松时段也让雅子的心境慢慢平复了下来。不谙情事的小女孩把王正韬这个大灰狼也看作他在中国的一个大哥哥。

唉!真是。。。。。。

当天晚上王正韬就带着雅子逛遍了杭州城,凭上次小玲带他来过的记忆带着雅子吃尽了杭州内有名的小吃。把很少接触中国美食的雅子吃得是口舌生花,乐此不疲。因为临近国庆大假,有很多的中国民间的传统活动也在西湖边举行。放河灯、赛诗会、舞龙、庙会什么的都有举行。当两人累得筋疲力尽会到酒店的时候,已经凌晨1点了。

当王正韬把雅子送回房间的时候,雅子一颗古井不波的心已经慢慢开始荡起了涟漪。她少有的甜甜的娇羞的用日式晚礼在门口给王正韬道了晚安,躺在床上满是西湖美景的脑海里王正韬的影子慢慢浮现了出来。一想到王正韬,雅子心里甜甜的暖暖的!但这个感觉又和想念家里哥哥的感觉不一样,多了一点甜美和憧憬。

而王正韬回房后,却和上海的郑辉通了长长的电话,了解店里的情况和承田信一的状态,还一再叮嘱郑辉要用尽一切办法保证承田信一的休息。他可不想承田信一早早的过劳死了。得到郑辉肯定的答复,王正韬才拖着疲惫的身子沉沉的睡去。

第二天一大早,王正韬就委托酒店弄来了新鲜的杭州四色小点配上馨香的绿豆浆。给雅子送了过去。吃着第一次外人送来的美味早餐,雅子看着王正韬笑得特别的甜。吃过了早餐,王正韬就开车载着雅子直奔虎跑泉;进行这个旅游的重头戏,观茶。

来到虎跑,还是那个老茶艺师。一进去老茶艺师就猛盯着雅子看,仿佛有种同道的灵犀一般。王正韬也不隐瞒,直接就道出雅子是日本“怀石茶道”今代的传人。特地带她来和老师交流一番的。

一听是日本来的同道,老师傅一下就收敛了笑容,眉宇间隐隐有精气溢出。慢慢收敛了心神。对着面前的茶具,一出手就是“茗战”也称“斗茶”先用的是龙井,点香、洗杯、凉汤、投茶一步步直至赏茶、闻茶、品茶、谢茶。程序繁复,动作优雅灵动。直看得王正韬眼花缭乱,而雅子也是一边看一边凝神静气,准备出场!

老师傅的一轮茶道表演下来,人已经略显疲态,可见这个斗字的厉害。

征得老师傅同意,雅子坐在了茶台前。拿出了自己随身携带的茶末开始了她的茶道时间。

雅子一坐上茶台,一股灵动肃穆的气质就衬托出雅子典雅入玉,遗世独立一般的“怀石茶道”的超然风华。一看雅子的起手势,老师傅就暗暗点头,自己在这气势上就逊色一筹啊!这个小姑娘不简单啊!

当雅子用空灵严谨的流程一路演完“怀石茶道”的抹茶势时周围已经聚集了很多的游人。多在赞誉雅子的娴雅灵动。众人的目光把起身谢茶的雅子看得是娇羞无比。接下来王正韬充当了临时的翻译,雅子和老师傅好好的探讨了茶的意和境。雅子胜在意,而老师傅却强在境。两人一边品茗一边交流,王正韬也沾雅子的光,尝了一次真正的乌龙盖鼎。这种快失传的乌龙茶冲泡绝技。而雅子也在同老师傅的交流中真正了解了中国茶道的精髓和大化境。

回来的路上雅子还沉浸在刚刚茶道的世界。直到王正韬回到上海还不自知,被王正韬唤会魂魄后,就径直冲上了三楼她的专用房间细细琢磨今天的收获了。王正韬却找到正在联系日本方面明天一早的海鲜空运的细节。

早在郑辉还在总参的时候就在日本渔业大县福岡县,成立了一个渔业公司。专门用渔船掩护国内的情报人员出海跟踪监视日本的海军舰队。后来福冈县的这个部门慢慢完成了情报收集工作,变成了一个单纯的掩护性公司。开始真正的作起海鲜生意了,郑辉这次为了雅筑精舍的海鲜能保持全日本进口的高品质。上次去挖承田信一的时候顺道去了这个总参投资的渔业公司。经过6 7年的发展这个原来以情报收集为主的公司,现在已经成为了福岡数的上号的大型捕捞公司。

有了这个专职捕捞的公司作后盾,除非中日开战。否则雅筑精舍的所有料理原料都将是日本深海的原产。这也是王正韬三人一直推崇的高端的最好佐证!目前上海还没有一家日式料理敢提出自己的鱼生原料全是日本进口。而郑辉拿到的价格基本就是福岡当地的批发价加上空运的运费。现在每天都有两班货运飞机往返上海和福冈,所以雅筑精舍的海鲜原料有充足的保证。保证上午在福冈下船的海鲜最快中午,最慢晚上就出现在雅筑精舍的餐桌上。

到这个时候王正韬觉得他那16万元真是值上天去了。16万买了一个万能宝贝啊!

而这时的承田信一却被郑辉用白酒狠狠的灌翻了,正睡得香呢?他那个喝清酒的酒量怎么是郑辉这个把酒当水喝的怪物的对手。郑辉还在热身承田信一就醉得叫妈了!

10月1日一大早,收到王正韬开餐厅消息的领域大小客户们和他们相邀的上海富豪就在郑辉的鼓动下早早的来到了雅筑精舍的门口。今天占上前台的是王正韬和承田信一,看着一身盛装的承田信一两兄妹簇拥着王正韬,站在门口的典礼现场。郑辉说不出的兴奋,1年多以前自己还是一个在监狱里等待的囚徒,今天确是两家规模上千万企业的幕后老板。这个变化都是这个善良的小子带给自己的,郑辉暗下决心一定要王正韬站在上海商业场的颠峰。

完成了开业致辞和剪彩仪式,一个个喜笑颜开的领域贵宾们簇拥着王正韬和郑辉进到了雅筑精舍里面。而赶来祝贺的上海商界大佬除了上海机电进出口公司董事长和他的好友同事一干人等。还有日本住上海领事,以及很多日资公司的高层人物。他们当然是郑辉又一次借花献佛的成功演绎。

这些日本贵宾可是冲雅子来的,长住上海的他们已经很久很久没有欣赏到正宗的日本茶道了,更不要说最传统的“怀石茶道”。

说着日语,带着一票急不可耐的日本贵宾,王正韬等人来到了位于三楼露台正中间风景最好的也是最大的包间。一身日本和服盛装的雅子早就静心以待了。这些日本贵客脱了鞋,进到包间。刚坐下就齐齐给雅子行了日式贴额大礼,可见雅子“怀石茶道”师的身份是多么的受人尊崇。雅子也没有怠慢,用日本茶道的推杯礼,还了在坐的诸位一个谢礼。

身着日本传统盛装的雅子,浑身流露出无尽的优雅和庄重。仿佛她手里拿的不是茶杯而是国之重器。看着雅子的传统精致到极至的茶道手法,同来的日本老人甚至隐见泪光。捧着着雅子送上的精美陶器,细细品着雅子按古法冲调的茶末,很多日本人都低低的哭泣起来。

看到大家都被雅子的茶道引出了思乡情怀,王正韬适时的打开了这个包间的音响,悠扬的日本民歌充满包间,而雅子也乘兴就着这个音乐跳起了最最古老的“怀石茶舞”。看到这些日本老人欣赏的专注目光和着节拍的击掌,王正韬知道这些人一定是雅筑精舍的常客了,起码有雅子在的一天这些人就不可能不来。

而二楼和一楼的气氛就完全是中式坝坝宴的氛围了。国人也真是让王正韬无语,吃这么精致的料理也能吃出红烧肉喝烧酒的感觉。可能是今天熟人太多的缘故,大家都很兴奋。真是可惜我今天上午才从日本空运过来的海鲜啊!不过看在都是领域老客户的面上王正韬和郑辉、何锋也不免一桌一个包间的去敬酒,还好喝的是日本进口的清酒,淡得好像水一样。不然以王正韬的酒量早早就该歇着去了。

不过停车场却像今年上海国际汽车展搬了过来一般。什么奔驰宝马以属普通;法拉利、保时捷也较常见;玛莎拉蒂 、劳斯莱斯也有出现;蓝博基尼、迈巴赫、宾利、布加迪全都有见。喝了点酒的王正韬还以为自己眼花了呢?看了看好像自己知道的名车就差F1的赛车了!今天来的人还真不是一般的有钱啊!

还有一些名车没有地方停了,一溜停在路边,交警愣没敢拖,还专门派了两个人守在雅筑精舍的门口,维持持续。王正韬和郑辉酒后估计,要有那个恐怖分子过来扔一炸弹,日本排名前20的公司都得降半旗,上海这边光领域的客人就得损失40亿以上。看来这个开业以后,雅筑精舍在上海高档餐饮娱乐界已经稳稳的占得一席之地了。

承田信一看到怎么多的日本名流大佬欣赏他的手艺,已经兴奋得快用刀剁手指来明誓了。最后还是理智战胜了冲动,他的刀最后剁在了还在出气的超肥超大的金枪鱼身上了这也是餐厅原料全日本进口的有力证据,国内是没有怎么大的金枪鱼。一会儿鲜红超薄的刺身就在承田信一的手里流水一样的出现了。

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